سيلاب ۽ سيز سان سلام

اسان مشورو ڏيون ٿا ته توهان هڪ بلڪل سادو، پر سوادج ۽ اصل سلاد آهي جيڪو اجزاء جي ضرورت نه آهي. هتي، مثال طور، توهان وٽ براهرن جي ڀڃڪڙي جو هڪ پيالو آهي ۽ ڪنهن جي ڪينسر مانين جا هوندا آهن؟ پوء اچو ته انهن کان جلدي ۽ دل سان سست ترڪ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.

هيم ۽ بيس سان ڪرسيشاس کان سلاما

مادي

تياري

مٽي مان، سڄو برائن کي ملن ۽ پوڊ کي اڌ ۾ اڇو. پني ٻند وڏي ويلر تي، هام ڇڪي پٽي ۽ ٽماٽو ڪيڪس. ھاڻي اسان ھر ھڪڙي کي سلاد ڪشمي ۾ وجھي، ميزيويس وجھو ۽ اڇلائي، ڀتيندڙن سان ان کي پھچي.

صلاح الدين تبنان، ٻوٽن ۽ سساج سان

مادي

تياري

مائن سان گڏ، آسانيء سان مائع کي صاف ڪري ۽ مٽي کي سلاد کٽلن ۾ تبديل ڪري ٿو. ان کان علاوه اسان کي اسان جي ساٿين کي کڻندو آهي، اسان ان کي سڪي ڇڏينداسين ۽ عمدي طور تي ان کي سڏي سگهون ٿا. سسجٽي ڪٽي ننڍڙي ننڍن پٽي ۾. لوسن کي دٻايو ذريعي نچوض ڪيو. تيار ڪيل تيار ڪيل شين شين مان شامل ڪيا وڃن ٿا، آخرڪار اسان کي ڪرنٽ وجهي ۽ ميونزيس سان سلاد کي لباس. اسان ميز تي هر شي کي چڱي طرح گڏ ڪيو ۽ اسان جي ذخيرو جي خدمت ڪندا آهيون.

ڪڪڙ سان سلاد، کيلي ۽ ڦرن

مادي

تياري

ڪڪڙ جو گوشت اڇو، ٿڌي، هڏا مان جدا ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. ڀريل ڪڪمبر پڻ مکيه آهي ۽ پختي طور تي ڀريل آهي. هاڻي هاڻي قيمتي شين کي هڪ ٿانو ۾ تبديل ڪريو ۽ ڪٿانون شامل ڪريو. ٻوٽن سان گڏ سڀني مائع کي صاف ڪري ڇڏيو ۽ ان کي باقي اجزاء کي ڪڍي ڇڏيو. اسين ميوزين سان سلاد ڪپڙا، چڱيء طرح سان گڏيو ۽ ان کي لوڻ جي ڊش تي وجهي ڇڏين.

پنيس ۽ بسڪوٽ سان بينن جو سلام

مادي

تياري

آڱريون سخت ڀريل، صاف ۽ چاقو سان پختو کٽي. ننڍن واري پٽن کي ڌوڙيا، خشڪ ۽ هٿ سان ڀڄڻ تي هٿ اچي ٿو. اسين ٿوري ٿڌن تي ٿوري پٿرن تي پنيس چيڪ ڪريو، ۽ ڪنڊ ٿيل مائن سان سڀني مائع کي ملن ٿا. اسان کي بلب صاف ڪريو، ننڍڙو ساڍا، ان کي سلاد ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان هٿ ڪڍو ته جيئن ري رس ڏيو. بلغاريا مرچ ٻج ۽ جھلي کان عمل ڪيو ويندو آهي، ڪعب ۾ ڪٽي. ان کان پوء، اسين سلاد بٽل ۾ تمام تيار ڪيل اجزاء وجھي، موسم جو ميزيويس سان موسم ۽ چڱي نموني سان گڏ ڪريو، ۽ چوڪندڙن سان گڏ مٿي تي سجدو ڪريو. اهو سڀ ڪجهه آهي، هاڻي اسان ميز تي خريدار ترسيب جي خدمت ڪندا آهن ۽ ان جي مزيدار طور تي نازڪ ذائق مزو ڪندا آهن.

سلاد، مٽي، ڪينا ۽ سسج سان

مادي

تياري

اچو ته هڪ وڌيڪ ويچارو سمجهيو، ڪائنن ۽ لوبيا سان سلاد تيار ڪرڻ. اسان ڪڪيون کاڌي ۽ مڻ سان واهه وٺي، ان کي کوليو، آسانيء سان مائع کي صاف ڪري ۽ ان کي سلال ڪتيل ۾ تبديل ڪري ڇڏيو. پوء ٿورو ننڍڙو ڀڃڻ شامل ڪريو. ڳاڙهو ڍڪيل، خشڪ، پختي ڪٽي، ڪٽ ۽ ٿانو ٿلهي ۾ وجهي پڻ. هاڻ هي سڀ ذائقو، مرچ، موسم سان ميزيسز سان گڏ شامل ڪيو ويندو آهي ۽ چڱي ريت گڏ آهي. يقينن، اهو سڀ ڪجهه، هڪ لاجواب مزيدار سرري ، لوب ۽ ميڪ سان گڏ سلاد .