عام طور تي، اهڙي قسم جي پائي تيار ڪرڻ جو ريت ريت ريت ريت ريت رين جو بنياد استعمال ڪري ٿو، پر جيڪڏهن توهان وقت بچائڻ چاهيندا، پوء اڳتي وڌايو ته (ان کي منجهيل ڪرڻ لاء مناسب آهي) يا نيمي تيار ٿيل مصنوعات استعمال ڪريو.
ايپل پائي - پڙهي
اچو ته ريت جي آزمائش لاء بنيادي طريقي سان نظر اينديون، جيڪي پوء بعد ۾ رستن واريون ترڪيبون جي دل تي استعمال ڪري سگهن ٿيون. کلاسي شارٽ مان ڪابه خاص فرق نه هن تبديلي کي برداشت نه ڪندو آهي، تنهنڪري توهان محفوظ طور تي ڪنهن ٻئي طريقي سان ريل جو بنياد استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
امتحان لاء
- مکڻ - 230 g؛
- کنڊ جو هڪ ٿانو
- اٽو 345 g؛
- پاڻي 60 ميٽر.
بھرائي لاء
- apples - 7 ٽڪر؛
- کنڊ - 65 g؛
- گندم پائوڊر - 1 چادر
- ليم رس - 15 ميل؛
- اٽو - 45 g؛
- گند ڪڻڪ جو کير - 75 گ.
تياري
تنهنڪري ننڍڙو ٿڌو استعمال ڪرڻ کان اڳ ئي گاڏي هجڻ جي ضرورت آهي، تياري ڪرڻ سان ان کي شروع ڪرڻ گهرجي. پهريون، ٿڌو مکڻ اٽو سان کٽ ڪيو ويندو ۽ ھڪڙي ننڍي کنڊ جي گونگي ۾. برفاني ڪانگ جي شڪل سان برف جي پاڻي سان گڏ ٺاهيو ۽ اٽي گڏ ڪري گڏ ڪريو. ان کي ڪٿان بنائڻ جي ضرورت ناهي، صرف اجزاء کي گڏوگڏ چڱي طرح سان گڏ، فلم سان لپڻ ۽ فريزر ۾ گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏي. اٽي جي منديل آو ۽ ان کي رول ڏيو. اچار جي هڪ ٽڪرن کي ٿانو جي هيٺان تي اڇلائي، ان جي ڀتين کي پڻ ڍڪي ڇڏيو آهي.
سيب ڀرڻ لاء، ڪور کان نموني کي هٽايو ۽ باقي ڇڏيل مساوات جي مسڪين ۾ سلائي ورهايو. کنڊ سان سيب سلائسون، شلن، لبو جوس، ڪڻڪ جو کير ۽ آٽو سان گڏ ڪريو. جنهنڪري، اضافي سيب جوس جذب ڪندي، ڊاء آڪسائيڊشن مان ٽيسٽ جو بنياد بچائيندو. آڱر ڍڪيل شڪل ۾ سيب ڀريندا هئاسين ۽ هر شي کي ننڍڙي پيسٽ کان ننڍڙي ڊسڪ سان ڍڪيندي آهي. پائي جي لپ ۾ هڪ سوراخ ٻاڦ کان ٻاھر ڪڍڻ، ۽ ڪنارن سان گڏ ڦوڪيو.
1 ڪلاڪ ۽ 15 منٽن تائين 190 درجا تي کلاسي ايپل پائي ڪڍو.
بلبري ميڪل بلوٽو جي ننڍو
مادي
- ننڍو حصو - 600 g؛
- سيب - 1 1 ڪلو؛
- کنڊ - 85 g؛
- نشافت - 10 g؛
- زميني ربن
- نيٽو ڳاڙهو 310 گ.
- هيڪ. 1 سي.
تياري
ان لاء اڌ پيٽ ۾ ٿورو پيٽ تيار ڪريو. اڌ جي تري ۾ هيٺئين پاسي ۽ ڀتين جي ڀتين کي ۽ ٻئي جي شڪلن ۾ ڪٽي ٿي سگهي ٿي يا سجاڻ لاء پٽي ۾ ورهائي سگهجي ٿو.
ميون کي پچڻ جو تيار ڪريو، ميوو کي مسڪينن جي سلائيس سان ٺهرايو ۽ انهن جي فهرست جي باقي شيون سان گڏ گڏ ڪريو. نيب ٻيرڻ واريون سيب کي شامل ڪريو ۽ نتيجن کي ورهائڻ جي بنياد تي خشڪ جي بنياد تي ورهايو. هن کي مٿو چوٽي جي خشڪي سان ڍڪڻ يا خشڪ سٽيون ڪڍي ڇڏيندا آهن، ان کي سوريء سان لڳايو وڃي. بيٽرن کي ڀريل هڻين سان ڍڪايو.
پهرين 20 منٽ لاء 200 درجا لاء ڪچي جي ٻنيء ۾ ڪيڪ ڇڏي، پوء گرمي پدريائين 180 درجا ۽ ڪيڪ کان گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ کي اجازت ڏيو.
پف پيري مان سيپل پائي ڪيئن ڪجي؟
جيڪڏهن توهان وٽ ڪا ننڍڙي پيٽ نه هئي، توهان هميشه کان وڏيون پف پيريريا ڏانهن واپس ڪري سگهو ٿا، جنهن مان ڪابه گهٽ سوادج پائي ٻاهر نڪرندي.
مادي
- سيب - 1.4 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 85 g؛
- تپڙ - 1 چادر
- اٽو 65 گرام؛
- پف پيسٽري 780 گ.
تياري
کنڊ ۽ سيامامن سان سوني سلائسون گڏ ڪريو. خشڪ ڀڙو، هر حصن کي رول ڏيو. پهرين شڪل ۾ وجهي، مٿي تي سيپل وجهي وجهي رکين ۽ هر شي کي ڪٽيو ويندو آهي. ڪنارن کي گڏجي گڏ ڪريو ۽ هڪ سوراخ پائي ۾ ٺاهيو. ڪيٽي هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ تي 200 درجا ڪيڪ ٽڪري ڪريو، ۽ ان کان پوء ايبل پلن کان پوء 180 درجا وڌيڪ 40 منٽن تائين پچائين.