ڪڪڙ سان ڪاسسر هڪ بهترين حل ڪندڙ، معتبر رات جو ڏينهن، هڪ جهڙا يا رات جي ماني واري پارٽي لاء هڪ بهترين حل آهي. اهڙي قسم جي مبلغ ۾ مختلف قسم جي نسخن جي گهڻائي ۽ گهڻائي ۾ مشغول آهي، جنهن مان هر هڪ مزيدار ۽ پنهنجي طريقي سان ٺهڪي اچي ٿي.
ڪڪڙ سان ڪاسسرول ڪئين ڪئين؟
ڪڪڙ ڪاسسرول عموما ڪٽي يا ڌاڙيلن جي سيني، ران يا پير تان تيار ٿي سگھي ٿو. کاڌي جي ذائقي کي بهتر بڻائڻ لاء سادي صلاحيتن ۾ مدد ڪندي.
- جڏهن گوشت جي ڪٽي استعمال ڪندي، ان کي ترجيح طور تي مختلف مصالحن، مصالحات، ميزيس، مکڻ، سويا چٽ ۽ ٻيا اضافو اضافو پڻ شامل آهي.
- آسن، پادا، مشروم، ڀاڄين، اناج ۽ پنيس سان ڪڪڙ جي بلڪل چڱي ڪتب آندو ويندو آهي.
- جزا جو پابند ڪيل ٽڪرا استعمال ڪيل ساڌي ڪمن، مييونز، هڏيون يا پنيس چپس جو ٺهيل آهي.
ڪڪڙ مان ڪاسروول ڪڪڙ
ڪڪڙ سان گڏ سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو ۽ ساڳئي وقت مزيدار موڙ ڦرلٽ، جيڪڏهن مان سبزيجٽي گوشت سان سبزي ڪمن سان گڏ گوشت جي تيار ڪئي ويندي آهي. هڪ ڀريندڙ طور تي، بروڪي يا ڪنگر استعمال ڪندڙ، بلغاريا مرچ، تازو تازو، زرڪني يا ڳاڙهي، ٻين چونڊين شين کان، انهن جي بوٽن سان پورو ڪندي.
مادي
- منڊي ڪڪڙ - 1 ڪلو؛
- گوبي رنگ - 200 g؛
- بلغار مرچ ۽ گاڏيون - 100 g؛
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- گرجاء.
- ڳاڙھو ڪمايو - 5 پيچرا. چمٽا
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- ڪليڪليٽ کي ٽوڪ ڪريو، ڪابيل جي ڦاڪ، ڪٽ گاڏيون، مرچ، ٽما ۽ گرين سان.
- هڏن، ڳاڙهو ڪڻڪ، لوڻ، مرچ مصالحو ۽ اٽو کي بنيادي طور شامل ڪريو، ان کي وڌايو، ان کي وڌائڻ لاء تيل ڪڍڻ.
- تندور ۾ ڪڪڙ جي ڪاسر تيار ڪرڻ لاء 180 درجا هيٺ ورق کان 20 منٽن تائين ۽ ٻيو ڪري ڪيترا ئي ان جي مقابلي ۾.
ڪڪڙ ۽ آلو سان چرس سان
اڻ وڻندڙ مزيدار ۽ وات جو پاڻي ڪڪڙ مان پکا، ڪڪڙ جي پٿري مان هڪ پيسررو ٿيندو. روٽ ڀاڄين جيترو ممڪن جيئن پتلي ٿي پٽي وڃي، تنهنڪري اهي نعرن کي پڪل لڳائي سگهندا آهن ۽ ڍڪڻ ۽ رسائي ڦرندو آهي. نسخ ۾ ٻاھر جون ٻيون ۽ ميزائتو ٺاهيل آهن، توهان صرف هڪڙو جزا استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 700 g؛
- آلو. 1 ڪلو؛
- پياس. 150 گ؛
- پنيس - 250 گ؛
- لوڻ 3-4 ڏند؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- کاري، مرچ، جانري، اطالوي جڙيون.
تياري
- گوشت کٽي ويندو آهي، ميٽيونز سان ملايو، لوسن، ڪيري، لوڻ ۽ مرچ، 30 منٽ لاء ڇڏ.
- آلو ٿلهي پٽين سان ٺڪرايو، ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ مٽي سان ملائي، انهن کي هڪ جواز، گوشت ۽ پني جي پٿرن سان مٽايو آهي.
