ڪڪڙين سان گڏ ساهيوس هميشه ڪنهن به ٽيبل لاء هڪ شاندار سجاڳ ڪنداسين. اسان توهان کي اصل اصل ماهرتون ڏيو ٿا.
اسپرن ۽ ڪڪرن سان گڏ ساهيوس
مادي
- اسپاٽس - 1 بينڪ؛
- اڇو ماني - 5 سلائيس؛
- تازي کڪڪار 1 سي.
- ڪڪڙ
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري. چمٽا
- ميزايٽ ۽ گرينز.
تياري
سوراخ جي چمڪندڙ سوراخ سبزي جي تيل تي ڀاڙ واري ڏيڏر ڪڻڪ جو ٺهيل آهي. ان کان پوء، هر ٽڪڙي لسن کي ڍڪيو ۽ هڪ وينجن تي وجهي. تازي کڪيل اڇلائي، مٽي ڇڏيو، مٽيئي ٿلهي حلقن ۾ ڪٽي ۽ ماني کڻي کائي. اسان مٿي تي 2 مڇي رکون ٿا ۽ سينوچين جي هڪ پتلي پٽي ميٽيون سان سجدو ڪندا آهيون. اسان تازو اجماع سان موه کي سجدو ڪريو ٿا ۽ ان کي تہوار جي ميز تي ڀريو.
سوراخ ڪڪمبر ۽ ٽماٽو سان گڏ
مادي
- ماني - 12 سلائسون؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 50 g؛
- mayonnaise؛
- پتلون پٽن لاء.
- مصالحو.
تياري
تازي کڪڪار سان سينووچ تيار ڪرڻ، مانيء جي ماني ڀريل ميينز، ڪڻڪ جون هڻيون، صاف ٿيل ۽ ڀاڄين سان گڏ مگسي ڀريل مگ ڀريل آهن. سفيد مانيء جي هر هڪ لاء اسان کي پهريون ڀيرو ٽماٽو ٺاهيو، پوء هڪ کڪمبر ۽ هڪ هڻڻ جو رنگ. لوڻ جو ذائقو، گرائٽي پنيس سان ڇڪڻ ۽ سينووچس کي تازي سلاد جي پنن تي خدمت ڪريو.
سوراخ رکندڙ ڪڪرن سان گڏ
مادي
- اڇو ماني - 2 سلائيس؛
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيوز - 2 اسپين.
- سسج خام - 2 سلائسون؛
- مصالحو.
تياري
سسج ۽ ڪڪڙين سان سينووچس ٺاهڻ لاء، ٻئي ماني جون ٻيريون ميزين سان ٺهيل آهن ۽ اسان سسج کي هڪ ٽڪڙي جي مٿان رکيل آهي. ننڍڙن ننڍڙن حلقن ۾ ڀريل ڪڪمبرار جو ساٿ، سوسائٽي مٿان پکڙيل، گندم مرچ سان ڀريل ۽ سينچچ سيڻ جو ٻيو حصو ماني کڻي.
سامونڊي ۽ ڪڪڙٺ سان گڏ ساهيوس
مادي
- loaf - 1 ٽڪرا؛
- سلون ٿورڙو وڌايو ويو. 200 گرام؛
- ڏند پنيس - 150 g؛
- بغير زيتون جيڪڏهن ڄڻ ته؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- ڊيل.
تياري
ڊل کي ڌوڪايو ويندو آهي، خشڪ، پٽي ڀريل ۽ پٽي پنيس سان ٺهيل آهي. گلاس يا گلاس جي ماني جي مدد سان اسان اسان کي بنيادي طور سینڈوچ لاء ڪڍو ٿا، ٿوري ٿوري تيزي ۾ خشڪ ۽ پنير کاڌي پنيس ۽ ساٿين سان تيار ٿاڻي تي تيار ٿينداسين. ڪڪڙين کي ڌڪيو ويو، ٿلهي واري ٿڌيل پٽي يا رنگيل رنگن سان ڀريل آهي. اسان هڪ ماني کائڻ واري ماني کي پچائڻ سان گڏ رکون ٿا. اسين سامونڊي سلائي سان گڏ وجهي، ان گلاب جي صورت ۾ لپايو ۽ ڪڪڙين جي چوٽي تي رکين ٿا. اسان سینڈوچ کي تازي گل سان سجدو ڪريو ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪندا، گرين زيتون سان سجايا ويا آهن.