Smorchka - سڀ کان وڌيڪ مشهور مشغولن کان، پر جيڪڏهن صحيح طرح پکايا ويندا آهن ته اهي سڀئي مشغول يا مشرڪ مشروم جي مزاج کي ذائق نه آهن. ڪيترائي معالج مان گذارين جي کاڌ خوراڪ آھن، پر اسان تي سڀ کان وڌيڪ عام ڌيان ڏيندو.
سبزي ڀاڄين سان گڏ پالڻ جو طريقو
کاڌي جي پوزيشن ذريعي اخلاقي مشروم کي استعمال ڪندي ان جي سادگي ۽ تيز رفتار پکا سان جڙيل آهي.
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- morels - 250 g؛
- ريشمي اڇو 4 پي سي.
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ ۽ ڊبل - ذائقو ڪرڻ.
تياري
Smorochki پاڻي پکايا ساوڪ ۾ اڇلائي، پوء ان کي پوئتي ٻڪرين ۾ اڇلائي ۽ ڳاڙهو. ان جي پوشاڪ کي ڏسو. برش کي سوراخ ڪريو، ننڍڙو ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ ٿوري پاڻيء جو ذخيرو ڪريو. پروسيس جي وچ ۾، انهن کي نوڪري کي وڌايو، ڳاڙهو مکڻ سان ملايو، گرميء کان وٺي ۽ گرميء تان هٽايو. خدمت ڪرڻ کان اڳ ڊيل سان ڳالهايو وڃي.
حوصلا افزائي ۾ حوصلي جو طريقو
مادي
- morels 500 g؛
- پنيس - 50 g؛
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- اٽو - 1 چادر
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- لوڻ ۽ ٻرندڙ گرين - ذائقو ڪرڻ.
تياري
گدائي ڌوئڻ ۽ ان کي پاڻي ڏيڻ لاء 10 منٽن تائين موڪلي. پوء ان کي ٿڌو پاڻي ۾ هلايو، سلائيس ۾ ڪٽي، لوڻ ۽ تيل ۾ تيل. ڀڃڻ جي آخر ۾، مشروم کي اٽو کڻي ، ٻين منٽن لاء ڪڪ ڪريو، پوء ٿوري ڪاس کي وڌايو ۽ ڪپڙي کي موڙايو. ان کي تندلائتي پنيس سان گڏ سون ۽ تندڻ سان سنئون درجي تائين 180 درجا ظاهر ٿئي ٿو. پهرين خدمت ڪري، گرين سان سجدو ڪريو.
مرندڙ مورال لاء تيار ڪيل
مادي
- مسيح - 1 ڪلو؛
- نوجوان ڍڪڻ جو هڪ ٻيڙو؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- چوڪ "پيسٽو" - 2 ٽيچون؛
- مکھن - 50 g؛
- پرس، لوڻ ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڳاڙھو ڌوئڻ ۽ خشڪ پاڻي ۾ 10 منٽن لاء کائڻ. ڳاڙهو پاڻيء جي هيٺان، ساوڪ ڪرڻ جي اجازت ڏيو ۽ مکھن ۾ ساوڪ ڪن. آخر ۾، "پيسٽو"، ڪدو لوسن ۽ مرچ شامل ڪريو. خدمت ڪرڻ کان اڳ grated پنيس سان لڳل.
اهي ناياب مشرڪن جا پرستار پڻ غير معمولي شبيق نوڪري کي مزو ڏيندا آهن ، جن جون ترڪيبون اسان جي ويب سائيٽ تي آهن.