تندور ۾ خوشگوار آمل

اوليلي ، تندور ۾ پکايا، هر مصيبت جو خاص ڌيان رکي ٿو. ڇو؟ ها، ڇو ته، پهرين طور تي، اهو سڀ ممڪن شڪل ۽ مختلف حالتن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو، جيڪو توهان جي روزاني ميز کي مڪمل طور تي تبديل ڪري ٿو. ٻيو، اهو سستو ڪافي، سستي ۽ فاسه موهيندڙ آهي، جيڪو گهڻو وقت ۽ ڪوشش جي ضرورت نه آهي، جيڪو ناشتي يا سنوارڻ لاء بلڪل آسان آهي.

اضافي طور تي، اهڙي موهيندڙ هر ڏينهن کي سڀني ڏينهن لاء لازمي وابستگي چارج ڏيندو ۽ مايوسيء جي ڊگهي احساس پيدا ڪندي. هن مان ٻاهر نڪري وئي آهي ته آمليلي ڏاڍي سرسبز ۽ هوشيار آهي، ۽ سڀ کان اهم، هن جي شڪل کي وڃائي نه سگھندو آهي ۽ نه ئي ٺهڪي اچي ٿي، ٿڌو حالت ۾.

ان ۾ ٿوري آميلي لاء پڙيو

مادي

تياري

هاڻي توهان کي ٻڌايو ته تون تندور ۾ هڪڙو ايجٽ ٺاهيو. اڳين کي تيار ڪرڻ کان اڳ، هڏيون چڱي ريت ڌوڪيندا آهن ۽ سڪل نموني سان ڀريل آهن. هن کان پوء، اسين انهن کي هڪ وقت ۾ وجهي ڇڏينداسين، ۽ مواد کي ڪفن ۾ وجھو. ڳاڙھي سان ڳاڙھو ڪري ڇڏيو، تازو کير ۾ وجھو. سليم، مرچ جو ٺهيل هوندر کي گڏوگڏ مکير سان چڱي ريت ذائقو ۽ ذخيرو ڪرڻو آهي.

توهان وڏي وڏين پن ۾، يا ننڍيون ٺهيل پنڌ ۾ هڪ کاڌ تيار ڪري سگهو ٿا. تنهن ڪري چونڊيل بيڪ کاڌ خوراڪ سان ڀرجي چڪا آهن، ان کي هڻڻ سان ٺهڪيائين ۽ ان کي گرم ٿانو ڏيڻو پوندو، 180 درجا کان وٺي، تقريبا 30 منٽن تائين.

ساسج سان اوونلي ۾

مادي

تياري

ڪڪڙ جي هڻڻ هڪ ٿانو ۾ ڀريل هوندا آهن، اسين توهان جي پسنديده مصالحن سان ڪنهن به موٽن جي مواد، پودوساويم کي ذائقو ۽ ذرا ذرا ڪري سگهون ٿا. مثال طور، اهو سائيسي، اجنگن يا پنهنجي پسند جي ڪورين لاء بلڪل ڀرپور آهي.

هاڻي انهي سان گڏ هڻو هيڪ ڪاميٽي سان وهي ٿو. 10 منٽن لاء خشڪ پاڻي ۾ خشڪ سساج فوٽ، ۽ ان کان پوء رنگ يا ڪيب ۾ ڪٽيو ويندو آهي. اسان هڪ ٿانو ۾ سوز سان ڳاڙھو وجهي ڇڏيو ۽ ٿڪايو.

اسان ننڍڙي گرمي مزاحمتي ٺهيل تيار ڪنديون، تيار ڪاميٽي ورهائي ٻن حصن ۾ ورهائي ۽ اڌ ۾ ڀريندا. تازو موڙي ڌوڙايو ويندو آهي ۽ هر مٽي جي ٿورڙي تي ٿانو رکيل آهي. اسان اڳوڻي اوور ۾ موهيندڙ رکنداسين ۽ 180 درجن جي ڊيگهه تي تقريبا 25 منٽن تائين پهچايو. تيار ٿيل هوائي ايليٽ کي تندور کان خالي طور تي هٽايو ويو ۽ فوري طور تي ميز تي ڪم ڪيو ويو. ٿڌي آميليٽ ايتري مزيدار نه آهي ۽ نئين تازي تيار ڪئي ويندي آهي.

تندور ۾ بروڊيلي سان آميٽ

مادي

تياري

تندور ۾ ٻلي کي ٺاهڻ لاء، لوسن کي ڍڪڻ ۾، اڌ ۾ ڪٽي ۽ ان کي پچڻ واري کاڌ خوراڪ سان گڏ ڪن. برڪلي پاڻيء ۾ ڪوٺيون پاسو کڻڻ تائين بروڪيا ويندي آهي، اسين هر ممنوع ورهين ۾ ڪيترائي حصا تبديل ڪري ڇڏينداسين ۽ ان کي شڪل ۾ اڇلائي. يوگس مان گريريئيج کان الڳ ٿي ويا آهن ۽ چاهيندا هئا، لوڻ جي هڪ چيچ کي، مضبوط مضبوط جڙڻ سان. يوڪز هڪ ٻيڙي سان ملائي رهيا آهن ۽ کير تي سست نموني وجهي ٿو. ان کان پوء جلدي سان گڏ گڏوگڏ ٻئي شيء کي گڏ ڪيو وڃي ۽ هر شي کي چڱي طرح ٺهرايو وڃي. هڪ وڏو جاندار سان پني جي ٻنيء تي ۽ گهڻو ڪري ان کي هڻڻ جي شڪل ۾ اڇلائي ڇڏي ٿو، جيڪا ٿورڙي لاء ٿوري آهي.

هاڻي ڪٽ ٻني شامل ڪيو، بروڪلولي جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۽ پنيس چپس سان گڏ. فارم ورق سان بند ڪيو ويو آھي ۽ اسان کي آملي کي تنديس تي پنيس سان موڪلي، 30 منٽ لاء، 170 درجا سينٽ قائم ڪري. جڏهن کاڌا پڪل آهن ۽ خوبصورت خوبصورت ڪرت سان ڍڪيندا آهن، آسانيء سان ان کي هٽايو، ٽڪر ۾ ڪٽي، جڙي کڻي پوندي ۽ تازي تازي تازو تازو ميز تي ڀريو.