ڪيڪ صرف نه مزيدار مزيدار ٿيندو، پر ان کي پڻ نظر انداز سان سهڻو هجي! ۽ هن ۾ اسان کي توهان جي مٺي سان مدد ڪندي، جيڪا نازڪ ۽ وڌيڪ تڪليف ۽ وڌيڪ مزاج بڻائي ويندي. اچو ته فنڊنٽ ڪيڪ لاء ڪجھه ترڪيبون تي نظر رکون.
ڪيڪ لاء چاکليٽ مٺايون
مادي
- کير چاکليٽ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مکھن - 50 g؛
- کنڊ جو پٿر - 150 گ.
تياري
توهان کي ڪيڪ لاء شوق ڪرڻ کان اڳ، مائڪرورويو ۾ سڄي چاکليٽ ڳائي ڇڏيو. اسان کي پوپٽ ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو، ھڪڙي ڪمزور باھ تي رکيا ۽ اھو ھڪڙي رياست کي لڏايو. ان کان پوء اسان کي چاکليٽ جو مرکب احتياط سان ڀريو، پليٽ ۽ پلاٽ تان هٽايو. ڪاميٽي ڪاميابي کي ڪمري جي گرمي کي صاف ڪريو ۽ پوء آسانيء سان ڪڪڙ جي هڻ ڀڃي ۽ ٺهيل هڻڻ سان ٺهڪي اچي ٿو. تنهن کان پوء جلدي پاڙيسري کنڊ ٺاهي ۽ گڏوگڏ هڪ يونيفارم ۽ چمڪندڙ مستقل استحقاق حاصل ڪيو وڃي. انهي کان پوء، اسان ميزبان چاکليٽ سان فنڊنٽ سان گڏ ڪن ٿا ۽ اهو اڌ ڪلاڪ تائين پهچڻ گهرجي.
ڪيڪ لاء سفيد شوق
مادي
- ننڍي کنڊ - 2 شيون؛
- پاڻي صاف ڪندڙ - 0،5 شيون؛
- ليم جوس (سيٽيڪڊ ايسڊ)، ٽي پي.
تياري
واري واري جوش مان سسوسيپ ۾ اڇلائي، گرم پاڻي سان ملائي، ملائي ڇڏيو ۽ وينجن کي ننڍڙي باهه تي رکندو. جيستائين ڪاميٽي سڀني ڪولسٽن کي ڪاوڙجي وڃي ٿي جيستائين اسين ڪاميابيء سان وابستگي ڪريون. شربت جي تتل ٿيڻ کان پوء، هڪ چمڪندڙ جوم ان جي سطح تي ظاهر ٿئي ٿو. اسان کي آسانيء سان ان کي هڪ چمچ سان ڪڍيو ۽ ٿلهي سان پين کي ڪپڙو ڪرڻ، "نرم بي بال" تائين ٺهڪندڙ تيزي ڪرڻ وڌو. هن کي چڪاس ڪرڻ لاء، وقت کان وٺي اسين ٿانو ساٽ کان ٿورو چمڙو وٺو ۽ ان کي برفاني پاڻيء سان گڏ هڪ ڪنٽرولر ۾ رکڻو پوندو. ڪجھه منٽن کان پوء، مواد مواد کي بال ۾ اڇلائڻ جي ڪوشش ڪندا. پکا جي بلڪل آخر ۾، هڪ چمچ جي ليم جو جوس شامل ڪريو يا ڪٽيڪڊ ايڊس جي پنچ اڇلايو. تيار سفيد سينگار، گهر تي پکا، اسين ڪيڪ کي سجائڻ لاء استعمال ڪندا آهيون.
ڪريم کي ڪيڪ لاء ڪاوڙجي
مادي
- اڇو کنڊ - 1 شيون؛
- ٿڪندڙ پيم - 100 ملي؛
- مکھن - 50 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪريم هڪ پيالو ۾ اڇلائي، مکڻ مکڻ وڌو ۽ کنڊ اڇل. اسان کي ٿورڙي باھ تي کاڌا وجھي ڇڏيو ۽ روانا ٿيا، ھڪڙو ٻيڙا آڻيندا. ان کان پوء اسان وينلن کي ٺڪرايو ۽ ٺڪيل ڪرڻ لاء اڇليندا هئاسين جيستائين اهو خوشگوار ڪسيسي ڇانو لڳي. هيٺيون مٺيون جي ڪري چڪاس ڪئي وئي آهي: ٿڌي پاڻي جي ٿانو ساٽ ۾ ٺوڪيو ۽ جيڪڏهن توهان ان کي بال ڪري ڇڏيو، توهان تيار آهيو! گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ٿڌي ۽ ڪيڪ کي سجائڻ لاء استعمال ڪريو.