آکيڪا ڪيچچ مرچ سان

گهر اشتياڪ ڪنهن گوشت جو ذائقي ذائقي جو مزو ٺاهيندو، ۽ اهو پڻ ماني يا ٻيسٽ جي چوٽي جي اضافي هوندي. هيٺيون ترڪيبون ۾، اسان کي ٻڌائي سگھندين ته ايڪيڪا سان ڪيچچ چلي سان ڪيئن ٺاهيو.

ڪيچپ ڪلي سان گڏ سياري لاء ڪڪجي ڌاريڪا ڪئين ڪئين ڪجي

مادي

ٽيمو 2.5 ڪلوگرام؛
بلغاري مرچ - 355 g؛
گاڏين، 450 گ.
550 گ.
سيڻ - 450 g؛
لوڻ جو سر وڏو - 2 پي سي.
سج لائيٽ جو تيل سواء خوشبو - 55 مليل؛
لوڻ جو ٺهيل نه پٿر.
ڪيچچ مرچ - 160 گ.

تياري

ٽاما مان ڪڻڪ ۽ مٽي سان پٽز کي بچائڻ لاء، اسان ابتدائي طور تي بيليٽس لاء سڀني حصن کي تيار ڪنداسين. پکا، تازو تازو رڻ، ڪيترن ئي ڦرن ۾ خشڪ ۽ ڪٽي ويا آهن، ۽ پاڙن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. اسان کي ڌاڙيلن بلغار کان ٻج بڪ مان هٽايو ۽ انهن کي پاڙون ڪڍو ۽ ڪيترن ئي حصن ۾ گوشت کٽي. اسان صاف گاڏيون، سيب ۽ بلب پڻ ۽ حصن ۾ ورهايو آهي. هاڻي اسان ڏند جي لاء لوٺ سرن کي ٽوڙي ڇڏيو آهي، جن ۾ موڙي مرڪي ڇڏيندا آهن.

آديڪاڪ لاء تمام تيار ڪيل اجزا گوشت گوشت جي ذريعي گذري يا متبادل طور تي هڪ بلنڊر ۾ مٺو هجن. هڪ فراموش پين ۾ سبزيبل ڪاميٽي کي جاء تي رکڻ ۽ پلاٽين جي گرم پلي تي رکي. مادي کي مواد کي ٽاري ڏيڻ، سبزيبل جي تيل ۾ وجھي ۽ بار بار لڳائڻ لاء هڪ ڪلاڪ ۽ اڌ ساوڪ لڳائي. آخر ۾، اسان ڪيچچ مرچ، لوڻ کي ذائق ڪرڻ، ڪم جي بيز کي وڌايو، ان کي ٻن منٽن لاء وجهي ڏيو، پوء ان کان پهريان بيزريل جار ۾ ڀريل. اسان فوري طور تي لنڊن کي ڍڪايو، مضبوطيء سان، انهن تي ڪنٽرول ڦيرايو، انهن کي لپايو ۽ انهن کي تدريسي ٿڌي ۽ فطري نسبائڻ لاء ڇڏي ڏي.