برگر جي بنس جي لاء پابندي گهر جي پچائڻ لاء ڪافي سستي آهي. برگر هڪ خوشبوء سان ڀريل بنگ سان ڪو به اڻ لامحدود نه ڇڏيندو. جيئن ته اهڙي پراڊڪٽ ٻارن کي محفوظ طور تي مهيا ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهي مختلف فاسٽ کاڌي جا شوق آهن.
هيمبرگر لاء هڪ ڪئين ٺاهيو؟
گھر برگر بنس جي پڙھڻ جو طريقو سڀني کان پيچي ناهي. صحيح طريقي سان پيش ڪيل پيش ڪيل ۽ سفارشون ڏنل، هر شيء ضرور ضروري هوندي. اهي بنگتون صرف نه رڳو برگر لاء استعمال ڪيا وڃن، اهي خريداري ماني کي تبديل ڪري سگھن ٿا.
- اٽو ضروري آھي.
- توهان نه ٿا چئي سگهجي ته "اٽو" اٽو کڻي آو. شين کي ٺاهڻ لاء تيار ڪرڻ لاء ٻاهر نڪرڻ لاء، اهو ٿوري ٿورو هئڻ گهرجي.
- پيداوار صرف نهر وارا ٻج سان ڳريل آهن، پر فلا ۽ جراح جو ٻج پڻ.
هيمبرگ جي لاء هڪ خاص طريقو آهي
ميڪ ڊونلڊ ۽ ان جي برگر وانگر فاسٽ فوٽن جا سڀ مداح. اهي ايتري مزيدار بنڊ استعمال ڪندا آهن جيڪي گهڻا ئي گهر ۾ کين کائڻ جي ڪوشش ڪئي آهي. پر اهو سڀ غلط نڪتو. هيمبرگ جي لاء بون، جنهن جو ذڪر هتي پيش ڪيو ويو آهي، ٻاهر نڪري مشهور م ڊڊلڊڊ جي حيثيت ۾.
مادي
- پاڻي 380 مليڪ؛
- کنڊ، تيل - 75 g؛
- کير - 100 ملي؛
- اٽو 6-7 شيشي.
- سڪل ٿورڙو. 20 گ.
تياري
- گرم پاڻيء ۾ ٿوريو ويس.
- کير جو جواز، هڪ ٿانو ۾ اڇلائي، کنڊ، لوڻ، مکڻ ۽ ٿڌي سان ملايو.
- جڏهن ڪاميٽي ٿورڙو ٿڌي آهي، خمير ۾ داخل، اٽو، آھ کي گوڏن ڀريو، ان کي ڍڪيندا ۽ گرميء ۾ وجھو.
- جڏهن ٿڌو مناسب آهي، ان کي بتن ۾ ورهايو ۽ کين پکڻ واري ٽري تي پکڙيل آهي.
- ان کي هڪ ڪلاڪ لاء هڪ ثبوت ڏيڻ ۾ موڪل ڏيو، ۽ پوء کيم سان گڏ چاهيندا، سيمم سان گڏ سيرم ۽ بيڪ بنس کي ڇڪايو، جيئن ته McDonald's before rouge.
ڪارو برگر رول
ڪارو برگر اڃا تمام گهڻو اڳ نه ڏٺو ۽ فوري تيز فاسٽ جي مداحن جي توجہ کي راغب ڪيو. يقينن، هن کان اڳ به ڪنهن کي نه ڏٺو آهي. هر ڪو شوق ۾ دلچسپي رکي ٿو ته اهو پائڻ جو هي معجزو مان آهي. ۽ حقيقت ۾، هر شيء سادو آهي - گهر ۾ هيمبرگر لاء هڪ ڪارو پڙو تيار ٿيل چارکول جي اضافي سان گڏ تيار ٿي سگهي ٿو.
مادي
- اٽو 250p؛
- ھائو - 1 پڙھ.
- پاڻي 125 مليڪ
- کنڊ - 40 g؛
- صوف جو رس 50 مل.
- تيل - 1 ميچون. چمچا.
- فعال ڪاربان 6 پي سي.
- سيز جو ٻج
تياري
- اٽو ٿانو ڪري ٿانو ڪري.
- کنڊ جو گرم پاڻيء سان گڏ، ٿانو، لوڻ جو هڪ ٿانو ٺاهيو ۽ ٿانو کڻي آڱر سان اٽو کڻي.
- هي ڪوئلي جي ايڪڙ ۾ ملايو ويندو آهي.
- هڪ ڪلاڪ لاء، گرم جاء تي وڃڻ لاء هلو، ۽ پوء ان کي 4 حصن ۾ ورهايو وڃي.
- ٺڪڪن کي ڇڪڻ واري ٽري تي اڇلائي، پاڻيء سان ڍڪيل، 45 منٽن تائين سير سان گڏ ۽ ڦوڪيو.
- 190 درجا هيمبرگرن لاء 25 منٽن تي بون آڻيندا.
آلو ماسڪ هيمبرگرن لاء
جڏهن ڪالهه جي مسش آلو هئي اتي اتي ڪو به خواهش نه آهي. ۽ ڏاڍو پشيمان ٿيو. هن حالت ۾، توهان کيس ٻيهر سيڪنڊ ڏئي سگهو ٿا. آلوبر هڪ هيمبرگر لاء تيار آهي هڪ آسان تيار ڪرڻ جي خوشحالي آهي. مصنوعات جي گهٽ ۾ گھٽ سيٽ مان، پسند سينڊوچس لاء ڀرپور بنياد اچي ٿو.
مادي
- مٽي آلو - 180 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- اٽو 500 گ؛
- خشڪ خمير - 15 g؛
- کنڊ - 25 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- هيڪس - 2 پي سي.
تياري
- آو لاء سڀئي اجزا مليا ويندا آهن ۽ ڇڏائڻ لاء ڇڏي وڃن ٿا.
- فارم بنس، هڪ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل، ڪپڙا ۽ ٻيو 20 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏئي ٿي، ۽ پوء پکايا 180 درجا ساوڪ تائين.
هيمبرگرن لاء ٻني ٻج سان گڏ رزق
هيمبرگر لاء بونس سان گڏ هڪ طريقو آسان آهي ۽ گهر ۾ پکڙڻ لاء سستي آهي. پيداوار رستن، عموما، تمام نرم، سوادج ۽ ٿڪيل ڪاس سان گڏ آهن. اهي ناشتي لاء وڏو آهن. اهي صرف نه رڳو برگر جي لاء استعمال ڪيا ويندا آهن، پر ڪنهن ٻئي سان سينچين لاء.
مادي
- اٽو 3،5 شيشي؛
- کير - 60 ملي؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- کنڊ - 60 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- تيل - 50 g؛
- سڪل ٿورڙا - 20 g؛
- سيز چمچا.
تياري
- گرم جو گرم پاڻيء ۾ برج ڪيو ويندو آهي، 10 کنڊ جو 10 گرام شامل ڪيو وڃي ۽ 15 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.
- ٿانو ۾، هڏيون ۾ هلائي، گرم کير، چمچ، مکڻ، کنڊ ۽ اٽو ۾ وجهي.
- ان کي کاڌا، ان کي ڍڪايو ۽ ان کي 2 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- ونڊ ٿيل آو 8 حصن ۾ ورهايل آهي، گیند ٺاهي ۽ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل آهي، ڪپڙا ۽ کڻڻ لاء موڪل.
- هيمبرگرن لاء ٻني ٻج سان گڏ ٻڏيون هڻڻ سان ڀريل آهن، ٻجرن سان ڀريل ۽ 20 منٽن تائين 20 منٽن تائين پکڙيل آهن.
