آلوٹو سوپ مختلف ترجيحن کي پورو ڪري ڇڏيندو. مميسي جي پرستار پهرين سبزيجات کي سبزيات ڏئي سگهي ٿو جنهن ۾ مڇي آلو، سبزيريزس، پاڻيء تي پکا، ۽ دل ۾ گرمي جي مداحن جو هڪ مضبوط گوشت برائوٽ تي مشتمل آهي. سرپرست tubers ڪيترن ئي حصن سان گڏ ملن ٿيون، بهترين هضم ۽ ڪنهن به مائع بنيادي طور تي خشڪي شامل ڪريو.
آلو سوپ کي ڪيئن ڪجي؟
مزيدار آلو سوپ هڪ وسيع تصور آهي. گرم برٿ يا پاڻيء تي تيار ٿي سگھي ٿو. نوڪريون، ڍڳيون، اناج، تماڪ ٿيل ٿورين شين يا گاڏين جي گاڏين ۾ شامل ڪريو. ڪرلو آٽو سوپ يا ڪومو سوپ ٺاهيو. ڪنهن به صورت ۾، بنيادي اصول شامل آهن آلو ۾ آلو پکين ۽ ٻين اجزاء جو تعداد وڌائڻ.
- آلوٹا سوپ جي گوشت جي وٿ تي، سڀني ڏينهن کان وڌيڪ غذائي ۽ مفيد مالن کي برقرار رکي ٿو ۽ بار بار گرميء کان بچي ٿو، تنهنڪري اهو ننڍڙو ننڍڙو ننڍڙو آهي.
- آلوٽس سوپ ڀرڻ لاء بهتر ٿئي ٿو ته سبزي جي پڪي پڪي هئي ۽ نرم ٿي وئي، پر جوش نه ٿيو.
- پختگي لاء توهان کي پني، ۽ ذائق لاء شامل ڪري سگهو ٿا - اجماع، ڊيل، مرچ ۽ لوسن.
آتش فانو بحران سان گڏ
آلو آٽو سوپ جا ڪيترائي فائدا آھن. هي موهيندڙ آساني سان ۽ سادي تيار ڪئي وئي آهي، پر نتيجو اثرائتي آهي. ڪريم تسلسل تيز رفتار سنتيگيشن کي وڌائي ٿو، پیٹ کي وزن نه ڏيندو آهي، تنهنڪري گرم گرم اڪثر اڪثر ڊاڪٽرن ۾ استعمال ٿيندو آهي. جيڪي وزن کڻندا نه آهن، روڊن سان ڌوئڻ جي خدمت ڪري سگهن ٿا. انهن کي تفاوت وڌائڻ ۽ ڊش جي بناوت تي زور ڏيندو.
مادي
- آلو 550 g؛
- ڪڪڙ برٿ - 1 ل؛
- مکڻ - 100 g؛
- جوش
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- bay leaves - 2 pcs.
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- گرين - 20 g؛
- اڇو لوف - 150 گ.
تياري
- ان تي پياز ۽ لوز ھجن.
- آلو، laurel ۽ broth ۽ 30 منٽ لاء کائڻ شامل ڪريو.
- لالچ کي هٽائڻ، آلو هڻڻ.
- موسم مرچ ۽ ٻرندڙ سان.
- بٽون ڪٽي ۾ ڪبا ۽ تيل ۾ کري.
- ماني آلو سوپ سان مانيرو.
تازو نوڪريون ۽ آلو سان گڏ سوپ
سوپ شيمن سان گڏ ۽ آلو هڪ سادي، هلڪو، بجلي جي کاڌ آهي. شيمينگنز جي سراسري دستيابي هر روز گرم تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ انهن جو ذائقو ۽ غذائي مواد جي استعمال لاء پاڻي بنيادي طور تي استعمال ٿيندو آهي. آلو ٿيل آلو، سوپ موڙي ۽ وڌيڪ غذائيت ٺاهيندا آهن، ڳاڙهو، تازو ۽ خوشبو شامل ڪري ٿو.
