هڪ لذيري ٿڌي سانس ڪاباب لڪن جي رول جي صورت ۾ پوڊنيدوفيمما "ڪليب" جي لاء بهترين متبادل هوندي، خاص طور تي جيئن ته اهڙي طرح هي کاڌا وڌيڪ طور پر تہوار ميز تي وڌيڪ لڳندي آهي.
ڪابلي اسٽيڪ جو طريقو
مادي
- ڪيب ٽڪرون. 1 package (250 g)؛
- کير - شيون جو 1/4؛
- ڳاڙهو - 8 ٽڪر؛
- اٽو 2/3 شيون؛
- سخت پنيس - 80 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- mayonnaise؛
- ساهه
تياري
5 آڱاٽو آٽو، کير ۽ لوڻ جي لوڻ سان ٺهڪي اچي ٿي، جنهن جي نتيجي ۾ اچار جو هڪ ننڍڙو ڦاٽو ڪڇ واري لڪن تي ڀريل هو. اسان پراچنگ سان گڏ ملائڻ واري ٽيڪن کي ڪڻڪ، تيل سان چوري ٺاھائڻ ۽ ان کي چؤلٽ ۾ وجھي ڇڏيو. تندور ۾ ٻلپو 15 منٽن تائين 180 درجا ڪيا ويا.
باقي باقي هڙايا ويا آهن ۽ گرٽيز پنيس، گرين ۽ ميزين سان ملايو ويو آهي. نتيجو نموني ٿڌي ڪابياٽ ايليٽ تي پکڙيل آهي ۽ هر شيء کي رول ۾ ڦيرايو ويندو آهي. ڪڇاب واريون سان گڏ 3-4 ڪلاڪن کان اڳ سوراخ ڪرڻ لاء هرو رول ڏيو.
ڪابلي رول سان گڏ سامان
مادي
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- mayonnaise؛
- ساهه
تياري
ڪاباب ڍڪون گرم پاڻيء ۾ جلدي ٻوٽي ڇڏيون آهن، انهي ڪري اهي اهي آساني سان پهچائي سگھجن ٿيون. هر رول هڪ پرت تي گھريل آهي ۽ ڇڏيو ويو آهي.
آڱريون سخت ڀريل، اسين پروٽينن کي ماڻهن کان جدا ڪريو ۽ هڪ ٻئي کان جدا ڪري رگ. الڳ الڳ، اسان به ڏاڍي پنيج کي ڌڪيو. گليلي، ڪٽ ٻڪرين، ۽ ميزيس سان پنيس کي ٽوڪ ڪريو. اسين نتيجو ڪندڙ ڪامياب هڪ ترقي يافته ڪاباب سان گڏ ورهايو ۽ ان کي ٻيهر ڳايو.
لڪن جون پڇاڙيون ميزينيس سان ٺهيل هونديون آهن ۽ گريو ٿيل هاريء جي زردي ۾ اڇلائي وينديون آهن.
ڪابينا لابش رول
مادي
- ڪوراڪ پتلي؛
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪشادو ميز - 1/2 واه؛
- mayonnaise؛
- ساهه
تياري
ڳاڙهو ڳاڙهو زور ڀريل ۽ ڪٿيو ويو. ڪبڙ واري ڪٽرن ۾ ڪٽي ڪٽي ۽ هڏن ۽ ڪنڊي سان ملايو ويو آهي.
پتلي پيتو جي هڪ پتي تي، اسان کي سلاد جو ٺهيل پکيڙيو ۽ ان کان علاوه ان کي مٿاڇري تي ورهايو. پيٽي کي هڪ رول ۽ ڪپڙا ورق يا ورق سان گڏ ڪريو. اسان ڪي 3-4 ڪلاڪ لاء ڪيب ڪليج کي فرش ۾ رکون ٿا، تڪليف لاء، جنهن جي بعد اسين خدمت ڪري، رول جي ٻنهي دڳ کان وڌيڪ ڪرڻ کري نه وساري.