- ڪڪڙ سان هڪ آلو پٺي کي 50 منٽن تائين ورق جي هيٺان پڪي پڪي آهي، ان ۾ پنيس سان گڏ پٿرن ۽ ٻين 10 منٽن تائين پکڙيل آهي.
ڪڪڙ ۽ مشرقي سان ڪاسسر
خاص طور تي مالدار ۽ چکن سان گڏ مالدار ذائقي ۽ خوشبو پکا پيسررو ٿيندو. جيڪڏهن گهربل هجي ته کاڌ خوراڪ جي آلو، آلوين يا بلغاريا مرچ کي زچين يا ٻڏڻ سان گڏ وڌايو ويندو آهي، جڏهن ته ڳاڙيندڙ ڪشميري ۽ مئل پنيس جي خدمت ڪري رهي آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 500 g؛
- نوڪريون - 300 g؛
- ٽانڊو - 2-3 پي.
- پنيس - 200 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- تيل - 20 ميل؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- ڪڪڙ جي گلاس مکڻ، لوڪ ۽ مصالحن سان ملايو، پهرين پرت جي صورت ۾ وجھي.
- ان کان پوء مگ يا گندم جي سلائسن کي ڦهلائي ڇڏيو ۽ پوء وري خوشبو نوڪريون.
- ڳاڙھي واري ٻيرئي گرٽيز پنيس سان ملايو ويو آهي، جيڪو آخري پرت سان ورهايو ويو آهي.
- 200 درجا ميوا تي 40 منٽن کان پوء، مشغول ۽ پنيس سان هڪ ڪڪڙ جي کيرول تيار ٿيندي.
تندور ۾ پادري ۽ ڪڪڙ سان ڪاسر جو
تندور ۾ ڪڪڙ سان هڪ ڪاسارو، هيٺ ڏنل طريقن سان پکايا، ڪيترن ئي خيالن جي باري ۾ آسان ۽ جامع خوراڪ جي باري ۾ تبديلي آڻيندو. گوشت جي پاستا ۽ ڀاڄين کي گڏوگڏ استعمال ڪرڻ ۽ انهن کي ڪڻڪ سان هڻڻ جي مدد سان پورو ڪرڻ، توهان کي وڏي ساراهه جي قابل معزز مزيدار برتن حاصل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 700 g؛
- پاستا - 500 g؛
- هڏن، ڪڪڙ ۽ لوڻ ڪڪڙين - 4 پي سي.
- پنيس - 200 g؛
- ڪريم يا ڳاڙهو ڪمايو - 200 g؛
- ميزياise - 150 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- تيل ۽ ٻنيون 3 ڪلو. چمٽا
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- پادريء جي ڪنڊ کي ڪتب آڻيندي، هڪ ذمي ذخيرو سان گڏ ۽ هڻڻ واري ڏيک سان ملائي، ٺهيل ۾ رکيل آهي.
- مٿين پاسي کان اڇلائي ۽ لسن سان ملايو ويو آهي ۽ ڪڪڙايون، پوء ڪڪڙين سان گڏ سٿيون ۽ ٻنيون.
- عام طور تي پنيس سان مٿاڇري سان ڍڪيل ۽ ان کي گرم گرمي کي 200 درجا ڏي موڪليو.
- 40 منٽن کان پوء پادريء مان پادريء سان ڪڪڙ تيار ٿي ويندي.
ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان ڪاسسر
ايليمينٽري ۽ جلدي تيار ڪئي وئي ۽ ساڳئي وقت ان ۾ ڪڪڙ، ذائقي مزاج، غذائي ۽ غذائي ملڪيت تي آسانيء سان گڏ سبزي ڪاسرول ڪڍي ڇڏيو. بنيادي طور تي گوشت کي گڏوگڏ بنيادي طور تي بروڪوولي استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو ڪنگائي جي جاء تي تبديل ڪري سگهجي ٿو، بلغاريا مرچ جي ٺهيل، چري چوماسي جي ٺهيل آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 700 g؛
- بروڪولي 500 g؛
- مئل ۽ گاڏيون. 100 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- ورڇ - 400 مليڪ؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ مرچ، مکڻ، ٿڪڻ.
تياري
- تيل ۾ اڇلائي فلوريٽ کي وڌو، اٽو شامل ڪريو.
