گوشت جي ماپ سان گڏ آلو پٿروول گھر جي مينيو ۾ تمام مشهور وينجن مان هڪ آهي، گهرائي مالڪن کي اهو پچائڻ سادگي سان پيار ڪندو آهي. مختلف شين جي پروسيسنگ مڪمل ڪئي وئي آهي، تيز ترين ۽ سڀ کان وڌيڪ فائدي واري جوسرول موٽ يا ڪٽ گوشت جي ذريعي حاصل ڪئي ويندي آهي. مختلف مصالحن ۽ ڀاڄين جي مهرباني، انهن مان ٺهيل خوشبوء ۽ گهمڻ نڪرندي اچي ٿي.
گوشت جي گوشت سان گڏ آلو سياسرو ڪئين ڪئين ڪجي؟
گوشت جي گوشت سان گڏ آلو آلو جي مختلف قسمن جي مطابق تيار ڪئي وئي آهي: گرٽي ٿيل آلو، ڪشادو آلو، گوبج، پنيس، نوڪريون ۽ ٻين اجزاء سان. تڪڙو سڀ کان وڌيڪ مزيدار آهي، پر سڀ کان وڌيڪ تڪڙو آهي. پر هر ميزبان کي اصل کان وڌيڪ تيار ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي.
- منڊي جي وٽس سانسول ۽ گوشت ۽ آلو به وڌيڪ مزيدار ٿيندو، اهو ڀرڻ وڌو ويندو آهي ته ڀرپاسي سان گڏ ڪڙم يا ميزيس سان گڏ هوندو.
- غير معمولي ذائقي کي پئجي وڃڻ واري زچين يا ڪنڊين کي ڏيندو.
- تيار ڪرڻ لاء رسيل ميوو ڪڍيو ويندو آهي.
- هڪ ڳوڙهو پٿر لاء، موڪ بڪس کان 10 منٽن بعد تند ۾ رکيل آهي.
بيڪاري آلو گوشت گوشت سان گڏ ملائي
توهان مٽي گوشت سان آلو ڪئيسروول لاء طريقي سان اضافي ڪري سگهو ٿا. ڪڪڙ جي گوشت سان اهو پگهار وڌيڪ نرمي سان ٿيندو، سورڪ کان وڌيڪ. مصالحن، آبي گانو ۽ ڪارو ڪشمي کان مرچ شاندار آهي، پر پڇاڙيء ۾ منڊل گوشت ۽ اجنگو جي ٻڏڻ جي شروعات ۾ رکيل آهي. آخرڪار، گرميء جي علاج دوران، جلدي جلدي ان جو ذائقو وڃائي ٿو.
مادي
- آلو 7 پي سي.
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- 2.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪريم - 100 گ.
تياري
- ڪشادو آلو کاڌو.
- چوپ پلاء، ڀري، گوشت تي شامل ڪريو.
- 15 منٽن لاء ٻاهر وڃو.
- مٿي مٽي آلو، مٿي کاڌا گوشت، آلو کڻي "ڪپڙا" ڪريو.
- گوشت سان ٻڪيل آلو چرس سان 30 منٽن تائين گوشت.
معدني گوشت سان گرڳيل آلو چترالي
جيڪڏهن وقت اجازت ڏيو، هڪ دلچسپ تلاوت - خام آلو مان هڪ کيسريل گوشت جي گوشت سان گڏ ڪم ۾ ايندا. سبزيج صرف ايترو گريو وڃي ٿو، توهان اڃا تائين گوشت جي پيچرو نڪري سگهو ٿا. اهو عمل هڪ کان وڌيڪ منٽ وٺندو آهي، پر نتيجو صحيح ثابت ٿيو آهي، موهيندڙ نرم موڙيندو آهي، ذائقي ۾ ذخيرو. شڪل کي ڪٽروول نه وڃائڻ لاء، توهان وڌيڪ ڳاڙهي وجهي سگهو ٿا.
