مرچ ۽ ٽماٽو جو ليوچو - مزيدار ترڪيبون هڪ آسان سيٽنگ لاء

مرچ ۽ ٽماٽو جو هڪ بهترين سبزي وارو کاڌ خوراڪ آهي، جنهن جو مزو توهان کي گرميء ۾ مڪمل طور تي لطف اندوز ڪري ٿو يا سياري جي علاج لاء رکندو آهي. نانء جي اخلاقيات توهان کي ماني سان گڏ پاڻ کي خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، گوشت يا مڇيء لاء هڪ پاسي واري برتن وانگر.

ريما ۽ مرچ جو لون ڪيئن ٺاهي؟

سادي ۽ بنيادي ترڪيبون بلغاريا مرچ ۽ ٽماٽو جي لونگا مختلف مختلف حالتن ۾ تيار ڪيل وينجن جي سڀني نعمتن جي تشخيص ۾ مدد ڪن ٿا، ۽ هر ٽيڪنالاجي جي ڪارڪردگي کي ماهر بڻائيندو.

1. بلغارين مرچ مختلف رنگن ۾ تازو، جسماني، مثالي چونڊيو.
2. واهه جا سبزي کاڳيون رڻ وارا ٻج ۽ پيدون وارا، ڦرن جي ذريعي، وڏي اسڪرين يا ڪوبن ذريعي.
3. رزق تي منحصر ڪري ٿو، ٽماڪن کي سلائيز ۾ يا ڪٽي پٽي ڦٽي جي حالت تي هٽي ڪري ڇڏيندو آهي.
4. مرچ سلسلس ميون جي ڀاڄي ۾ ٻين ڀاڄين، مصالح ۽ محافظيتن جي گڏوگڏ ڀريل آهن.
5. مرچ ۽ ٽماٽو جي ڊگهي عرصي تائين اسٽوريج جراثيم ۾ ڀريل آهي، مضبوط طور تي مهر ڪيو ۽ ٿڌي ٿڌي ڪپڙي جي مٿان.

ٽماٽو، مرچ ۽ گاڏين جو لائوچو

بلغاريا مرچ جي قيام سان گڏ لوئي جو وڌيڪ ذائقو ۽ ذوق ۾ ٿيندو جيڪڏهن توهان گجرات کي گڏي شامل ڪيو وڃي، ان کي سوراخ سان ڪٽي، گلاس يا ڏاڪڻ جي ذريعي، ٻين ڀاڄين جي ڦرڻ جي شڪل ۽ شڪل تي ٻڌل آهي. ٽاماٽو چٽ جو ھڪڙو ڀاڱو ڀريل ٽماڪ يا ھڪڙي پيئڻ سان پاڻيء ۾ ڦيرايو وڃي ٿو.

مادي

• بلغاريا مرچ ۽ ٽماٽو - هر هڪ ڪلوگرام؛
• گاڏين ۽ پياز. هر هڪ 1 ڪلو.
• کنڊ ۽ تيل جي سبزي - 1 گلاس؛
• ٽماٽو سوٽ - 500 ml؛
• سرڪ 9 9 - 100 ملي؛
• لوڻ - ذائقو ڪرڻ.

تياري

1. مرچ چوