اهو ائين ئي ٿيو آهي ته ڪيترائي اجزا کائڻ جي ضرورت پوندي، انهي ڪري اهي انهن جي مزاج کي ظاهر ڪيو. برڪولي پڻ اهڙن اجزاء سان تعلق رکي ٿو. اسان جي علائقي جي حقيقي سائي گوبگي خاص طور تي مقبول نه آهي ڇو ته ماڻهو اهو ناهي ته ڪيئن ڪڪ ڪرڻ کپي، پر اسان صورتحال کي درست ڪرڻ ۽ توهان کي 2 سادي طريقن سان گڏوگڏ: برٿليس ۽ برائوڊين لاء برائيليولي.
بروپيلي لاء تفصيل
مادي
- بروڪولي 200 g؛
- کير - 4 پيچرا. چمٽا
- مکڻ - 1/3 پي ايس.
تياري
محض نموني پاڻيء ۾ برڪولي کي نرم ڪرڻ جي لاء ڪتب آندو ويو آهي. ڪڪڙڻ سان گرم گرم ڪوبھ وڪوڙي، يا ھڪڙي رخصت ذريعي مسح ڪريو. مکائتي نتيجو ملندڙ مکھن ۽ پري ڀريل کير سان. ٻارن لاء پيري بروڪل تيار آهي!
جيڪڏهن توهان جو ٻار اڃان تائين دودي جي شين جو استعمال نه ڪري سگھن ٿا، پوء پاڻي کان گوبري تائين نرم ڪرڻ کان پوء، ۽ انهي جي نتيجي ۾ ٺهيل مائع سان ڪتب آڻيو.
مسعودي آلو بروڪلولي سان
۽ هاڻي هڪ طريقو آهي جيڪو بالغ ۽ پراڻن ٻارن ٻنهي لاء مناسب آهي.
مادي
- بروڪولي
- مکڻ چمٽا
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- ڪڪڙ
- گلناري - 1 شاخ؛
- آلو. 5 پي سي.
- کير - 1 شيون؛
- Dijon سرسبز - مزو ڪرڻ؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- غدود.
تياري
10-15 منٽ لاء ابلڻ واري پاڻيء ۾ بروڪولي ۽ اٽي. آلو به هٿ کي ڌوڪي، صاف ۽ پکايا ويا آهن. کير ۾ 2 چئن منٽن لاء هڪ چشمي واري چشمي سان گڏ کڪيو ويندو هو. اسان هڪ بلنڊر ۾ بروپي ۽ آلو جي انفراسٹرڪسلن سان ڳنڍيل، مکڻ ۽ کير جي اضافي سان چڱي طرح سان ڳنڍيو. جيڪڏهن ڪو ٺهڪندڙ نه آهي، پوء ڪٿان ڪتب آڻين، ۽ ختم ٿيل مش کي هٿ جي ذريعي مچائي. زيتون جو تيل ۾، لوسن کي ڀڪيو ۽ ان کي تيار ماسش کڻي آندائين. لوڻ، مرچ ۽ سرسبز سان ذائقي جو ذائقو پورو ڪرڻ. بروهيلي سان گڏ هڪڙو شاندار مادو آلو تيار آهي.