هيمبرگ لاء بغير خرابي
اناج جي چوڌاري تمام گهڻو تڪرار آهي. ڪن کي يقين آهي ته هي پيداوار ڪارائتو آهي، ٻين کي اهو چئبو ته بلڪل نقصانڪار آهي. تنهن ڪري، ڪيترائي ماڻهو غير چشمي بيڪ کي پسند ڪن ٿا. هيمبرگ جي لاء ڪڪڙ، جنهن جي تلاوت ٿورڙي نه هوندي آهي، ڪڻڪ ۽ ٻٻر پائڻ کان علاوه نرم ٿي ويندي آهي.
مادي
- اٽو 350
- پائي پاؤڊر - 20 g؛
- ڌڪ - 300 ملي؛
- کنڊ - 20 g؛
- لوڻ - 15 گ؛
- تيل - 20 ميل.
تياري
- اٽو بڪنگ پاؤڊر، کنڊ ۽ لوڻ سان ملندو آهي.
- مکسر مکڻ سان ملايو، خشڪ نموني شامل ڪريو ۽ آڱر کي گوڏن ڀريو.
- ان کي 10 حصن ۾ ورهايو ۽ ان کي پکڻ واري ٽري تي پکيڙيو.
- 220 درجا، 20 منٽن لاء بغير بغير بغير برگر لاء بيڪار پائي رهيا آهن.
سڄي ڪڻڪ جي اٽو برگر لاء ڪاوڙ
ڪڻڪ جي سڄي اٽي کان گهڻو ڪري فائدي جي فائدي لاء مشهور آهي. اھو انھن کي پسند ڪيو ويو آھي جيڪي غذا تي آھن ۽ انھن جي وزن کي ڏسو. مزيدار هيمبرگرن لاء بون، جنهن جي تلاوت سڄي وڻن ۾ اٽو هڪ مڪمل ۽ تمام سٺو مفيد ناشتي لاء بهترين حل آهي.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 200 g؛
- سڄو اناج اٽو - 150 g؛
- پاڻي گرم آهي - 250 ملي ميٽر؛
- تازو ٿانو - 20 g؛
- تيل - 20 ميل؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- کير - 30 ملي؛
- سيز جو ٻج
تياري
- گرمي گرم پاڻيء ۾ برداشت ڪيو ويو آهي ۽ 15 منٽن تائين ڇڏي ويو آهي.
- باقي اجزاء شامل ڪريو، اٻي ڀائيندا ۽ هڪ ڪلاڪن تائين پهچڻ لاء اڌ ڇڏ.
- پوء اهي هيمبرگر جي لاء پوري اناج بنس ٺاهيندا، انهن کي بيڪنگ شيٽ تي رکيا ۽ 40 منٽن لاء، کير سان سمڻ، سسري سان گڏ ۽ ٽيچ تي 200 درجو تائين پهچي وڃن جيستائين اهي گلابي آهن.
برگر لاء رشوت بندو
هيمبرگرن لاء ننڍا بنگ ، جنهن کي بورچيڪو سڏيو وڃي ٿو فرانس کان آيا آهن. ان کي ڪجهه غير معمولي انداز ۾ تيار ڪريو - آھ گرمي ۾ نه وجھي، پر ان کي فرش کي صاف ڪريو. شين جون ڍڪون ٺاهيون جن ۾ ٿڌو آو جلدي جلدي رکڻو پوندو، تنهنڪري انهن جي هٿن ۾ گرم نه وٺڻ جي ڪري.
مادي
- اٽو - 380 g؛
- کير - 70 ملي؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 40 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- سڪل ٿورڙو - 10 g؛
- تيل 100.
تياري
- هڪ ٿانو ۾، هڏيون هڏيون ۾، کير ۾ وجهي، خمير ۽ کنڊ وجهي ڇڏيندا آهن.
- آلو، لوڻ، مکڻ ۽ آندن کي گنديو.
- پادري تيل سان لبنل ڪيو ويندو آهي، اٽو ان ۾ رکيل آهي ۽ هيٺان ۾ ورهايل آهي.
- اهي ان کي هڪ فلم سان بند ڪر ۽ ان کي ٿڌو ڏينهن ۾ صاف ڪريو.
