پنهنجو پاڻ کي ڪابه چڱي طرح نه هوندي، ساس ان کان وڌيڪ بهتر ڪري ها. مڇيء لاء چٽ جو ڪو به استحصال نه آهي، جيڪي قسم جي جوڙجڪ مکيه نموني جي ذخيري کي مختلف بڻائڻ ۽ ان جي سڀ کان وڌيڪ فائدي واري خاصيتن تي زور ڏيڻ جي لاء ٺهيل آهي.
مڇي چشمو - ترڪيبون
مڇيء لاء صحيح چٽ چاڙهڻ آسان نه آهي، اهو رڳو اهو آهي ته ڪنهن مخصوص شراب جي شراب جي بوتل کي چنبڙي رهيو آهي - توهان هميشه پنهنجي نيٽيون کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. ٻين جي بدران، هڪ مزيدار مڇيء جي چٽ، هيٺ ڏنل بيان هيٺ ڏنل آهي، تقريبن عالمي سطح تي آهي، توهان ان کي وڃائي نه سگهندي، خاص طور تي جڏهن ته توهان اڇو اڇو فريٽ چونڊيندا آهيو.
مادي
- سڪل اڇو شراب - 120 ملي ميٽر؛
- کير - 250 ملي؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- آئوٽ - 1 ٽڪرا؛
- لاڙڪاڻو پٿر.
- مکڻ - 250 گ؛
- اٽو 10 گرام؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- سائي رنگ جو ڳوڙها.
تياري
- لہسن سان تڪڙ وڌائڻ ۽ جلدي جلدي کي بچايو.
- ڪڪڙ شراب ۽ کير جو، هڪ بدمعاشي نوٽيس سان گڏ ڇڏي ڏي.
- ڌار ڌار هڪ اڪري کي ٻن چمڙن جي مکڻ سان اٽو سان گڏ هڪ ساسنٽ سان ٺهڪي اچي ٿو.
- دودي جي مخلوط سان فيوڊي ڍڪڻ کي ڇڪيو، ابلين جو انتظار ڪريو ۽ باقي تيل جي باقي حصن ۾ بٽڻ شروع ڪرڻ شروع ڪيو، تقريبا چمچائي وقت ۾.
- موسم جو ڳاڙهو ڪاميٽي، جڙي ۽ لبوس جو رس سان ڇڪيو ويندو آهي.
اڇو مڇي چٽيو
ڪلاس جي موسيقي جو هڪ فين روايتي چاس "هالينڊز" کي ساراهيو ويندو. پهرين، هو توهان کي پنهنجي استحڪام سان فتح ڪري ٿو (توهان ڪجهه ڏينهن لاء هڪ جهڙي تيار ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي گرم ڪرڻ جي باوجود وڌيڪ استعمال ڪري سگهو ٿا)، تنهن کي پيار ۽ سادي ۽ ذائقي ذائق سان ٺهڪي اچي. توهان جي ضبط تي ٺهڪندڙ بڻائڻ، توهان آساني سان هيٺ ڏنل ٺهيل مختلف قسمن سان مقابلو ڪري سگهو ٿا.
مادي
- مکڻ - 100 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ليم رس - 15 ميل؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- مکھن کي وڌايو، ان کي 10-15 سيڪنڊن لاء پڪڙي ڇڏين، ۽ پوء ان کي تڪليف سحر يا گوج ذريعي دٻايو.
- آڱريون ۽ ليمس جوس ٻيڙو جوش هڪڙو ساوڪ جي سطح تي.
- ڪڻڪ کي روڪ نه ڪريو، سست رفتار سان ٿلهي تيل سان تيل لڳائڻ شروع ڪريو، پوء اهو مرکب واضح نه ٿيندو.
- مڇيء لاء ڊچ ٿڪڻ لاء تقريبا تيار آهي، ٿورو ئي مصالحت لاء. هتي، مرچ سان صرف لوڻ استعمال ٿيندو آهي، تنهن ڪري انهن کي صاف ۽ معتدل طور شامل ڪيو وڃي.
مڇيء واري پڙھڻ لاء پولش چٽيو
ٻين يورپين جيان، پولس مڇيء کان الڳ طور چٽ جي خدمت ڪرڻ جي عادي نه آهن، اهي چونڊيل مجموعي جي ارومن سان گهڻو جيتري ممڪن آهي، جتنا جلدي ان ۾ ٽڪر کي گڏ ڪن ٿا. اهو چٽ عام طور تي پیاز گاڏين سيبم جو آهي، جنهن کي وري ٽماڪن سان ڀريل هوندو آهي. حيرت انگيز ڇا آهي، پولز پاڻ يونانيان کان هن طريقي سان قرض حاصل ڪيو.
مادي
- گاڏيون (وڏو) 2 پي سي.
- کاڌي جي هڪ شاخ - 1 ٽڪرا؛
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- جڙڪن جي ٻير 6 ڇنڊو؛
- لاڙڪاڻو پٿر.
- ٽماٽو پيسٽ - 60 گ.
تياري
- ان کان اڳ توھان مڇي لاء چٽ تيار ڪيو، ڀاڄين کي پئجي وڃو ۽ اڌ تيار ٿيڻ تائين انھن کي منظور ڪريو. لالچ، جنيدر ۽ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، پوء ڪجهه شيشي پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو.
- باهه تي ڇڏي، ابلڻ کان پوء 7 منٽن کانپوء، پرچ جو ٽڪرو، ٽلپيا يا پائشي پرچ.
