اهو سبزي جي هڪ تمام وڏي اڇا گاڏين وانگر ڏسڻ لڳي ٿو، ۽ معمولي مچ جي مقابلي ۾، اهو گهڻو مزو آهي. ڊڪن کي خاص طور پر مشرقي وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، پر مشهور ۽ تازي آهي سلاد ۽ سبزي جي مٽي ۾.
صحت لاء ڊڪندلی داڪن جي مقبوليت جو هڪ سبب ان جي مفيد مال آهي. اعلي غذائيت جو مواد، وٽيامين اي ، سي، اي ۽ بي -6، پوسٽاسيم، مگنييميم، ڪيليسيم، لوڻ ۽ فائبر شامل آهن، پنهنجي روزاني غذا ۾ شامل ٿيڻ لاء ديڪون هڪ بهترين اميدوار ٺاهيندو آهي. جاپاني يونيورسٽيء جي ڪئوٽو يونيورسٽيء جي تحقيق جي نتيجي ۾ تصديق ڪئي وئي آهي ته رديش ديڪون منفرد ملڪيت آهي. اينزيم، جنهن جي ڀرپاسي ۾ موجود آهي، هڪ طاقتور مرموزبازي، اميميوتناينڪ ۽ مخالف ڪارڪينجڪ اثر آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ان کي تازو کائڻ چاهيو ٿا، صرف اهو احتياط سان ڌوء، پر چمڙي کي نه هجو.
ڊڪن کي وزن جي نقصان لاء
مادي ۾، ديڪون هڪ 100 گرام رڳو 18 ڪيڪال تي مشتمل آهي. اهو معلوم ٿيو ته مڊل ديڪن ۽ پنهنجي ڪلوري جي مواد کي ڪيئن مفيد بڻائي، توهان کي محفوظ طور تي اهو غذا ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، جيتوڻيڪ توهان غذائي پابنديون جي پيروي ڪندا هيا.
مطالعي ۽ ليبارٽري ٽيسٽ مينڊ ديڪن جون ٻيون مفيد شيون ڏيکاريا آهن. مثال طور: جو خام داڪون جو رس هضم انزائمز ۾ مالدار آهي. اهي باهه، پروٽين ۽ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ ۾ ٺاهه ڪن ٿا ته بدن کي جذب ڪرڻ تمام آسان آهي. ان کان سواء، ان اينزيمس گردئن فنون کي بهتر بڻائڻ ۽ خون کي زهر کان وٺي صاف ڪري ٿو. جڏهن ته صاف يا ڪٽو داڪن جي اڌ منٽن کي اڌ منٽن تائين پنهنجي ملڪيت کي وڃائي ڇڏيو آهي، تنهن ڪري اهو جلد ممڪن طور تي استعمال ڪرڻ جي صلاحيت آهي.
اهي وائرس ۽ بیکٹريريل انفرافيشن کان متاثر ٿيڻ لاء، مديش ديڪن جي فائدي جو واضح آهي. اهو انهن ماڻهن ڏانهن ڌيان ڏيڻ جي قابل آهي
ممڪن ضمني اثرات
مديدي ديڪون جي خوراڪ خاصيتون واضح طور تي "فائدي" ۽ "نقصان" ۾ ورهايل نه ٿي سگهن، پر غذائيت ڪيترن ئي سفارشن کي ڏنيون آهن، جن کي ٻڌڻ گهرجي. مثال طور، حامله ۽ شاديء واري عورتن عورتن کي سبزيجات کي استعمال نه ڪرڻ گهرجي، جيئن ته هضمي پيٽ جلدي نه.
اهو مطالعو آهي ته ڊڪنسن جو رس درد ۽ جلدي جي ڪري پيدا ٿيڻ واري جلدي کي گهٽتائي ڏئي ٿي، پر ان جا ردعمل پڻ آهن. جيڪڏهن توهان وٽ گلاب بيماري آهي، ڊڪيون کي بچڻ کان اڳ توهان جي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.