ملر ٻرندڙ اسان جي ابن ڏاڏن جو کاڌو آهي، جيڪو اسان جي سؤ سالن کان به وڌيڪ نه آهي. هڪ دفعي غريب ماڻهن جي کاڌ خوراڪ، هاڻي اها، ڪيترن ئي کاڌ خوراڪ ورثو وانگر، گهرن جي ميز تي مختلف آمدني سان گڏ رهيو آهي، جنهن مان هن جي ترڪيب کي هن ڏينهن تائين جاڳيون جاري آهن.
اهو ڪو به راز ناهي ته سڀ کان وڌيڪ مزيدار اناج هڪ برتن ۾ حاصل ڪري رهيا آهن. سست سخت محنت ڪٽي حاصل ڪري چٿر ۽ خوشبوء حاصل ڪئي آهي، انهي جي ساراهه هن کي پيکاڪا وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
هڪ برتن ۾ ڪڪڙ سان گڏ ٻجرايو
مادي
- ٻيلو صديء جي اڌ صدي؛
- پاڻي 1 1/2 شئي؛
- ڪلوميٽر - 200 g؛
- تپڙ - 1 چادر
- گرائونڊ انگ اکرنگ - 1/4 پي ايس.
- nutmeg - 1/4 اسپين اسپون؛
- ماکي، گراهڪ، فلنگ ڪرڻ لاء؛
- لوڻ.
تياري
پکا ڏيڻ کان اڳ، باهمي ٻرندڙ ھٿ کي لڌڻ گهرجي ۽ صاف پاڻي سان ڀريل هجي. آخرڪار، اهو رواج آهي ته روپ ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ وجهي ٿو ته اهو پائڻ کان پوء ڪوفيل نه آهي.
ڪدو ٻاھر صاف ڪرڻ، ڌوئڻ ۽ تند کي نرم ڪرڻ جي ماني ۾. ڪمپن جي گوپ خالق ۾ پئجي ۽ ڪڻڪ سان گڏ ماکي، سيمنامن، جگر ۽ نيتمگ سان گڏ. پريشان نه ڪريو، جيڪڏهن مسڪين آلو تمام گهڻائي پوندي، اهو هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته مصالح جو حصو پکائڻ کان پوء سرسبز ٿي ويندو.
هاڻي ته ڀت پٽي جي تري تي رکيل هجي ۽ پاڻيء سان ڀرجي سگهجي ٿو. ان جو دارومدار جيڪي توهان کي ترجيح جي تڪميل تي منحصر ڪري ٿو، ان تي دارومدار جي مقدار تي منحصر آهي.
پاڻي کان پوء، اسان برتن ڏانهن هڪ مسڪينن واري ڪنڊ وارو خالص شامل ڪندا آهيون. ڪڪڙ يا ورق سان ڪنٽرول ڍڪيو، ۽ هڪ اڳوڻو اوون ۾ 30 درٽ منٽ لاء 180 درجا رکجن. هڪ برتن ۾ ملتان جي ٻرندڙ، تند ۾ پکا، تيار! اهو صرف ان سان گڏ ماکيء ۽ مٽي سان خدمت ڪرڻ رهي ٿو.
ريپٽي ڪريو هڪ برتن ۾ ٻرندڙ ٻرندڙ
هيٺيون، توهان کي کير تي باجرا پٿريلي لاء هڪ وڌيڪ جديد طريقي سان بيان ڪنداسين، اهو ريگڊن لاء، صحتمند زندگي جي پيروي ڪارڻ يا آسانيء سان تجرباتي استعمال ڪندڙ. جيڪڏهن توهان پنهنجي پاڻ کي ڪنهن ٻئي سان ٻڌل نه ٿا ڪن، اڳوڻي پيش ڪيل کان - صاف گائے جي کير يا ڪمي سان گڏ دلال تيار ڪريو.
مادي
- بادام کير جو 1 شيون؛
- ناريل کير جو 3/4 شيون؛
- وينلا ڪڍڻ - 3/4 اسپين.
- ماکيء جو مزو
- ميپل شربت - ذائق ڪرڻ؛
- لوڻ.
- زميني تعدادن / 1/4 پي ايس.
- آڱر پٿر / 1/4 پي ايم.
- مرڪي باء پٽريج - 2 شيون؛
- ناريل ڇڪڻ جو 3 - پيڇو. چمٽا
- بادام يا پستا جي خدمت لاء.
تياري
ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ٻرندڙ ٻڪرين تي پکڙيل آهي.
هڪ ننڍڙو ساوسن ۾، بادل ۽ ناريل جي کير سان وينلا ڪڍڻ، مٺي وارا ۽ مصالحن سان. گرم ٺاهيو ۽ ٺڪرايو ٺڪرايو. اسان پوٽن کي تندرهن ۾ 160 درجا ڪيا ويا. هڪ برتن ۾ کير تي مليل ٻرندڙ 15-20 منٽن کان پوء تيار ٿيندي. مغز ۽ ناريل چپس سان خدمت ڪريو.