مصنوعات جون سستا آهن، انهن وٽ مڪمل قيمتي گوشت وانگر ساڳيو پروٽين، چٽن ۽ امينو اسيد شامل آهن، پر انهن کي نسبتا ڪڏهن به خريد ڪيو ويندو آهي. اها حقيقت اها آهي ته سڀني مالڪن کي مناسب ڪنڊل جي قابل نه هوندا آهن، ۽ جيڪڏهن جگر يا دل اڃا بازار ۾ گهرج ۾ آهي، اهو گردڪ ڪڏهن به خريد ڪري رهيا آهن. بلڪل، حقيقت ۾، ڏاڍي خوشگوار بوء نه آهي، جيڪا هن بدران سوادج ۽ سستي شين کان پري آهي.
اسان بوء کان نجات حاصل ڪريون ٿا
جڏهن اسان صحيح بيف يا سورج مان گريبان ڳولي سگهون ٿا، سوال اهو آهي ته انهن کي بوء جي بغير پکڙڻ لاء. توهان ڪيترن ئي طريقن سان ناپسنديده گند کان نجات حاصل ڪري سگهو ٿا.
پھريون طريقو سستا آھي، پر سڀ کان وڏو. اهو سڄو ڏينهن پاڻي کڻندو. اسان فلمن مان گريري کي هٽايو، جنهن ۾ ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن خريد ڪيا ويا آهن، نلڪن کي ڪٽي، چت کي هٽايو، انهن ننڍن ٽڪرن ۾، ۽ گوشت واري گردئن ۾ کٽيون. ٿڌي پاڻيء سان گڏ ننڍڙو سوڊ سان ڀريو. اسين 2 ڪلاڪن جو انتظار ڪڍڻ، جلدي ڪرڻ، پاڻيء کي تبديل ڪرڻ، ٻئي ڪلاڪن جي انتظار ۾، صاف پاڻي ۾ ڪوف ڪرڻ لاء تيئن، منهنجو ۽ ٻه ڪلاڪ لڳل ڪلاڪ ڇڏي (پاڻيء جو، ضرور، تبديل).
ٻيو رستو صرف انهن کي سوڀ ڏيندو جيڪي سرگر کان ڊپ نه آهن. پاڻي ۾ اسين 2 پيچار ۾ وجھو. انگورن جي چمچ، گهڻو نموني وجهي، هن دڪانن ۾ هارين کي ڌوء ٿا، پوء ان کي هڪ ڪلاڪ جي هڪ چورس لاء پاڻي هلڻ هيٺ هليو.
ٽيون رستو گريبان کي کير ۾ گڻڻ لاء، ڪلاڪ جو انتظار ڪريو ۽ چلو. سڀني حالتن ۾، ناپسند گند پري ويندي ۽ همت کي نيٺ پکايا ويندا.
ڇا ڪجي؟
اتي ڪو بوء نه آهي، هاڻي اسان اهو فيصلو ڪنداسين ته گريبان کان ڇا کائي سگهجي ٿو، چئو، گوشت. هن طرفان محصول تيار ڪندي ۽ پهرين وينجنز: راسولنڪي ، ناروا ۽ نانڪ. پر اڪثر گهڻو ڪري صرف صرف مختلف اجزاء جي اضافي سان گڏ همت کي بڪايو. هتي تمام مشهور اختيار آهي.
گريگي ۽ ھاري ڪشميري
تو کي ٻڌايو ته توهان انهن کي لڪل ڪرڻ کان پوء انهن کي گريبان ڪيئن کائڻ چاهيو.
مادي
- گابي جي همت، 2-3 پي سي. (700 گرام)
- ڳاڙهو ڪروڙ 15٪ کان گهٽ جي مقدار ۾ مشتمل آهي. 100 مليڪ.
- لوڻ - 2 پنچ؛
- بلب اڇا سلاد - 4-5 پي سي.
- سجدي کان ٿڌي دڪندڙ تيل - 50 ملي؛
- ڪارو مرچ تازو ميدان - مزو.
تياري
پياڻن جي پنن سان پٽي وينديون آهن، تيل گرمي ڪئي وئي آهي، ڪارن کي فريڻ واري پين ۾ وجهي، جلدي رنگ تبديلين تائين ڦري ۽ پياز شامل ڪيو. ايتري قدر جواز اڃان تائين وڌايو ويندو آهي. نموني، مرچ ۽ ڳاڙهو هڪ ئي وقت ۾ شامل ڪيا ويا آهن، روانا ٿيا، هڪ ڪنڊ تائين پهچڻ. ان کي بند ڪريو ۽ ڀاڄيون ۽ ٻرڻ سان خدمت ڪريو، آلو يا چانورن.