مڇيء لاء مٽي سونچو
مڇين کي کلاائي چيني چائنا جي ڳالهائڻ، فوري طور تي روشن، ڳاڙهو مٺي تخليق ذهن ۾ اچي ٿو. جيتوڻيڪ ممڪن ممڪن آهي، انهن کان علاوه بغير ڪنهن کاڌ خوراڪ ۾ بغير بيمارين گوشت سان گڏ گڏ آهن. خاص طور تي فائدي جي مصنوعات جون گهڻيون فائدي جي اضافي فائدي آهي. هي مڇي لاء اهو آسان ترين چٽ آهي جيڪو رڳو تصور ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- نشافت - 10 g؛
- نارنگي جو رس 120 مليڪ
- ماکي - 50 مليڪ؛
- سويا سوس - 50 ميل؛
- چانورن جي ڪنگر - 15 ملي؛
- ڪينا مرچ جو چيچ
تياري
- ادارن کي چڱي طرح سان گڏ هئاسين.
- باھ تي ڌڪڻ ۽ ٽڪندڙ ۽ ٿڪڻ جو انتظار ڪن، ۽ لاڳيتو هڪ ٻيڙو ڪم ڪري رهي آهي.
مڇي لاء تراري چٽ
طارق سان ڪهڙو دليل آهي ته ڪهڙي قسم جي چٽ مڇي سان گڏ آهي، اسان کي فوري طور تي ڪنهن ٻئي کلاسي طريقي تي ڌيان ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو تيار ڪيو ويو انتهائي تيز، خاص طور تي جيڪڏهن توهان تيار ڪيل گهر استعمال ڪريو يا خريداري ميزيويس.
مادي
- ميزياز - 100 g؛
- ڪئپٽر - 1 ميچون. چمڪيو
- آئوٽ - 1 ٽڪرا؛
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- Dijon Mustard - 1 چچا چچا؛
- هڪ نئون موڙي آهي.
تياري
- ممڪن حد کان ننڍڙو ننڍاڙو، ڪئپرا ۽ مٽي ڪڪڙين جو ڪٽيو.
- تيار ٿيل اجزاء سان ڊيزون سرسري سان گڏ ميويونز کي شامل ڪريو ۽ گرين ڪارن ۾.
- مڇيء لاء تيار ڪيل مڇيء لاء تيار ڪيل بچاء کان اڳ جي خدمت ڪئي وئي آهي.
ڪريمي مڇي چٽيو
ڪڪڙ مڇي لاء تيار ڪيل يا گريلي جي گلن لاء سوف ڪمر جي بنياد تي چڱو ڪيو ويندو آهي. هن بنيادي جزو جي ٿڌ ڏياريو، تيار ڪيل موه جي روشني ۾ ليمن پييل، شراب ۽ خوشبوء وارو گرين شامل ڪندو، هن حالت ۾ - تلسي.
مادي
- مکھن - 50 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- نيم ليمن جو هڪ ميل.
- کریم - 50 ملي؛
- شراب مٺو اڇو - 120 مليڪ؛
- باقي 3-4 شاخون.
تياري
- ڪڪڙ جي مکين کي جلسن جي چٽڻ لاء استعمال ڪريو. جستجو شامل ڪريو ۽ شراب کي ڪمايو.
- جيئن ئي مايع کيف پهچندي وڃي، مرکب کي گرميء تان هٽايو ۽ تدريجي طور تي شروع ڪريو، چمچ تي، مکڻ وڌو، مسلسل لاڳاپو وڌندا.
- آخر ۾، موسم جو مڇيء کان مڇيء جي مٽي سان بيٺل مزي سان.
مڇيء لاء ڪائيبرري چاس
ٻير جي بنياد تي مڪل مڇي لاء چٽ هڪ غير معمولي اقدام آهي، جيڪا گهٽتائي ڪاميابي حاصل ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿي، پر اگر آپ صحيح بيري چونڊيو، تناسب برقرار رکھو ۽ ٽيڪنالاجي جي پيروي ڪريو - एक पाक कृति प्रदान गरिएको. هن قسم جو منجهس جسم سان سڪل، پڪل يا ڳاڙهو ڏيندڙ خدمت آهي.
مادي
- ڪنگري منجمد - 350 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 150 g؛
- هڪ نارنجي جو هڪ پگهار
- nutmeg جو پنچ
تياري
- ڪسٽم مٽي ٻير پاڻيء ۽ کنڊ سان گڏ.
- نتيجو مٺو ٿيل آلو ساٽي ۾ ٿلهي کي وچولي باھ مٿان رکيل هجي ۽ ٿڪايو وڃي تياري ڇڏڻ گهرجي.
- تقريبا پچائڻ جي وچ ۾، موسم جو ساسٽ، ميوڪٽ ۽ ليمر پيپل سان. لوڻ سان وڌو.
ايڪوکوڊي-ٽو-مڇي چٽيو
گيگامول - ساڳي آفاقي شيء جي طور تي، مثال طور، ميزياز يا ڪٽي ڪمي. سمودو آوڪوڈو جي ڪاميٽي ميڪسيڪو کان اسان وٽ آيا، ۽ طريقي سان ڪيترين ئي تبديلين کي وڌايو ويو. توهان جي خواهش تي منحصر ڪري، توهان کي "ممتاز" گامامول ٺاهيو، ميوو جي سڄي ٽڪر سان گڏ، ۽ ڪا ٽامي نموني سان ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ايڪوڪس. 2 ٽڪر؛
- ميزياise - 150 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ٽماٽو - 1 پيس؛
- ليم رس - 10 ميل.
تياري
- پرتي لوسن ڏند.
- اهو ئي پيٽيو.
- ميونينس ۽ ايوکوٽڪ ويڪرو ڦلڻ سان گڏ، لوسن پيسٽ، ليمن جو رس ۽ لوڻ جي لوچ شامل ڪريو.
- ڳاڙھي مڇي يا کلاشين "مڇي ۽ چپس" لاء تيار تيار ڪيل چاس.