مادي
- آلو 400x؛
- جوش
- پنيس - 100 گ؛
- مکھن - 50 g؛
- هيڪس - 3 پي سي.
تياري
- آلو ڏسو.
- پياز پيڻ، مٽي گوشت ۽ مصالحن سان گڏ مٽي.
- هيڙا شامل ڪريو، گرڊ ٿيل پنيس، گوڏن ڀر.
- آلو بيڪنگ ٽري تي رک.
- مٿي جو گوشت پرت، "ڪپڙا" آلو.
- پنيس سان ڳالهايو، مکھن جو ڀوترو ٽڪرا.
- 1 ڪلاڪ لاء.
ڪاسروول بروپيلي، منڊي گوشت ۽ آلو
ڪڪڙ فورڪيمن سان گڏ سڀ کان وڌيڪ ٽنڊو آلو آاسوائيول ٻارن جي مينيو لاء هڪ مثالي اختيار آهي. تجرباتي گهر واريون دريافت ڪئي ته هي فائدو ڪئين کي ڪيئن وڌايو. گوبلي کي بروڊيلي شامل ڪريو، جيڪي ٻار کائڻ کان ناگزير آهن، اهو رنگ يا برسلز کي تبديل ڪري سگهجي ٿو. اهو هڪ طريقي سان مناسب آهي، تازو ۽ منجهيل ٻنهي، صرف جنهنڪري جنهن کي باطل نه ڪيو وڃي.
مادي
- گوبج 500 g؛
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- آلو 500 گ؛
- ڳاڙھ ڪنڊي - 300 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- جوش
- گرين.
تياري
- کڏ ۽ آلو ڪٽيو.
- بروپيلي کي ٽوڙيو.
- ڪٽ جو ڪشادو، هڏا، ٻڪرين، لوڻ، مصالحا، ڪڪڙ لوسن.
- فارم کي ڍڪايو، آلو، پياز، ڇڪائڻ.
- ڪٽي جو مرکب، پنيس سان ڇڪيو.
- گوبي سان ٻڪيل آلو چرس ۽ گوشت کي 1 ڪلاڪ مٽي ڇڏيو.
گوشت سان گڏ آلو پٿريلي گوشت ۽ ڳاڙهو ڪاس
جيڪڏهن هڏيون ۽ ڳاڙيندڙ ڪاس کان بچايو وڃي ته گوشت سان گڏ مزيدار آلو چرس ڪاسرول حاصل ڪيو وڃي. غير جانبدار مزاج آلو، ڪنهن به گوشت، مشروم ۽ ڀاڄين سان گڏ گڏوگڏ، توهان ان کي کولان يا چوري ڪري سگهو ٿا - هر ذائقي لاء. هڪ خوشگوار خوشبو ۽ رنگ پيپرڪ ڏيندو، ۽ اصلي ذوق هڪ گرط ڪيل نيتم آهي.
مادي
- منڊي گوشت - 250 گ؛
- آلو 800p؛
- جوش
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 200 g؛
- اٽو - 50 g؛
- تيل - 2 چمچ. l.
- nutmeg 1 tsp؛
- ماني کائي 100.
تياري
- آلو بوٽي، مش، ميڪن سان گڏ مٽي، اٽو ۽ نتيم.
- گوشت کائڻ، ڀري، گوشت ۾ شامل ڪريو.
- ڇڪڻ واري ٽريڪ تي وجھي، ڪن آلو ۽ گرٽيز پنيس وجهي.
- ڪپڙا پائڻ، گوشت، پنيس، مٽي هٿن سان.
- پراڻن گوشت سان گڏ آلو چرس سان گڏ گوشت مان ڪڻڪ ۽ ڪٽيل هڻڻ مان ٺاهيو ويندو آهي.
- اهو 30-40 منٽن تائين پڪل آهي.
