پڪي ڀريل ورق ۾ پڪل

ورق ۾ پڪل پرچي پڪل - اهو سادو، سوادج ۽ ڪارائتو آهي. ۽ جيڪڏهن توهان آلو سان گڏ ڪريو ٿا، ته توهان هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ تيار ڪندي ۽ سڄي ڪٽنب کي بچائڻ لاء وقت بچائيندا.

پولش ۾ ورق ۾ پڪل پڪيشر لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

اسان کي مڇي، گونگي ۽ مڪمل طور تي پروسيس ڪندو. ان کان پوء اسان ننڍڙن وچين گاڏين جي وچ ۾ مصالحن سان ڪڪڙيندا آهيون.

وقت ختم ٿيڻ کان سواء، اسان ڀاڄيون تيار ڪنداسين: اسان ٽيموٽ کي ڪلو، ڳاڙهو سلائيز، ۽ آڱر جي اڌ ۾ وڌو. پنن کي ٿلهي پٿر تي ڪٽيو. هاڻ اسين ورق جي هڪ شيٽ تي پسي چلي تي اڇلائي، ٽڪرين جي ٽڪن واري ٽڪن ۽ ​​ليمن جي ٽڪرن ۾ داخل ڪيو. ميڪسي سٿري سان ليمن جو رس سان ۽ هن چٽ جو مڇيء سان ٻنهي طرفن کي ساڙيو. باقي ڀاڄيون گاڏين سان ڀرجي ويون آهن، ورق ۾ لپيل ۽ پڪل پڪل پيچ جي ورڇ ۾ اڌ ڪلاڪ جي درجي تي 200 درجا ٿي وڃي ٿي.

آلو ٿلهي پنن ۾ ورق ورق سان

مادي

تياري

اسان مڇي کي پروسيس ڪريو، گلن کي هٽائڻ ۽ نال. اچار لاء، مصالحن سان گڏ مييوزيز سان گڏ، زنگ ڪڍيو ۽ ان کي 30 منٽ لاء ويهي ڏيو. ان کان علاوه اسان کي آلو صاف ڪرڻ، مصالحن سان گڏوگڏ ۽ ان سان گڏ پائڻ سان گڏ پائڻ واري شيڪ تي رکيل. هڪڙو ڏاڪڻ ڪڻڪ جڙي سان گڏ آهي ۽ مٿين کان پکڙيل آهي، سبزيات واري تيل سان گڏ. ڪپڙا کڻي ڍڪ، تنگ ڪنڊن کي حل ڪريو ۽ تارن ۾ 40 منٽن تائين گڏوگڏ 180 درجا.

تندور ۾ ورق ۾ پڪي پرچي لاء پڙهيو

مادي

تياري

توهان کان اڳ هڪ ورق پکڙڻ کي شروع ڪرڻ کان پهريان، مڇيء کي ڌوڪي، ان کي خشڪ ۽ ننڍڙو ٺاهيندا نه. پوء ان کي گڏوگڏ مصالحه سان مچائي ۽ ليمن جوس سان ڀريل. بلب صاف ڪيا وڃن ٿا، ٿڪيل ڇڪيل ۽ ڳاڙهو ڏيندڙ سبزيج تي، پودواليا کي مزو ڏيڻ. ڳاڙهو ڪشميري سان مصالحو ڪيو ويو ۽ هن مرکبن جي سڀني پاسن تي گهڻو ڪري مڇي وڃائي ڇڏيو. پيٽ جي اندر اسين ساڄا پياس پکيڙيو، پکن جي پرچي ۾ ورق ۽ لپ واري ڊيگهه 180 درجا جي ڊيگهه تقريبا 30 منٽ تائين. ان کان پوء 10 10 منٽن لاء ورسي ۽ گرمي سان ڀريل هڪ ورڪ جو ورڪ ڪڍو، جيئن پنيس مڪمل طور تي پوندي آهي. هاڻي اسان اسان جي پيرن جي چادر کي خوبصورت ڍڪ ڏانهن منتقل ڪيو ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪريو.