گهر ۾ سيپل پيٽيل ٺاهڻ هڪ ڊگهو عمل آهي. ويلڊنگ ۽ ڇڪيل، شرطن تي منحصر ڪري، ڪيترن ڪلاڪ کان وٺي ڪلاڪن تائين وٺي سگھي ٿو، پر نتيجو اهو قابل آهي. ۽ اهڙي قسم جي قدرتي آفتن جي مثال جي نموني طور تي اڻڄاڻ فصلن جي ڪري، هيء قديم طريقي سان فقط نجات حاصل ڪري سگهجي ٿي. سڀ کان پهريان، پيادلين کي اڻڄاتل طور تي محفوظ ڪيو ويو آهي، ۽ موسم ۾ توهان سڄي سال لاء اسٽاڪ ڪري سگهو ٿا. جيتوڻيڪ تجربو ڏيکاري ٿو، ننڍڙو مٺي ڏند گهٽ ۾ گهٽ وقت ۾ ڪو ٻيو نمبر تباهه ڪري ٿو.
ايپل پائييل - پڙهي
مادي
- سيپ (antonovka) - 2 ڪلو؛
- کنڊ - 200 گ.
تياري
ڪيڪ کان پيادل ڪيئن ٺاهيو؟ منهنجا ميوا ۽ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ وجهي. اڌ گلاس پاڻي ڀريو ۽ سونهن ۾ 40 منٽن لاء موڪليو، 170 درجا ٿي ويا. اسان کي ٻاهر ڪڍو جڏهن ته نموني نرم بڻجي ويندا. اڃان تائين ان جي رڳ ذريعي ان کي رڱڻ گرم. نتيجو خالص ننڍڙو باهه تي اجايو ويندو آهي (اهو هڪ ٽيون طرف سان ڀريل ورهائيندڙ استعمال ڪرڻ بهتر آهي). اهو اڌ ڪلاڪ کن ٿيندو. ڪڏهن ڪڏهن به ٿڪائڻ نه وساريو. پالتو ٿڌل ٿورڙا ۽ ٿورڙا سونا هئڻ گهرجي. ان کي مينهن ڏيو. جيڪڏهن جوس ڪڍي ڪڍبو آهي، اسان اسان کي ڪامياب ذريعي ڪامياب بڻائيندا آهيون - اسان کي صرف گوشت هجي. گهر واري پيادلن کي روشني ۽ هوا سان موٽڻ کان بچڻ لاء، توهان کي آڪسجن سان گڏ سٿري ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪرڻ لاء، انهي کي روشن ڪرڻ کان وٺي ايبل ڪاميٽي کي مات ڏيڻ. کنڊ ٺاھڻ کان پوء مڪمل طور تي ڦڦڙن کي ڪٽڻ تائين جاري رکڻ. سيب جي مٺي قسمن مان، توهان پٽييل کان سواء بغير تيار ڪري سگهو ٿا، اهو تمام سخت سخت آهي، پر گهٽ-چروري ٿي سگهي ٿو.
پين پينچ سان ڍڪيل آهي ۽ اسين خالص 2-3 سينٽ جي موٽن سان ڀريل هوندا. جيڪڏهن توهان تيار ڪيل پاتييل کي ٽيوب ۾ وجهي وڃڻ چاهيو ته پوء 5 ميل کان وڌيڪ هجڻ گهرجي. عام طور تي، پني جي چادر، تمام گهڻي سڪي ويندي. توهان اهو سج ۾ سڪي سگهو ٿا، اهو ڪيترن ئي ڏينهن ۾، يا ٿورو ٿڌو تيل تي تقريبا 10 ڪلاڪ ٿيندو. جڏهن پيالو آڱرين کي لٺ ڪري رهي آهي، اهو تيار آهي. اسان اڃان تائين گرم پرت تان ٽڪرا هٽائي ڇڏيو. هن کي ڪرڻ لاء، پاسولا ڪاغذ جي تيلواڙي سان ڪاغذن کي ڍڪيندا آهن ۽ ڍڪيندا. ڪجهه منٽن ۾ اهي ٺاهن کي آسانيء سان ٻاهر ويندا.
اسان تيار ڪيل پيٽييل جام سان گڏ، ٻئي شيٽ سان ڍڪڻ ۽ ٿورڙي نچوڙ وڌايو. ڪجھ ڪلاڪ بعد ۾ پاڻ گڏجي گڏ ٿيا. محتاج ڪشادو ۽ چاء چاء.
مٽي سان نموني جا ماضي - پڙهي
مادي
- سيب - 1 ڪلو؛
- مرچت - 100 g؛
- کنڊ - 100 گ.
تياري
پتن جو ٻرندڙ مارو، مڙسن کي هٽائي ڇڏيو. ڪڪڙ مٽي وارا ابابيل ميڪل خالص سان ملائي رهيا آهن. اسان ڪامياب نه ٿا ڪن، پر فوري طور تي بيڪنگ شيٽ ۾ وجهي، ان کي اڇلائي ۽ ان کي 24 ڪلاڪن لاء تندور ۾ وچا. گريبانن جي مهرباني، پوري پٽييل جو مٿاڇرو مناسب نه آهي، پر ٿورڙي ڳاڙهو.