پيٽي جي ماني ۾ هڪ شرما ڪيئن لفافي ٿي؟

شوما گرم ڪتن ۽ پيرس سان گڏ کاڌو خوراڪ جو تمام سڌو رشيد آهي. ۽ هرڪو ڄاڻي ٿو ته فاسٽ کاڌو نقصانڪار، انساني هضمي نظام ۽ انگن اکرن لاء. پر توهان شاهي تيار ڪرڻ جي سامان تي نظر ايندي، ان ۾ ڪو به نقصان نه آهي. اهو تيل ۾ ناهي، پائي وانگر. ٿلهي گرم-ڪتي جي پتي جي ابتڙ پيتا ماني جي استعمال جي ڪري گهٽ ۾ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهي. ھڪڙي ۾ ڀاڄيون ۽ گوشت جو وڏو تعداد آھي، اڪثر بھ ڀريل نھ، ۽ پڪل. تنهن ڪري شمرما ڏينهن جي وچ ۾ هڪ تمام سٺو نانء آهي ۽ هاڻي اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪئين پاڻ کي ڪئين ۽ ان کي لپائڻ ڪيئن.

شرما ريکاريو

اجزاء جي هيٺين رقم کان، ٻه شاهي پيدا ٿي ويندي ۽ توهان هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ خرچ نه ڪندي. تخليق سان توهان سبزي ۽ چاس جي ٻنهي تجربن سان استعمال ڪري سگهو ٿا. انهي سان گڏ، هن طريقي جي فريم ورڪ جي اندر، اسان بيان ڪري ٿو ته ڪاروائي کي صحيح طريقي سان اوول لاباش ۾.

مادي

تياري

فلٽلي چڱي طرح آهي، خشڪ آهي، اسين غير ضروري فلمن کان نجات حاصل ڪندا آهيون ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون.

پياس، ڏاڍو، ٿڪايو ۽ ٿڪيو، ان کي ڪڪڙ وڌايو.

مصالحت ۽ ڄمڻ لاء ايتري تائين تيار ڪريو، پر اهو ضروري ناهي ته ٻي صورت ۾ گوشت سڪي ويندا.

ڪڪرن کي سلائسن ۾ پٽي ويندي آهي، ۽ ٽيما اڌ-لوڏا آهن. سائيزيء جو مباحثو ڪيو ويندو، جهڙوڪ ڪنهن کي پيار ڪندڙ. ميونزين برابر حصن ۾ ڪيچچ سان ملايو ويندو آهي ۽ گڏوگڏ جيستائين ٺهرايو ويندو آهي، جيڪو لسن يا پياز شامل ڪرڻ پسند ڪندو آهي.

هاڻي سڀني شين جون تياريون آهن، ٿانو کڻي اڌ ۾ ڪٽي ۽ چٽ سان هڪ پاسي چوري ڪريو.

اسان ڪڪڙ مان سبز ڪرڻ تي پکڙيل آهيون. اسان مٿي واري ڪنڊ تي ڀرڻ جي مٿان ۽ تري تي لفٽيندا آهيون. اسان صحيح شاخ کان شروع ٿيندڙ هڪ رول ۾ شرما موڙي شروع ڪندا آهيون.

اهڙيء طرح اسان هڪ رول وٺي، ٻنهي طرفن تي بند ڪيو، جيڪو توهان روڊ تي يا پکنڪ تي توهان سان وٺي سگهو ٿا. يا هڪ جهڙي ترتيب تي فرج ۾ ذخيرو ڪريو، جيڪڏهن توهان ڪيترا ئي ٽڪرا ڪيا آهن، ۽ پوء مائڪرورويو ۾ ٻيهر ڳاڙهو ڪريو. اڃان تائين، هڪ ڀريل ٽنگ ۾، ٿورڙي مکڻ شامل ڪندي. پوء سڄو گرم گرم ڪرائيندو، ۽ لالچ کي تباهه ۽ خراب ٿيندو.

گهر ۾ هڪ گول لابش ۾ شرما ڪيئن ٺاهي ۽ لپائڻ؟

اهڙي قسم جي گهريل شرما ڪنهن گوشت لاء، هن صورت ۾ اهو چڪڙ آهي، مناسب آهي. ان کان وڌيڪ انهي جو آهي ته هوء جلدي تيار ڪندي، ۽ شمارا، جيئن اسان سڀني کي خبر آهي، اڃا تائين فاس کاڌي تي لاڳو ٿئي ٿو. توهان گوبگي، پنيس، وغيره جي گڏوگڏ پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. توهان جو مزو.

مادي

تياري

پتلي سلسلن ۾ گوشت کٽي ۽ جلدي جلدي هڪ گرم ڀريل ٽنگ ۾ ڀريل، ٿوري تيل وڌائڻ. آخرڪار، لوڻ ۽ مسمار سان کڻڻ سان سخاوت سان ڀريل، ان کي هڪڙو ذائقو ذائقو شامل ڪندو. ٽڪري ۽ ڪڪڙين جو هڪ ننڍڙو ڪعب سان کٽيو ويندو آهي، اهو کاڌو ننڍڙو ٽڪرين ۾ تمام گهڻو ڪٽي ٿي وڃي ٿو. انهي سان گڏ اسان کي سبزين سان ملن ٿا ۽ سڀني ڀاڄيون گڏ ڪريو. ميئرينز ۾ اسان کي لوسن مان ٻاھر ڪڍو، ڳاڙهو ڪنڊ کي شامل ڪيو وڃي ۽ باربائييو ساس، احتياط سان سٽ سان ٺهڪيو جيئن سڀني ذوق سان گڏ. اسان پيٽي جي ماني کي پکيڙيو، ان سان گڏ لوز ميزيس سان چرس ڪريو.

گوشت ڪڍي ڇڏيو، ان جي چوٽي تي سبزي جي ٺهيل آهي ۽ ڳاڙهو ڪاسٽ چٽيو. پيٽي جي پٿرن کي ماني ٺاهي ڇڏيندي، ٿورڙي پاسي کان ڀريل ڪن ٿا ۽ ڦر ۾ رليندا آهن.

ٻنهي پاسن تي تيل ۽ ڳاڙهو ساوڻ کان پوء هڪ پين گرين ۾ ڦوڪيو. اھڙي طرح ھڪڙو شامي ھڪڙي نموني وانگر ميز تي ڀريو ويندو، ان کي قطار سان ڪٽي، گرين سان سجايو ۽ مختلف ساسن سان خدمت ڪري ٿو.