مادي
- آلو 450 450؛
- شيمپينسن-200 g؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- گرين - 40 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ڳاڙهو ڪڙڪو - 80 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- آڱر جو حصو ڪيب ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي ۽ ڪجهه - سڄو ڇڏيندا آهن.
- 20 منٽن لاء کاڌا.
- سڄو آلو پاڪ ٿئي.
- ٿلهو مشغول، پياز ۽ گاڏيون.
- ان کي سوپ ڏانهن موڪليو ۽ 10 منٽن لاء رکو.
- ڳاڙھو ڪش ۽ جگر سان گڏ آلو آلو روم جو سوپ ڪريو.
گوشت سان گڏ آلو آاسو
ڪڪڙ سوپ سان گڏ چمڙي ۽ آلو سان هڪ مثالي کاڌ خوراڪ آهي. ڪڪڙ جو گوشت جلدي تيار ڪيو ويو آهي، ۽ زخمي جو هڪ مختلف درجو اهو ممڪن آهي ته وحشو وڌيڪ يا گهٽ امدادي بڻائڻ ممڪن آهي. اهو ڄاڻايل آهي ته اتي مٽي آلو ۽ سوپ ۾ ويٺل آهن، اهو ڪڪڙ ڀريل کان وٿين کي ڀڪائڻ لاء بهتر آهي، جنهن جو ذائقو گوشت سوپ آسان ۽ تسليم ڪري ٿو.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 650 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- ويڪرولي - 100 g؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- bay leaves - 1 pc.
تياري
- 20 منٽ جي لانورن سان گڏ انٽرن کي گڏ ڪريو. ذوق کان گوشت ۽ مصالحو وٺو.
- آلو ٺاهيو ۽ اهو 10 منٽن تائين پکيو.
- پیاز ۽ گاڏين جو لباس شامل ڪريو، ورمي ۽ ڪڪڙ.
- گوشت سان گڏ آلو سوپ کاڌا 5 منٽن تائين.
سوپ چانورن ۽ آلو سان
مقابلا طور تي آلو سوپ تيار ڪيو اناج سان گڏ گهر مينيو بدلائي سگھي ٿو. چانورن سان تمام گهڻو سودو ۽ غذائي سوپ حاصل ڪيو وڃي ٿو. جيتوڻيڪ اناج کي کاربوهائيڊريٽ ۾ مالدار آهي، صحيح طور تي، موه لائيري کي ڇڪائي ٿو ۽ نه اعلي کاليائي. ساڳئي وقت، اهو مختلف اجزا سان گڏ، هر ذائقي ۽ پرس لاء اختيارن مهيا ڪري ٿي.
مادي
- آلو 300 ج؛
- چانور - 120 گ؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کاڌي جي هڪ شاخ - 1 ٽڪرا؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو پيسٽ - 100 g؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- مرچ مرچ / 1/4 پي سي.
- paprika - 10 g.
تياري
- ميون ڀاڄيون ۽ مصالحو.
- پادا، مصالحو ۽ ورھ شامل ڪريو.
- 30 منٽ لاء ڪوشش ڪريو. چانورن کي شامل ڪريو ۽ ٻيو 15 منٽن لاء کائڻ.
گوشت آو کا گوشت سان گڏ
آلوٽس سوپ گوشتبالز سان گڏ هڪ دل ۽ جلدي گهر ۾ رات جو ماني جي لاء هڪ اختيار آهي. گوشت جي گوشت مان گوشت کٽ تڪڙو کائڻ، جوش حاصل ڪرڻ ۽ ظاهر ڪري ظاهر ڪري ٿو، ۽ ان کان ٻاھر نڪرڻ آسان ۽ تمام نرم نڪرندو. هي کاڌ خوراڪ مزيدار ۽ متوازن آهي ته اهو ٻار ۽ غذا جي خوراڪ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- پاڻي 3 - ايل؛
- ڪڪڙ مٽي - 350 g؛
- ڪيلي گوبج - 150 g؛
- 2.
- تيل - 80 g؛
- paprika - 5 g؛
- کير 120 ملي.