گوشت سان گڏ آلو آلو، گوشت، پني ۽ پنيس
يورپي جاشين کان پڙھڻ - آلو پٿريلي گوشت ۽ پنيس سان منڊل. فرانسيس گوشت ۾ پرووناڪ جڙي جوب ٺهرايو، اطالوي زبانن تي ٻڌل ڪبي، ۽ پنيس کي مضبوط بڻايو. Adyghe جي پنيس جي دوران، اهو گهٽ چرورڪ آهي. آلو لڳاتار آلو، انگي، مارجورام ۽ ڪور جي مزار سان مڪمل طور تي مڪمل ٿي ويندي آهي.
مادي
- آلو. 5 پي سي.
- منڊي گوشت - 250 گ؛
- بلغاريا مرچ - 3 پي سي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- سخت پنيس - 250 گ؛
- ميزيوز 3 ڪڇو. l.
- زيتون .5-6 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ
- گرين.
تياري
- هن فارم کي ورق سان ڍڪيو، ڪرريم ٺاھو.
- ڪٽي آلو رکين، جڙي کڻي اچرج.
- ڪڪڙ گوشت ۽ زيتون مان مٽي سان ملايو، لوز ڪڍيو، وجهي.
- ڍڪ کڻي آلو، ٽمايو ڪٽي، ميزيو ٺاهي.
- هڪ ڪلاڪ ورق ۾ وڌو.
- وري ٻئي 20 منٽن کان سواء، ورق کان سواء، پنيس ۽ منريل گوشت سان هڪ آلو کاسررو بھارو گهرجي.
گوشت ۽ مشروم سان گڏ آلو چرس
مالڪن جي مطابق، جيڪا مشغول وڌو ته وڌندڙ مزيدار آلو کاڌر ڪڻڪ ۾ گوشت حاصل ڪئي ويندي آهي. اهو ٻني کي رکڻ لاء بهتر آهي، پر معمولي مشروم، خشڪ، اڳ ئي سوچي هجڻ گهرجي. پرت جي آلو يونيفارم ٺاهڻ لاء، ان کي ختم ڪيو ويو آهي. ھن پڙھڻ لاء، اڳوڻو پنيس سٺو آھي.
مادي
- ميليون، 250 گ.
- ڳاڙھي واري ڪمان - 400 ملي؛
- فورڪ ٽيسٽ - 400 g؛
- آلو. 6 پي سي.
- جوش
- پنيس - 200 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ 2.
تياري
- آلو ڪٽي، گردن جي شڪل ۾ حصو وجهي.
- مٿي هڪ کٽ تيز آهي.
- منڍيل گوشت مشروم ۽ مساج سان ملايو، شامل ڪريو.
- ڇڪيل پنيس جو هڪ ٽڪرو ڪڍي ٿو.
- "کاڌو" آلو، لوڻ، مرچ سان.
- ڳاڙھو ڪارو ۽ لوڻ سان هڏيون هڏيون، لوڻ شامل ڪريو.
- 50 منٽن لاء وٺو.
- ان کان پوء گوشت ۽ مشروم سان گڏ آلو چرس سان پنيس سان ڀريل آهي ۽ ٻيو 10 منٽ تيار ڪيا ويا آهن.
آتش فشورن سان گڏ مڇيء ۾ مڇي مارڻ
پريم مڇي مڇي وانگر آلو آلو جيان آلو، ان کي گرم ڪرڻ گھرجي. مڇي هر ڪنهن کي ٿي سگھي ٿو، سڀني جو بهترين - ڪڪڙ يا جاکوڙي جو فللا. جيڪڏهن توهان ڳاڙهو ڪن، پوء آلو پيٽ ۾ ننڍڙو ٻرڙو رکي، تنهن ڪري اهو سڄو غيرجانبدار آهي. ڊيل يا اجماع سٺو مزو ٿيندو.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- مڇيء جا فولبل - 800 g؛
- ميزيوز - 2 پيچرو. l.
- پنيس - 150 گ؛
- 1 سي.
تياري
- ٻرڙو آلو، ميزيويسز سان ٺهيل ۽ سيشننگ، ٻاهر نڪتا.
- ان جي فلٽ کي ڏسو، ان کي رپورٽ ڪريو.
