پنيس ۽ چادر سان سادگي ناممڪن طريقي سان سمجهي سگهجي ٿو. اڄ اسين عملي طور تي ڏسون ٿا ته ھڪڙو جزو شامل ڪريو، ذخيرو جو ذائقو جھڙي تبديلي ۾. اسان سمائو ٿيل پراڊڪٽس، سامونڊي ۽ ڀاڄين سان تجربو ڪنداسين. هٿياربندين جي سڀني رستن سان، توهان هميشه هميشه ڄاڻو ٿا ته مهمان کي حيران ڪرڻ ۽ ڪهڙي رات جي ماني لاء خدمت ڪرڻو آهي.
هالا هيم، پني ۽ ٽامي سان گڏ
مادي
- ham - 500 g؛
- سخت قسمين جو پني 200 گ؛
- ٽماڪن، 5 پي سي.
- ماني - 4 سلائسون؛
- ڪڪڙ
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. l.
- لوڻ ۽ ميزين جو مزو ڏيڻ.
تياري
بٽون ڪٽي ننڍڙي ڪب ۾ ۽ هڪ پين ۾ ڀريل، سبزي جي تيل سان خوش ٿي ويا. ان کان پوء هن کي هيم ڇڏيائين ۽ پنيس کي وڏي ويلر سان گڏ ڪريو. ڪشادو ڌمايو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي ويندا آهن. هڪڙي ٿانو ۾ مکس تمام اجزاء، لوڻ ۽ موسم ميزيويسز سان. جيڪڏهن گهربل هجي، تازي کاڌي تازي بوٽن سان سجايو وڃي ٿو. پهرين منٽن کان، 20 منٽن لاء فرج تي سلاد موڪلڻ کان اڳ.
ساڳيء ريت مطابق، توهان هيم، ڪانگ، پنيس ۽ ٽماڪن سان سلاد تيار ڪري سگهو ٿا. ۽ جيڪڏهن گهربل هجي ها، گوشت ڀريو وڃي ته ان ساڳئي اجزاء کان تيار ڪيو وڃي، سسج، پنيس ۽ ٽيموز سان گڏ گهٽ مسڪين سلاد.
سلاد ٿيل ڪڪڙ، پنيس ۽ ٽماڪن سان
مادي
- بيجنگ جو گوبج - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- ڪڪڙ سينن ڀڃي - 4 پي سي.
- مختلف قسمت جو پنيس 350 g؛
- ميزيوز - 4 پيچرا. l.
- لوڻ جو مزو؛
- ڀائيندڙ. 1 پيڪنگ.
تياري
پوڙي گوبي کي ڌوڪايو ويو ۽ آسان آسان ٽڪر ۾ کٽيو. ان کان پوء منهنجي پڙهن ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي. ان کان پوء ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ کيڏيو ۽ هڪ اجزاء ۾ سڀني اجزاء کي ملايو. ھاڻي ھڪڙي ھڪڙو ٻرندڙ جڳھن تي عام ذخيرو ڀڃڻ، ميزيويس ۽ ڪٽني پني کي شامل ڪيو. سليم کي ذائقو، پر ياد رکڻ ته گوشت ۽ ڀڪشو اڳ ۾ ئي ڪافي نموني آهي.
اسان جي اسٽاڪ ۾ ڪڪڙ ، پنيس ۽ ٽماڪن سان گڏ هڪ ٻيو پسنديده سلاد جو طريقو آهي.
ڪڪڙ سان گڏ پني، پنيس، ٽڪري ۽ مشروم
مادي
- مرڪي چڪ ڀڃي - 2 پي سي.
- شجاعت 300-300؛
- سخت قسمين جو پني 200 گ؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- انڊو، 1 سي سي.
- ميزيوز 5 پنچيون. l.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. ايل.
تياري
چمڪندڙ ڦڙا ۽ ٿڌو ڀريل هوندا آهن. پياز صاف ۽ ڇڪيل آهن. ان کان پوء هڪ ٻئي سان ڀريل پين ۾ تنديل آهن، سبزي جي تيل سان گڏ. ان کانپوء، اسان ٿڌي ۽ پوڊالائيويم. ڪڪڙ جي ماني وچولي جي ڊيگهه ۾ ڪٽ ڪريو ۽ پهرين پرت سان سلاد ڪتيل جي تري تي رکي، هڪ چمڪندڙ ميزايل سان. ٻيو پرت مرچيل مشغول ۽ مٺل مينز کان ٺاهيل آهي ۽ چوٽي سان چوٽي چيڪ پڻ. ٽئين پرت کي وڏي ويلر پني تي ڪٽايو ويو آهي. پوء ڪمايو چلو، سلسلن ۾، مٽي ۽ سلاد کي وڌايو. توهان تازي بوٽن ۽ سڄي سڪل نوڪريون سان موتي سجدي ڪري سگهو ٿا.
ڪابينا سان گڏ لڙايون، پنيس ۽ ٽاميون
مادي
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- ڪٽرن جا ٽڪرا - 20 ٽڪر
- سخت قسمين جو پني 150 ج؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين پرت کي سلاد ڪشمي ۾ رکيل آهي ۽ ٿلهي ڪما ٽماٽو. ان کان پوء ڪچهري ڪاباب لڪن کي اسٽيڪ ڪريو ۽ ميئرين کي شامل ڪريو. انهي کان پوء، ذخيرو پنيس سان هڪ وڏو گرٽ تي، وري ٻيهر چٽ سان پرت کي ساڙيو. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان هڪ ٻاهريل هڻڻ شامل ڪري سگهو ٿا ۽ آسانيء سان پنيس ، ٽماڪن ۽ هيرن سان سلاد تيار ڪري سگهو ٿا. ڪپڙا پائڻ واريون ٻنيون ۽ پنير بچڻ وارا هجن. هڪ قسم جو مزو هميشه للاس ۽ تازو ڪوگرن ۾ هوندو آهي.