تياري
- 5 منٽن لاء آلو آڱر ۽ پياز کي وڌو.
- 15 منٽن تي پاڻي ڀريو ۽ 15 منٽن تائين لکو.
- ڪف کان منڊل گوشت بال ۽ 5 سو منٽ لاء سوپ ۾ کائڻ.
- گوبج، کير شامل ڪريو ۽ 3 منٽ کان پوء پليٽ تان هٽايو.
سوپ سان دال ۽ آلو. پڙهي
آلوٹا سوپ کان سواء گوشت جو ھڪڙو ديوتا آھي جنھن ۾ صحتمند فوٽن جي مداحن جو بھترين خواھش کي پروٽينن جي جڳھ سان گڏ تبديل ڪرڻ پسند آھي. ڇوڙ واري جڳهه دال مان ورتو ويندو آهي: اهو مفيد ۽ غير جانبدار آهي، ان کي سوٽي ڪرڻ جي ضرورت نه آهي، تڪڙو تڪڙو آهي، جتان ۽ ڀاڄين ۽ ڀاڄين ۽ خاص طور تي، سمن جي موسمي سمن سان گڏ پوري طرح سان ٺهڪي اچي ٿي.
مادي
- سبزيات برٿ - 2 ل؛
- آلو. 3 پي سي.
- دال - 240 g؛
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- تازو اسپينچ - 80 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ليم رس - 100 ملي؛
- مرچ مرچ - 5 g؛
- تازي مڱو - 30 گ.
تياري
- ڪڪڙ جو گوشت، ورٿ سان مسالا وجھي ۽ دال شامل ڪريو.
- 10 منٽن لاء کاڌا.
- 15 منٽن لاء آلو رکون ۽ هڪٻئي کي ڌڪايو.
- مکھن، مٽي، مرچ ۽ ليمن جو رس سان رستا ٺاھي.
- هڪ پين ۾ 2 منٽن لاء ٺهيل گرم ۽ سوپ تائين منتقل ڪريو.
آلوٽس سوپ پورهيتن سان گڏ
سوپ آلو آلو گرڊنگ سان گڏ هڪ عظيم خيال آهي ته هڪ روايتي سبزيج جي هڪ خاص ذخيري ۽ دلچسپ تعارف ڏي. مسڪين آلو جي خاموش بالون هڪ نرم ۽ نازڪ مستقل تسلط آهي، تڪڙو پکايا، حوصلا ۽ بلڪل غير جانبدار آهي. اهي خاصيتون توهان کي گهٽ ۾ گهٽ سپلائٽ سان گڏ حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ سوپ رڳو ڪريلني پياز ۽ گاڏين ۾ شامل ڪن ٿا.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- اٽو - 60 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تيل - 40 g؛
- هڪ مرچ جو هڪ مرکب - 5 g؛
- گرين - 20 g؛
- ڪڪڙ جي ورڇ 2.5 ليٽر.
تياري
- مٽيء جا ڳوڙها آلو، چپ، آلو ۽ هيڪو سان گڏ گڏوگڏ ۽ گولون ٺاهيندا آهن.
- 5 منٽن لاء برائوز ۾ ٻوڙن جوز ۽ گاڏين ۾ کائڻ.
- گونگي شامل ڪريو ۽ 3 سو منٽ لاء سوپ وڌو.
مٽي ۽ پوڻ سان سوپ
آلودا سوپ سائي سائيز سان گڏ جديد ڪلاس لاء هڪ لائق متبادل آهي. سائو پٿرن جو هڪ نرم مزاج، خوشگوار سڱوڙي رنگ آهي ۽ انهن جي ڀائيوارن مائٽن کان گهڻو تيز ٿي چڪا آهن، جيڪي تيار ڪري تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. گهڻو ڪري اهو هڪ کريم سوپ ۾ آلو سان گڏ هوندو آهي، تازو ۽ مٺائي جو هڪ کاڄ شامل ڪندو آهي.
