چيز، نه رڳو هڪ سواد آهي، پر کوٽي کي پنيس جو مفيد وين. هڪ قاعدي طور تي، اهي ذائقي آهن جيتوڻيڪ اهي انهن لاء آهن جيڪي پنهنجي خالص روپ ۾ پنيس پسند نه ڪن. هاڻي اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته مرشد سان سائپ ٺاهڻ ڪيئن. مفيد ۽ سوادج ڪمن جي رزقتون توهان جي انتظار ۾ آهن.
رينس سان پني جي ڪيڪ ٺاهڻ لاء رڪارڊ
مادي
- ڪاٽي پنيس - 0،5 ڪلو؛
- اٽو 0.5 پيالو؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لوڻ.
- raisins - 80 g؛
- وينلن - 0،5 بيهي؛
- سبزي جو تيل.
تياري
تمام اجزاء هڪ ڳاڙهو گدائي ۾ هليا ويندا آهن ۽ هڪ غير ملڪي حالت ڏانهن وڌندا آهن، مس ۽ ميڪ وڌائڻ. نتيجو ڪاميٽي ساسج سان قطر ۾ 5 ڪلوميٽر ويٺو آهي ۽ 1 سينٽي ميٽر جي موڙي جي ٽڪر ۾ ڪٽيو ويو آهي. اسان انهن کي اٽو ۾ مٽي ۽ ان کي ڀاڄيل سبزي واري تيل سان ڀريل پين ۾ چالو ڪيو. اسان کي گڏ ڪنداسين، پڻي کنڊ سان گڏ اڇلائي، ڳاڙيندڙ ڪمي سان.
پادني پنيج ڪيڪن جي رسائي لاء ريڪارڊ ڪريو
مادي
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- اٽو 1 گلاس؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ.
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- وينيلئن - پنچ؛
- raisins - 0،5 شيشي؛
- ايڇوٽ جام - 2 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
رڻ ۽ 5 منٽن لاء ٽهڪندڙ پاڻي وجهي پوء پوء پاڻي کي ڀريل، مسڪين نيپين ۾ پکڙيل، سڪل ۽ نارنج جام سان گڏ وڌو. پنيس کي هڪ هٿرادو کنڊ، ونيلين، هيڪو ذريعي پني کي ڌوڪو وجهي ڇڏيو، سيفٽ اٽو ٺاهي ۽ آڱا ڪري ڇڏيو. جيڪڏهن اهو توهان جي هٿن ڏانهن اشارو ڪيو، وڌيڪ اٽو وجهي. اسان ننڍن ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. هر هڪ مرڪز جي وچ ۾ تقريبا 0.5 اسپين ڳاڙهو رکندي. هن کان پوء، اسين ڪنڊن کي پيچيندا آهيون ۽ هڪ گول يا ڊگهي ڪنگ بڻجي وڃن ٿا. ان کي سبزيات جي تيل ۾ 2 ڪنارن کان هڪ مٽي ڪشميري ڏانهن وڌايو، پوء ڪاغذن تي ڪاغذ جي اضافي تيل تي پکڙيل آهن. پنيس سان پنيس کان چيزيڪک گرم سان گڏ ٽيبل تي ايندا آهن.
تند ۾ رڻس سان گڏ ڌڪ
تنور ۾ پني جي کيڏڻ جي تيار ٿيڻ لاء، مفين لاء ٺهيل بلڪل ٺهيل آهن.
مادي
- ڪاٽي پنيس - 0،5 ڪلو؛
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- هيڪس - 2 پي سي.
- وينلاچ کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- بيڪنگ پائوڊر .5،5 اسپيڪ؛
- raisins - 70 g؛
- لوڻ.
تياري
رستن ۾ ٽڪر پاڻيء جو پاڻي، 15 منٽن کان پوء، پوء ان کي سڪي ڇڏيو. آڱريون کنڊ ۽ ون ونيل کنڊ سان ڪڪڙيندا آهن، کاڌي پني، اٽو، پائڻ وارو پائو، لوڻ، مڻ وڌو ۽ هر شيء گڏيو.
مفين لاء مٽيء وارا مکھن سان ساڙيا آھن، انھن کي پٽي پيسٽ سان ڀريو ۽ ان کي تندور ڏانھن موڪليو. 180 درجا پد جي گرمي پد تي، 40 منٽن تائين ڪيڪ، جيستائين ڪنو سون سون آهن.
مڻ سان گڏ مزيدار ڳاڙھو ساڙ ڪمي
مادي
- ڪاٽي پنيس - 0،5 ڪلو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 70 g؛
- اٽو 1 گلاس؛
- کير جو 0.5 پيالو؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- ڳاڙهو ڪاريون - 4 چمچ. چمٽا
- 100 گ.
- لوڻ.
تياري
لوڻ سان هڻي هڻڻ، اٽو شامل ڪريو، ميڪو. کاڌو پني کي مکڻ سان ملايو ويندو آهي ۽ آڱوڙو آڱر سان ٺهيل آهي، ٿلهي ۽ خشڪ مزي کي وڌايو ويندو آهي ۽ آڱر ۾ گوڏن ڀريندا آهن. اسان ان مان گیندون ٺاهيندا، تيزيء سان ان کي دٻايو پوء ڪيڪ آئوٽ ڪيو ۽ 10 منٽن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي ڇڏيندا. پوء ان کي گرم گرم سبزي جي تيل تي ڳاڙهو نه ڏيو. پوء منجھيل پين کي باهه کان هٽايو.
اسان کي چاس تيار ڪيو: هڪ ٻئي پني تي ماکيء کي رک، جيستائين ان کي ڦوڪيو، جيستائين کير، ڳاڙهو ۽ گڏوگڏ ۾ وجھو. اهو چٽ هڪ ننڍڙي باهه تي هڪ ڪنڊ تي لاٿو ويو آهي. چاس سان گڏ ٿڪيل ٿڪ، ٿڪڻ سان ڍڪڻ ۽ ٿورڙي فائر تي 5 منٽن لاء ايجاد ڪريو.
منگا ۽ ميسن سان ڄمڻ واريون
مادي
- کاڌي پنيس 9٪ موٽن - 600 g؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- منگا - 200 g؛
- سبزي جي تيل - 100 g؛
- 50 گ.
تياري
کاڌي پني وانگر ٻاري ڇڏيو، سائيڪل کي هليو ۽ چڱي طرح. کنڊ ۽ سيمولين کي شامل ڪريو، وري ٿڪايو ۽ ان کي 20 منٽ لاء پڪ ڪرڻ گهرجي. انهي دوران، مٺو ڌوء ۽ خشڪ ڪريو، ۽ پوء ان کي ڳايو، پوء ٻيهر مزي ڪريو. هڪ چمچ سان گڏ اسان کي وڏي پئماني تي، اسين هڪ منگا ۾ پونجائي، پنيس ڪيڪ ٺاهي. سبزي واري تيل ۾ ٻنهي پاسن تي فرياد.