نالي وارو "پيزا ڳاڙهو" ڪجھ به نه لڪيل آهي. هڪ قاعدي جي طور تي، اجزاء جو يا ته مڪمل طور تي خودمختيار ميلاپ جو مطلب آهي، يا پيزا جي مختلف 4 ذائقي ذخي حصن ۾. انهن ٻنهي قسمن جي وچ ۾ اسين وڌيڪ تفصيل سان بحث ڪنداسين.
پيزا جي جوڙجڪ
جيڪڏهن توهان اهڙي پيزا ٺاهڻ لاء گهر آھ استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، ته اسان توهان کي هڪ سادي طريقي سان هيٺ ڏيون ٿا، ٻي صورت ۾ هڪ ٽيسٽ پيڪ خريد ڪري پروسيسنگ کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 210 گ؛
- ننڍيات - 10 گ؛
- پاڻي - 135 مليڪ؛
- زيتون جو تيل 45 مليل آهي.
بھرائي لاء
- شهنشاهه - 85 g؛
- مرززارلا پنيس - 115 g؛
- زيتون - 90 g؛
- حم - 85 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 115 ميلي؛
- فنڪار (ڪور) - 85 گ.
تياري
توهان کي هڪ پيزا جي ايجاد ڪرڻ کان اڳ، آو کي ثبوت ڏيڻ تي رکڻو پوندو، جنهن لاء اڳ ۾ ملايو آلو، لوڻ، خمير، مکھن ۽ گرم پاڻي. جڏهن سڄو گڏ گڏوگڏ گڏجي گڏ ڪري، ان کي گلي نيپڻ سان ڍڪڻ ۽ اڌ ڪلاڪ تائين پهچايو.
pizza toppings کو تیار ڪريو جس کے لئے آپ پلیٹیں میں کٹینینپس کٹانے کی ضرورت ہے، زیتون کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، پنیر اور ہام کاٹ، اور فنچیک کے دل کو بھی جدا کر دیں (آپ ان کو اٹھایا میٹھی مرچ کے ساتھ) تبدیل کر سکتے ہیں.
پنهنجي هٿن کي سڌو ڪريو ۽ آڱر کي هڪ پرت ۾ اڇلائي ۽ ان سان ٽيما جي پيٽ سان چيسا. مٿين تي ميززرلا سلائسون ٺاهي وٺو. اڪثر سطح کان مٿاڇري کي چار حصن ۾ ورهايو ويو آهي ۽ انهن مان هر هڪ کي ڌار ڌار ڪرڻ. هن کي پيزا 15 منٽن تائين 200 درجا تندور سونيو.
پيزا "Sea Assortment" - recipe
مادي
- پيزا لاء بنيادي
- پنيس - 320 g؛
- بيچميل چوڪ - 195 مليڪ؛
- ڪڻڪ ٽوڻي - 230 g؛
- سمندري غسل ۾ تيل جو 265 گ.
تياري
بنيادي طور تي پيزا لاء بيچميل سان ۽ اڌ ڳري ٿيل پنيس سان ڍڪايو. مٿين طرف کان، مڇيء ۽ سمورين جا ٽڪر ورهائي، جنهنڪري پوئين تيل کان تيل ڪڍڻ. پزا جي مٿاڇري سان باقي پنيس سان لڳايو ۽ 190 تي 15 منٽن تائين تندور تائين هر شيء موڪليو.
پيزا لاء "ماپ اسٽرٽيشن" جي گهر ۾ تيار ڪريو
مادي
- منڊي گوشت - 380 گ؛
- حم - 65 g؛
- سليمامي 45 ج؛
- اسپين - 115 g؛
- گرامر پنيس - 135 g؛
- ٽماٽو چوڪ - 175 ml؛
- پيزا لاء بنيادي
تياري
موسم جو گوشت ڪيل گوشت ۽ ان کي ننڍن حصن ۾ ورهايو ويو آهي. ھر ڀاڱي ھر ھڪڙي کي ڳاڙھي رل ۽ ڳري. خشڪ چشمي جي مٿاڇري کي ڍڪايو، اها اڌ پنيس تي ورهايو، وري گوشت جي شين جي ٿلهي ٻڪرين ۽ مڪل گوشت جو گوشت. 15 منٽن تائين باقي 215 درجا باقي پنيس سان گڏ لڳائيندا آهن.