- 2 منٽن کان پوء، وٿ ۾ وجهي، 5 منٽن تائين ٿڪڻ تائين گرميء سان ڳاڙھو، ڳاڙهو ڪشمي ۽ موسم سان گڏ.
- 5 منٽن لاء بروپيولي ۽ گاڏين جو ابڙو ڪڍيو ويو آهي، هڪ خاطري ۾ پکڙيل آهي.
- مائر ۽ موسم سان ڀاڄين کي ڍڪايو، گوشت تي، پريتريشيوتوت پنيس تي چاس ڪيو، جو تند کي موڪليائين.
- 20-30 منٽن کان پوء ڪاسسرول بروپيلي ۽ ڪڪڙ سان خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي.
تارن جي چانورن سان ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ
شاندار طور تي خوشگوار، نوڪري سازي ۽ غير جانبدار چانورن ۽ ڪڪڙ سان ڪاسرول ڏيئي سگھي ٿو. هڪ خاص آوما خوراڪ ۾ شامل ڪيل تمباکو نوشي جي ٺهيل ۾ شامل ڪئي ويندي، ۽ ڍنڍ کي ان کي الڳ نموني خوشبوء سان ڀريندا. جيڪڏهن گهربل هجي ته گوشت ڀريل تازي ڪٽي تازي جڙي وارا نموني سان نمايان ٿي سگهن.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- چانور - 200 g؛
- براسڪيڪ يا بيڪون - 100 g؛
- پنيس - 200 g؛
- ڳاڙهو ڪشادو ۽ کير - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جوش
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- هيريرڪ - 0،5 اسپين.
- لوڻ مرچ، مکڻ، ٿڪڻ.
تياري
- ٻريل چانور جو مکڻ مکڻ سان، ملڪي.
- ڪڪڙ سان ڀريل ٿڃ ڪينو، موسم، ٽيما شامل ڪريو، ٻئي 2 منٽ ڀري.
- چانورن جي ٻن تہه جي وچ ۾ گوشت ڀريندا آهن.
- ميز جو کير، ڳاڙهو ڪڪڙ، ڳاڙھو ۽ ٻرندڙ پنيس، مٿي کان ورهايو.
- 200 درجا کان 40 منٽن کانپوء، ڪڪڙ سان گڏ مرض تيار ٿي ويندي.
ڪڪڙ سان ٻڪو ٻڪو
هڪ سادي ۽ غذائي ڍڪڻ لاء صحتمند رات جي ماني يا رات جي ماني تيار ڪري سگهجي ٿي، جنهن جي هيٺيان پڙتال جي سفارشن تي مشتمل آهي. تندور ۾ ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ سان ساسروول کي به پاڻي ڀريو ويندو، جيڪڏهن سلائي اسڪواش کي پيس ڪرڻ کان پوء اٿيو وڃي ۽ پوء احتياط سان ان کان سواء رس وڌو.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 800 g؛
- Zucchini - 1 ڪلو؛
- پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- 2.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- لوڻ، مرچ، تيل، مصالحو.
تياري
- ڪڪڙ وارين، لوز، سانگ جو ڳاڙهو ۽ 2 ڪڙيون چمڙن سان ٺهيل آهي، 30 منٽن تائين ڇڏيندا آهن.
- گرڊ زڪيني کي ڏاٽر تي، پودوالائيوت، رس کان نچوڙي.
- سبزي جي ڪاميٽي سان ڪڪڙ، تشڪيل پياز، هڏا، مٽيء ۾ پکڙيل آهي.
- پنيس کي پچائڻ جي 10 منٽ کان مٿي واري مٿاڇري سان ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ 40 منٽن تائين گڏوگڏ ڪريو.
ڪڪڙ مان ڪاسروول جگر
حقيقت ۾ ذائقي ذائقي ۽ غذائيائي جي خاصيت لاء شاهي تندور ۾ ڪڪڙ جگر مان هڪ جوسرول هوندو. هن صورت ۾ هيپيٽ ڪاميٽي پیاز گاجر گاڏين جي هڪ پرت سان مڪمل ڪيو ويندو آهي، جنهن جي بدران، گهربل هجي ته توهان مسشاد آلو، ابڙو پادا، مشروم، سڀني قسمن ڀاڄين جي هر قسم جي استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ جگر 500 ڪيو؛
- تيئن ۽ گاڏيون 3 پي سي.
- سيمولينا ۽ کير جو هرڪو 0.5 شيڪس.
