نٽ ڪلچر مشهور طور تي ترڪ يا ملتان جا پير سڏيو ويندو آهي. نٽ اسان جي سيارو جي سڀ کان قديم نباتات مان هڪ آهي. پهرين جو ذڪر پهريون ڀيرو اسان جي دور کان اڳ واريون تاريخون.
ڪيترن ئي ملڪن ۾، ننڍن ٻارن کي ناگزير سمجهيو وڃي ٿو. هو هندستان، آفريڪا، تايلينڊ، ملائيشيا، ترڪي، روسي روسي وگا علائقي، اتر آمريڪا، آسٽريليا ۾ استعمال ڪرڻ تي راضي آهي. هن مٽيء جي هڪ خاص خاصيت هڪ آلي جي جوڙجڪ، هڪ ضعيف غذائي ذائق ۽ تازو ٿڪڻ واري پوسٽ آهي.
قديم دور جي زماني ۾، ترڪي زيتون زيتون جو تيل ۾ ڇڪايو ويو، ۽ ميز تي پنيس سان ميلاپ ۾ ڪم ڪيو ويو. اهو به يقين هو ته ڪڪپيس ايروڊروٽ حسن جي ديوي جي پسنديده شين مان هڪ آهي. 17 هين صدي کان وٺي، يورپين کي ترڪي ماٿن جو ٻيو استعمال استعمال ڪيو آهي - اهو قافيا لاء متبادل طور استعمال ڪيو ويو آهي.
هن شين جي مقبوليت انهي حقيقت جي ڪري آهي ته اهو هڪ اميرن جي جوڙجڪ ۽ اعلي غذائي قيمت آهي . قديم زماني ۾ اهو تمام ضروري هو ته مصنوعات جون جلدي ۽ مستقل طور تي جسم سان گڏ. ڪڪپي جي اعلي چرورڪ قيمت ان کي ڌوئڻ جي تلقين ڪري ڇڏي، ۽ ويتامين، منرل ۽ فائبر جي موجودگي جي صحتمند حالت ۾ جسم کي هڻي ٿي.
بغير نوٽيشن
ترڪ جي پير اٽڪل 80 غذائيت شامل آهي. اهو آهي:
- پروٽين مرڪب (پيداوار جو 20.1 گ في 100 گ)؛
- امينو اسيد: آزمائيپائوان، ليسين، ميٿينائن؛
- فيڊ (اٽڪل 3.2 گرام)، اڻ ڳڻي ۽ سنسڪرت فيٽيڊس؛
- ڪاربوهائيڊريٽ (تقريبا 46 گرام کان وڌيڪ)؛
- معدني مواد: مگنياني، سيلينيم، پوٽنشيم، مگنيشيم، بورسن، ڪلسيم، لوھائي، سلکان؛
- سبزي وارو فائبر؛
- vitamins: گروپ B (B1، B2، B6، B3، B5 ۽ فولڪ ائسڊ B9)، ويتامين اي ؛
- ٿڪيل ۽ غصب غذايي فائبر؛
- نشانو
اهڙي تخليق هڪ انتهائي تيز غذائي قيمت جي ڪري ٿي.
جڏهن ترڪي پاء پاڻي کي داخل ڪري ٿو، تڏهن ان ۾ پاڻي داخل ٿئي ٿي، خشڪ مرغي جي چرسوڪ خام مال جي خام مڙن جي ڀيٽ ۾ خاص طور تي گهٽ هوندي. ابليف ٿيل chickpeas جي ڪلڙڪڪ مواد پوري محصول جي 100 رپيا في 100-140 ڪيوري جي حد تائين آهي.
قانونن جو اهو نمائندو دال ۽ ٻين سڀني قسمن جي ڀيٽ ۾ گهڻي عرصي کان خراب ڪيو ويو آهي. تنهن ڪري کائڻ کان اڳ هڪ ڪمزور سوڌو حل ۾ رهڻ بهتر آهي.
مئل جي ڪلوريڪ مواد جيڪي انهن کي وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن انهن کي خوف نه هجڻ گهرجي. بس وزن جي نقصان جي دوران اهو گهٽ ۾ گهٽ مقدار ۾ استعمال ڪرڻ بهتر آهي ۽ نه ته گهڻو ڪري ٻه ڀيرا ٻه يا ٽي ڀيرا.