ڪلپ ڪل - اهو غلط گمراهي خاندان جي مڇيء جو واپار جو نالو آهي (ڪانگرويو جو جينس)، انهي جو فائدو ۽ اڃا به ٿورڙي ڄاڻ آهي. هڪ ٻي مڇي مارڻ جو نالو هن لاء هڪ مڇيء جي مڇي آهي، ڇاڪاڻ ته اها ذائق جي گوشت سان تمام گهڻو مزو آهي. ۽ ظاهري طور تي هي مڇي اييل يا مريض اييل جهڙو آهي، جو ڪانگينائي مڇيء جي ويجهو قريب آهي. اهو ڏسي ڏکڻ آفريڪا، آسٽريليا ۽ نيوزي لينڊ جي پاڻيء ۾ موجود آهي.
بادشاهه ڪلپ جو فائدو ان ويتامين معدني جوڙجڪ آهي. ان ۾ ويٽامين A، D، B12 ۽ انساني جسم لاء لازمي امينو اسيد شامل آهن . هن مڇيء جو گوشت گهڻو فائدو وٺندو، ڪلابوليزم ۽ گريٽ جي پيماني تي عمل ڪري ٿو. ۽ ڪانگرو کي گهٽيلائي چئبو آهي، ان ۾ ذیابيطس جي خطر کي گهٽ ۾ مدد ملندي آهي.
بادشاه ڪلپ کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مڇيء جا مڇيء جا، توهان تقريبن سڀني مڇي جي مڇيء کي کائي سگهو ٿا. اهو ذرا ڪري سگهجي ٿو، پڪل، ڳاڙهو. اهو عام روزانه وينجن جي لاء مناسب آهي، ۽ انهي سان گڏوگڏ زبردست واقعن جي جشن لاء. کاڌي جي پاسي لاء صرف ماڙيندڙ آهي ته هي مڇي صرف اسان جي ملڪ ۾ منجهيل فارم ۾ وڪرو آهي. ۽ هي، هڪ حڪمراني وانگر، پيداوار جي مزو تي اثر انداز ڪري ٿو. پر ماهر گهربل هميشه هميشه ڳولي سگهندا
هن جي خام شڪل ۾، بادشاهه ڪلپ صرف جاپاني کاڌ خوراڪ ۾ استعمال ڪيو آهي. ان کان وٺي شاندار ساشمي حاصل ڪيا ويا، سويا ساس سان گڏ رهيو. ھن مڇيء جي جھمڻ جو ذائق ھڪڙو پيسسي ۽ خوشبو ڏيندو آھي.
حقيقت ۾ اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اسان جي ملڪ ۾ بادشاهه جي مڇيء جو ڪلپ منجهيل وڪيل آهي، اتي ان ۾ پرجيز ٿي سگهي ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن اهو ناقابل برداشت سپلائرز طرفان فراهم ڪيو وڃي. گپ منجهيل گهڻو ڪري پارسياتي مائڪروجنزم کي ماريندو آهي، پر اهو بهتر نه آهي ته جاکوڙي وٺڻ ۽ پچائڻ دوران مڇيء جي وڌيڪ گرمي علاج لاء.