مادي
- سائو هڻ - 350 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڪڪڙ برٿ - 500 مليڪ؛
- جوش
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- گرين - 40 g؛
- کریم - 80 ملي؛
- مرچون - 30 g؛
- تيل - 40 ملي.
تياري
- 5 منٽن لاء پياز ۽ آلو کي وڌو.
- مائر ۽ برور شامل ڪريو ۽ نرم ڪرڻ کان پکا ڪريو.
- ٻڪيون، موسم، ڦوڪيندڙ سان ڀريل.
- اسٽو ۾ ڪجهه منٽن لاء واپس ڪريو.
- اڳيان ڪرڻ کان اڳ، آلو ۽ گريبان سان آلو پاء سوپ کي سجدو ڪريو.
سوپ سان ڪنڊ ۽ آلو سان
پوپين سوپ آلو سان گڏ ٿڌو موسم ۾ سٺو آهي، جڏهن گرميء ۽ توانائي جو ڪار وڌائڻ جي ضرورت آهي. صرف ڪدوين کي گرمي جي موهيندڙ کي وڌيڪ مفيد بڻائي ٿو، گرم روزانو ويٽامن جي چند چمٽن سان گزرائي ٿو ۽ سٽري آلو، ۽ خوشحالي کي وڌائيندو آهي، سوپ جي ٿانو کي سٺو رات ۾ اچي ٿو.
مادي
- ڪلوميٽر - 650 g؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- سبزيات برور 750 ml؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 گ.
تياري
- 5 منٽن لاء تيل ڀاڄين ۾ تيل.
- 20 منٽ لاء ڀروسو ڪريو ۽ سمير ڪريو.
- موسم، چپ ۽ گرميء تي چوري تي.
آلو سان ڪڊ سوپ
اڃا به هڪ سادو آلو سوپ خوشگوار مزو ۽ خوشبو وٺندو، جيڪڏهن توهان مڇيء جي برائي تي ٺاهيندا. Gourmets کي کوڊ استعمال ڪرڻ پسند ڪن ٿا، ان جي گھٽ فٽ، ٿلهي گوشت، منڊي مڇي جي خوشحالي، جلدي تيار ڪرڻ ۽ قدمن سوپ پائيسيسي ۽ نفيست ڏيڻ جي صلاحيت ۾.
مادي
- cod of fillets - 250 g؛
- آلو 350 ج؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ڪمايو. 4 ٽڪر؛
- جوش
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- 5 منٽ لاء چانڊ فلپل کي گڏو گڏ کائڻ سان گڏ.
- ذوق کان مڇي ۽ پياز ختم ڪريو.
- باقي اجزاء رکيا ۽ سوپ کي 15 منٽن تائين.
- آخر ۾، مڇيء جا ٽڪر شامل ڪريو.
آلوت سوپ جي ملتان ۾
پنيس سان آلوٽس ڪاسٽ سوپ اڪثر مهمان طور تي ماني جي ميز تي نه هوندي آهي. جيڪڏهن ائين ڪيو ويندو آهي ته پوء "جلدي ۾" ۽ هڪ چٽاسي ۾، مڪمل طور تي وساري وئي ته هو کاڌا گرم جديد جديد کي منتقل ڪري سگهجي ٿو. ساڳئي وقت، پنيس ڪامياب نه ٿي سگهندو، آلو لازمي ضروري استحڪام حاصل ڪندو، ۽ گهريلو ٻين کي ٻين معاملن تي آزاد وقت خرچ ڪرڻ جي قابل هوندو.
مادي
- پروسيس ٿيل پنيس - 250 گ؛
- آلو 4 پي سي.
- انو سو 100 گ؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- ڪريم - 100 ملي.
تياري
- "گرم" موڊ ۾ آلو سان آلو پوزيشن 10 منٽ.
- پاڻي ۽ پني جي ٽڪر ٽڪر ڪريو.
- کائڻ ۾ "سوپ" ڪلاڪ.
- ڪڻڪ جو پوندر، ڪڪڙ ۾ وجهي ۽ 7 منٽن لاء "گرم" ۾ کائيندو.