- پنيس - 100 گ؛
- تيل ۽ ماني 3. چمٽا
- لوڻ، مرچ
تياري
- جگر ھڪ گوشت جي ھڪڙي ۾ مڙي آھي، کير ۽ مانو سان ملايو، مصالحو، ھڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي ويو.
- گاڏين سان ڳاڙهو، موسم.
- اهو فارم تيل سان لبنل ڪيو ويو آهي، مانيء سان گڏ ڇڪيل، جگر جي ايڇ ۽ سبزي کي ڀريل.
- پنيس سان لڳل ۽ 30-40 منٽن تائين 180 درجا ورجاء.
ڪڪڙ ۽ پنيس سان پينڪيڪ ڪاسرو
ڪڪڙ سان هيٺيان تجويز ڪيل پينڪيڪ ڪاسرول سان گڏ پينڪڪس جي مڃيندڙن پاران ساراهيو ويندو، جيڪو ڪنهن به چڪاس لاء پڪو ڪري سگهجي ٿو ۽ ذاتي طور تي پڙتال نه ڪيو ويندو. پودوں جي بدران بھر ۾ توهان ڪنهن به ڀاڄين، ۽ ٻين گرين جي چادر جي بدران شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ٽڪنڪ جون شيون.
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- نوڪريون - 300 g؛
- پوسٽ
- پنيس - 200 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- 2.
- لوڻ، مرچ، تيل، مصالحو.
تياري
- ماکيء تي مکڻ ۽ نوڪريون.
- ڳاڙهو ڪشميري، ڪٽ پري پکايا ڪڪڙ شامل ڪيو وڃي، اڳ ۾ ٻرڻ واري پين جي پوزيشن ۾، موسم ۾ ڪامياب ڪرڻ جو مزو.
- نتيجن کي وڌايو ته پينڪکي جي ڇڪڻ، ٽڪرين کي ڳنڍي ۽ مضبوطيء سان ٺهيل ۾ بيٺل.
- هلڪي پينڪچي پنيس سان گڏ رول ۽ 200 درجا 20 منٽ تي پائي ٿي.
ڪڪڙ سان پنيس جوسيسر
پنيس جي ذخيري سان سڀ کان وڌيڪ نازڪ ڪڪڙ کيسرروول هڪ غذائي نسخ ۾ تيار ٿي سگھي ٿو، جيڪڏهن توهان روايتي چربی مواد جي گهٽ فاسٽ ڊيريل مصنوعات يا وڌيڪ غير جانبدار ۽ وڌيڪ خوشبو وٺي رهيا آهيو. ڪنهن به نسخي سان بهترين مزو ايندو ۽ هميشه لاء مختلف گهر مينيو ۾ به ويندي ويندي.
مادي
- ڪاٽي پنيس - 0،5 ڪلو؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- گرجاء.
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- ڪڪڙ ننڍي ڪبرن ۾ ڪٽ ڪريو، ڪٽيري، هيرن، لوسن سان گڏ ٺهيل.
- گرين پٽي، مصالح، گرين، لوڻ، مرچ جو حصو جي اڌ ۾ شامل ڪريو.
- عوام کي ڳڻي شڪل ۾ اڇلائي، پنيس سان ڇڪڻ ۽ 200 درجا کان 30 منٽ تائين پکانا.
هڪ گهڻائي ۾ ڪڪڙ کيسرسر
هڪ ڪڪڙ مان ڪاسر جو پنيپل ۽ پني سان گڏ روايتي انداز ۾ تيار ٿي سگهجي ٿو ته تندور ۾ يا ان جي گهڻن ٿانو ۾، انهي لاء توهان هن حصي جي سفارشن کي استعمال ڪرڻ گهرجي. انگورن جا نمونا يا اڇلائي يا تازا ٿي سگهن ٿيون. جيڪڏهن گهربل هجي، اهي آلو کڻي سگهجن ٿيون.
مادي
- پوپٽپڻ - 200 g؛
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- 2.
- کریم - 250 مليڪ؛
- پنيس - 100 گ؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ مرچ، مکڻ، ٿڪڻ.
تياري
- سڀني حصن ۾ ڪوبن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- هڏن جو ذائقو ذائقو شامل ڪريو، ڪاسٽ ۾ ڪامي کي وجھو.
- پٽي پني ۽ "سانپ" تي 1 ڪلاڪ.