اسان جي ويڪرائي ڦاڪن لاء هڪ ننڍڙو وڻ رجڻ آهي ، ان ۾ قيمتي ميوو ڪيتريون ئي کاڌاڻ، طبي ۽ خوش طبعي ۾ استعمال ٿيل آهن. شهزادي جا ميوا ڪابه برباد نه آهن: گوپ ۽ چادر ڊيسٽ ٺاهڻ، جام ، سائپس ۽ ٺهيل ٺاهڻ، ۽ ڪيئي کان چانهن کي ٺاهيندا آهن ۽ شفا ڏيڻ واري وٿ تيار ڪندا آهن. راڻي پروسيسنگ جي سڀ کان وڌيڪ طريقن مان هڪ کيڏندڙ ميون، هڪ سادا پر تمام مشڪل پروسيس جي تيار ٿيڻ آهي، جنهن ۾ مختلف ٽيڪنالاجي اختيارون آهن. شهزادي جي قافلي گهر ۾ هڪ تلاوت جنهن کي توهان ڪنهن ڊگري عرصي لاء هڪ مفيد ميوو بچائي ٿو، ڪنهن به موسمي حالتن ۾ اسٽاڪ کي محفوظ رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
مٺائي راڻي - پڙهي
ميوا سخت ۽ منجهيل چمڙي وارا آهن، تنهنڪري توهان کان اڳ ڪوٺين مان مٺيون ٻني ميوو ٺاهيندا آهن، توهان برش استعمال ڪندي ميوو کي صاف طور تي ڌوئڻ گهرجي. اهو ياد رکڻ گهرجي ته ميون ميوو لاء مناسب ميوو ۽ سڄو ميون آهن.
مادي
- شهزادي جو ميوو - 950 g؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو؛
- پاڻي 250 ملي ميٽر.
تياري
- شهزادي جي ميون کي ڌوئڻ سان برش سان ڀريل ڪن. ڪٽ، ٻج بٽڻ کي ختم ڪرڻ کان پوء، سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- پاڻي ۽ کنڊ تان، سرپپ کائڻ. جيستائين کنڊ ڪرسٽل مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن ۽ ڍنڍ کي سائپ ۾ وجهي ڇڏيو.
- هڪ ڏينهن لاء ميوٽي جي ٺاهه تي زور ڏيو، پوء ڪجهه منٽن لاء کائڻ.
- ميون کاڄ ڪرڻ جو طريقو چار دفعا بار بار، وچولي آرام سان ڪيترن ئي ڪلاڪن ۾ بار بار ڪيو ويو آهي.
- تيار قابلي کي شربت جي موجودگي کي ختم ڪرڻ واري تي رکڻو پوندو.
- خشڪ ميون ۾ قدرتي انداز ۾ گرمي جي گرمي، پوء کنڊ سان گڏ ۽ اسٽوريج لاء موڪليندا آهن.
جاپاني راڻي کان مٺيون ميوا، ميڙا
سخت پٿرن جي موجودگي کي قابليت مان مٺيون ميوو تيار ڪرڻ جو وقت وڌائي ٿو. پروسيسنگ کي تيز ڪرڻ، هتان ۽ پنڊيل مٽيء مان ڪڍو ان کان الڳ الڳ. پوء ميوا سرف ۾ ڪيترائي ڀيرا پکايا ويندا آهن، گهڻي وقت جي وچ ۾ ٽڪرائڻ جي عمل جي وچ ۾.
مادي
- شهزادي جو ميوو - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو
- پاڻي 500 ملين.
تياري
- هن کي سخت چمڙي کان ميوو پيش ڪيو، ٻج بڪس ڪٽي ۽ سلائيس ۾ ڪٽي ڪريو.
- قابليت جو ميوو تيار ڪرڻ تائين تيار ڪريو.
- هتان جي هتان جي پاڻيء ۾ رکيل آهي جتي قنڌار جوڪيو ويو هو ۽ هڪ ڪلاڪ جي چوٿين کي لهي وڃڻ گهرجي، هيل کي هٽايو، کنڊ ٺاهي ۽ ڪجهه منٽن لاء شربت کائي.
- تيار ڪيل شربت ۾ ملازمت سلائيزس ڪريو، ان کي باهه کان ٿورو گھٽ رکو ۽ ورڪ جي ورڇ کي ختم ڪريو.
- ڪم ورڪ کي دٻايو، ڪيترن ئي ڪلاڪن تي زور ڏيو، ۽ پوء ڇهه ڀيرا عمل ٻيهر ورجائيندا.
- شهزادي کي چوڪ تي کڪيو، شربت کي وڌو ۽ ٽن ڪلاڪن تائين ساوڻ ۾ 60 درجا حرارت تي ميون کي وڌو.
- ختم ٿيل ميوو هڪ شيشي جي ڪنٽين ۾ اسٽور ڪريو.
مائيڪرو ويڪرو اوز ۾ هڪ مائيڪرو ويڪرو سون جو ميوو
کینڊيل ميون تيار ڪرڻ جو آسان ۽ تيز ترين طريقو مائڪرو ويڪرو اوون استعمال ڪندي آهي. جديد طريقي سان توهان کي نرم ۽ مٺي کان ٻٽي منٽن کان ٻڏل قابليت ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ميوو چانهه لاء هڪ ننڍڙو روزانو شيرين وارو ميوو بڻجي ويندو.
مادي
- شهزادي 450 450؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- هن جي قافلي کي قابو ڪريو، ميوو جي سطح کي صاف طور تي برش ڪريو. چار حصن ۾ ڪٽي ڪريو، ٻج باڪس کي هٽايو، ۽ پوء مٽي کي ٿوري پٽي رنگن ۾ وڍي ڇڏيو.
- هڪ خاص مائڪرورويو کاش ۾ ساڳيو لابين کي جڳه ڪريو، کنڊ سان ڍڪڻ.
- وڌ پراسيسنگ پاور کي 900 W تي سيٽ ڪريو ۽ 6 منٽن لاء کائڻ. ميوي جي تيارگي جي چڪاس ڪريو ۽ مختلف قسمن جي لحاظ کان وقت پکڙڻ کي وڌايو.
- تيار ٿيل مٺائي ميوا، پيشي لاء ڌار ڌار ڀريل ۽ پينڪڪس جي حيثيت ۾ ڪم ڪن ٿا.