هتي اها راء آهي ته اهي ڄاڻن ٿا ته ڪٿان کان فارس کان پيچل تيار ڪرڻ لاء ڪاليج جي طريقي مطابق، صرف يهودين جي گهرجن. اچو ته هڪ ڀيرو ٻيهر هن مفهوم جي فريب کي ثابت ٿئي ۽ هڪ سير تيار ڪري ٿو، توهان جي ذائقي مطابق، پچائڻ جي ٺهيل ۽ انداز ۾ ٻيون ساڳيون برتن جو چرچو ٿيندو.
هن جي ذات ۾، فارش هڪ قسم جي هنگرا پيسٽ آهي ۽ ڪيترن ئي قسمن جون مختلف قسمون آهن. اڄ اسين هن ايپليزر جي ڪلسياتي اعدام تي غور ڪنداسين، جنهن ۾ سيپل يا گاڏين جي ٺهرايل ۾ شامل شامل آهي.
ڪيتري طرح يھودين کان فورش تيار ڪيو ويو آھي - ھڪڙي يھودين جو طريقو
مادي
- زخم ٿورڙو پوڻ تي ٿڪايو . 1 پي سي.
- ايپل ننڍو انتونڪوڪوڪوسو - 0،5 پي سي.
- ٻڪرين جي وڻن جون ٻلون 1-2 1-2.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- انو سو 100 گ؛
- مکڻ - 100 g؛
- کير - 100 ملي؛
- لوڻ جو مزو؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو ڪرڻ.
تياري
جڏهن فورڪچم تيار ڪرڻ تي، اسان ڏڪڻ کان پوء، منٽن کان ڏهن بعد، ڪڪڙ هڻڻ کي باھ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء ٿڌو پاڻي سان صاف ڪريو. جڏهن ته ڳاڙهي پکايا ويندا آهن، اسان کي هوري کي صاف ڪرڻ، اسان کي چادر کي سر ۽ گريري کان بچايو آهي، اسان ان کي پيٽ ۾ ڌوء ٿا ۽ فلمون هڙتال کان جدا ڪريو.
ايپل مٽيء مان ٺهيل آهي ۽ هتان، ۽ هتان جي جوش. کير جو اڇو لوڻ جون کير ۾ ٿورن منٽن لاء نرم ڪرڻ لاء نرمي ڪن ٿا. سڀني تيار ٿيل اجزاء چاڙيندڙ يا بلڪل تيزيء سان ڪٽي چاڙيا ويندا آهن. اهو سٺو آهي، جيڪڏهن حاصل ڪيل ڪاميٽي جي مطابقت هوندي يونيفارم جي سڀني ننڍن سلائسن کي پورو ڪرڻ سان گڏ هوندو.
آخرڪار، مخلوط مکڻ، مٽي مرچ ۽ لوڻ کي ملازمت ۾ شامل ڪيو وڃي. اسان لاء تيار ڪيل مڇي مڇي يا ڪنهن ٻئي کاڌ خوراڪ ۾ رکون ٿا، اسان تازو ساگر جون شاخون سان سجدو ڪندا آهيون ۽ اسين خدمت ڪري سگهون ٿا.
ڀڪيل وارين کان - گاڏين سان هڪ کلاسي طريقي
مادي
- زخم ٿورڙو پوڻ تي ٿڪايو. 1 پي سي.
- گاڏيون - 75 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مکڻ - 100 g؛
- کير - 100 ملي؛
- لوڻ جو مزو؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو ڪرڻ.
تياري
پهرين، اسان هن جي وارث جي چادر کي پٽي ڇڏيو. اسان کي ان کان مٿاهون ۽ سرن مان ڪڍي ڇڏيندا آهيون ۽ اسان کي فلپس کي هڏا کان جدا ڪري ڇڏيندا آهيون. ساسن ۾، مڪمل طور تي تيار ڪرڻ لاء گاڏين ۽ هڻين کي گڏي، ۽ پوء ٿڌي ۽ صاف. اسان هن جي ٻچن ۾ ٿلهو پگهار، هيڪو ۽ گاجر رکي ٿو ۽ اهو هوريجينيس خالء جي حالت ڏانهن پيس. پوء اڳ ۾ نرم ڀريل مکڻ، ڪارو مرچ مرچ ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته لوڻ لڳن، ٿڪايو ۽ خدمت ڪري سگھن.
اوڊيس ۾ ڀريل ڪشميري طريقي کان
مادي
- زخم ٿورڙو پوڻ تي ٿڪايو. 1 پي سي.
- ايپل اينٽينڪوسوڪو - 75 گ؛
- آئوٽ - 75 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- مکڻ - 75 g؛
- آنگر تازو (اختياري) - پنچ؛
- لوڻ جو مزو؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو ڪرڻ.
تياري
جيئن ته اوزيس ۾ تيار ڪرڻ تيار ڪرڻ لاء اڳئين ٻن رزقن ۾، اسان کي "حاصل" جي هاڻوڪي واري فلمن جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاء، اسان کي گاڪ صاف ڪريو، سر کي ڪٽي، اندرون ڪڍي ڪڍڻ، پوئتي ۽ ڪٽي سان پٽي
اسان هن جي ٻچن، پياز، سيب، هيڪا اڇا ۽ اختيارن جي انگورن جي ڀرپاسي سان ٺهرايو، هڪ ڦوڪڻ سان ڪشادو، هڪ نرم نرم (نه پر ڳاڙهو) مکھن، زمين ڪارو مرچ، ذائقي نموني ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. اهو بهتر آهي ته سست فرج ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين رهي ٿو، ڦهليل ۽ ٿڪيل آهي. تيار ڪرڻ واري ڪاميٽي کي ماني جي سلائيز تي زور ڏنو ويو آهي، هاريء جي هاريء سان ٽوٽايو پيو وڃي.