- ڇڪڻ واري ڇڪڻ تي ڇڪڻ
- خشڪ وٺو، ان کي 9 سرورنگ ۾ ورهايو ۽ ان کي انگن ۾ آڻيو.
- ڪپڙا ۽ 2 ڪلاڪن لاء موڪل.
- چوٽي کي هڻ ۽ کير سان ڀريل آهي ۽ سسيل ٻج سان ڀريل آهي.
- 15 منٽن تائين 180 درجا ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مزيدار برگر بنيو.
رائي هڪ هيمبرگر لاء
هيمبرگر لاء بانس رڳو نه رڳو ڪڻڪ جي اٽو مان، بلڪ ريو کان پڻ تيار ٿي سگهي ٿو. اڃان تائين اڃان، ٻن قسمن جي نموني استعمال ڪريو. رئي بون صرف نه رڳو سوسو ۽ سوادج، پر مفيد آهي، بران واري مواد جي مهرباني. جيڪڏهن گهربل هجي ته اهي جين يا ٻين ٻج سان متبادل بدران ٻير سان گڏ ٻنيء مان ٺهيل هجن.
مادي
- جوء ۽ ڪڻڪ اٽو 3 ڪلو.
- سڪل ٿورڙو - 10 g؛
- ريان رنگ ۽ ڪڻڪ - 1 پيچرو. چمڪيو
- تيل - 50 g؛
- لوڻ - 20 گ؛
- کنڊ - 70 g؛
- سيز جو ٻج
تياري
- کنڊ ۾ 500 ملي پاڻي پاڻي ٺاهي ويندي آهي، کنڊ، تيل ۽ ٿڌي شامل ڪن ٿا.
- ڪڻڪ جو اٽو، لوڻ، خمير، جراثيم ۽ مرکب شامل ڪريو.
- ريائي اٽو شامل ڪريو، ميز ۽ اچڻ ڏانھن ڇڏ.
- آبي کي 16 حصن ۾ ورهايو، گیندون ٺاهيو، انهن کي بيڪنگ ٽري تي وجهي.
- اڌ ڪلاڪ کان پوء، اهي پاڻي سان گڏ ڪن ٿا، انهن کي ٻج وارا ٻج وڌائين ۽ هيمبرگيرن لاء بون موڪلي سون سون ڏانهن.
- 180 درجا تي، اهي 25 منٽن تائين رسائي ڪن ٿا.
هيمبرگ لاء هڪڙو ٿلهو آهي
هيمبرگر لاء بڪري ۾ ٻڏيون آساني سان تيار ڪيون ويون آهن. پنهنجي هٿن سان ڪا شيء نه ٺهرايو. توهان کي صرف ڊوائيس ڪنٽرول ۾ سڀني شين کي جاء رکڻ ۽ مناسب پروگرام کي نصب ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن آو وڌيڪ ڪم لاء تيار آهي، ڊوائيس هن سگنل کي سگنل ڪندو. انهي کان پوء، اهو ئي ممڪن آهي ته ڪمپيري ٺاهڻ لاء.
مادي
- اٽو - 550 g؛
- کنڊ، تيل - 50 g؛
- سڪل ٿورڙا - 20 g؛
- کير، پاڻي 200 ملي هر يو؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ - 10 گ؛
- سيز جو ٻج
تياري
- سڀئي شيون هڪ ماني ٺاهيندڙن ۾ رکيل آهن.
- پروگرام شامل ڪريو "ڪائنات جي چڪاس."
- جڏهن تيار ٿي ويندو آهي، ان کي 12 ٽڪر ۾ ورهايو، بنڊ ٺاهيو، هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکي ۽ 40 منٽن تائين ڇڏ.
- ٻڪرين کي هڏن سان ڍڪيو، سسائن ۾ ٻج ۾ وڌو ۽ هيمبرگ جي لاء گهر وارا بنس کي 200 درجا گلابي ڏانهن وڌو.