- "ڍڪڻ" آلو سان، گريو پنيس.
- مٿي هڪ کٽ تيز آهي.
- 45 منٽ لاء.
ميڪوٽو جي چرس سان گڏ مائڪرورويو اوون ۾ گوشت
گوشت ۽ مائڪرورويو سان گڏ آلو ڪڍڻ لاء هڪ بلڪل سادي طريقه. کاڌ خوراڪ جي فلمن سان ٿڪيل رکڻ جي ضرورت آهي، انهن کي گهڻن سوراخ کي چمڪندڙ بڻائڻ جي ضرورت آهي، تنهنڪري جوش و آرام رهندو. پياز هڪ بلنڊر ۾ بهترين ڪدو آهي، تلسي ۽ نسياري فصلن لاء مناسب آهن، توهان ٺهي شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. l.
- 2.
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- سخت پنيس - 50 g؛
- پاڻي 100 مليڪ
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
- آلو ڪٽي، شڪل کي شڪل ۾ وجھو.
- ٻيو پرت پرز آهي.
- ٽيون حصو جڙي ۽ مصالحن سان گڏ ٻيلي لاء.
- "ڍڪڻ" آلو کڻي، پنيس سان ڇڪيو.
- پاڻيء ۾ دلي ڳاڙهو ۽ اٽو، وجهي کڻي، اڇلائي.
- 30 منٽ لاء
گوشت سان گڏ آلو آلو چرس هڪ فڻڻ پين تي
کرسپو کرس جي پرستار وانگر آلو آلو جي پيچرو وانگر مڻندڙ پين ۾ مڻندڙ پين ۾. اڌ ڪلاڪ لاء مٽي تيار ڪريو، لوڻ جو آلو لوڻ کان وٺي، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪرڻ تائين. اهو نه ته ڪاسروول کي ڦري ڪرڻ ضروري ناهي، اهو کيڏي وڃي ٿو، مصالحت بهترين ۽ ترمي ۽ تيمي، ڪارا مرچ.
مادي
- فورڪ ڪلو. 0.5 ڪلوگرام؛
- آلو 7 پي سي.
- مکڻ l.
- ڪڪڙ
- ڊبل - 1 گند؛
- کير - 200 ملي؛
- هيڪس - 2 پي سي.
تياري
- آلو ڪٽو ۽ کاڄ ڪريو.
- پیاز ۽ لوسن کي تحفظ ڏيو، منهجو گوشت ۾ شامل ڪريو، 15 منٽن کان ٻاهر ڪڍيو.
- مٿين گوشت مان گوشت جو حصو "ڪپڙا" سان مٿي ڏنل آلو مان آلو.
- کير سان ڳاڙهو هڻي وجھي، جڙي کڻي اڇلائي.
- تيل کي وڌايو.
- لوڪ کان 20 منٽ کائڻ، ٻئي 10 منٽن تائين ڦهلائڻ.
منڊي سان گڏاساسل گوشت ۽ آلو گھڻائي ۾
مزيدار آلو لوئي سان گڏ زمين جي گوشت سان گڏ ملندي آهي. تيار ڪيل موه تي تيز ڪرڻ لاء، منهجو گوشت چڱو آهي ترڪ کي اڌ کان بچڻ لاء، ۽ ٻيڙو آلو. جڏهن ٽائمر کي بند ڪيو وڃي، ته 10 منٽن لاء ڪاسر جي وچ ۾ منعقد ٿيڻ گهرجي، پوء ذائقو وڌيڪ نرم ٿي ويندي.
مادي
- فورڪ ميل - 300 g؛
- آلو 500 گ؛
- جوش
- فوٽ - 100 g؛
- گرين.
تياري
- پياز، پني ۽ ٻني جو چپ، گوشت سان گڏ گوشت.
- گريٽ آلو مصالحن سان.
- گوشت جو پرت ڪڍي، پوء - آلو.
- "بيڪ" موڊ ۾ 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽ کاڌو.