ڪجهه سببن لاء نيل ڪيترن ئي ماڻهن ۾ بک سان واضح طور تي جڙيل آهي. هتي، اهي چون ٿا، ورهين جي دوران ڪجھه کائڻ لاء ڪجھ به نه هو. پر حقيقت ۾، جيڪڏهن نياڻين لاء نه، شايد اسان وٽ ڪيترا ئي ماڻهو آهن جيڪي هاڻي اسان سان گڏ رهندا.
Nettle وٹامن جي قدرتي خزاني آھي. اووروربڪ ائڊس جي مواد جي مطابق، اهو ڪارو ٻرندڙ ۽ ڪاروتن گاڏين ۽ سمنڊ جي ٻڪريء کان وڌيڪ آهي. ان کان علاوه، ان ۾ ڪيترائي ٻيا ويتامين ۽ عناصر شامل آهن. اهو بيوقوف ٿيندو ته فطرت جي هي تحفي کي استعمال ڪرڻ لاء، فطري زندگي جي بدران مصنوعي اضافو استعمال ڪندي.
nettle تيار ڪري تمام گهڻيون آمدني تيار ڪنداسين، اسان اڄڪلهه جي سوپ کي ڪيئن ڪئين ڳالهين ۾ ڪنداسين.
- رستن کان صرف رستن تي رستن تي نگلس گڏ ڪري، ۽ ماحولياتي محفوظ؛
- ھڪڙو کاڌو جيڪي توھان کي گڏ ڪرڻ جي ضرورت آھي فقط ھڪڙي ننڍڙي، نوجوانن جي پنن مان ھڪڙي آھي.
- انهي ڪري ته ماٿل پاڻي ڪونه آڻيندي آهي، پٽن کي هئڻ جي ضرورت هجي يا ٽولي پاڻي سان ڀريل هجي.
هٽل سان نٽل سوپ
مادي
- هڏن سان گڏوف - 500 g؛
- nettle 200 g؛
- آلو - 700 گ؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- انڊو، 1 سي سي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙهو ڪمايو.
تياري
اسان کي گوشت برٿ بڻايو . عام طور تي ري کي ڪٽي، ۽ تيل جي بٽڻ سان ڀري. آلو ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو. نيلل عمدو کٽايو. وحشي ۾ اسان آلو شامل ڪيو آهي. 15 منٽن کان پوء اسين سوپ تي ڇڪيون پياس ۽ پيٽ ۾ وجھي، ان کي پنج منٽن لاء موڪل ڏيو.
اسان ٻن (هيڪ کان) هڪ هڻڻ سان گڏ هڻيو ۽ ٺهيل ٺهيل سوپ ۾ سوپ وڌائين. ھٽي ڪشمي سان اھڙيون ھڪڙو سوڌو مزيدار آھي.
گوشت سان ناٿل سوپ
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 500 g؛
- nettle 300 g؛
- sorrel - 200 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- هيڪس (هارڊيڪل) 3 ميڙ؛
- اٽو 0.5 پيڇو. چمڙن جي
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ڪمايو؛
- سبزي جي تيل جو ڇڪڻ.
- گهرن
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان ڪڪڙ برائو ڪڪيندا آهيون .
نيللي جون ڍنڍون مڪمل طور تي رونما ڪئي وينديون آهن، ۽ پنجن منٽن لاء اسين ان کي باضابطه پاڻي سان ساسنپ ۾ گھٽايو، اهو ڇڏي ڏيو. انهي کان پوء ٻئي جاگرافي ۽ ٻڏل گوشت جي گوشت ذريعي گذري ويا آهن.
پياز ۽ گاڏين کان ڀڄندا آهن، ان جي چمڪندڙ اٽو سان ڀريل آهي. 10 منٽن لاء کائڻ.
موسم سان تيار ڪيل ذائقي سوپ سان گڏ، ۽ اڌ واري ڍنڍ ۾ رکيل هڪ هڻڻ واري هڻي ۾ رکيل آهي.
جيڪڏهن توهان وڌيڪ نفيس سوسائٽي سوڊ پسند ڪندا آهيو، ته توهان آلو جي اضافي سان هن سوپ کي کائڻ چاهيو ٿا.
تازو نفتو سوپ ايترو مزيدار ۽ صحتمند آهي ته جيڪڏهن توهان ان کان اڳ نه پکايا آهن، ان جي ڪوشش ڪريو - توهان ان کي افسوس نه ڪيو.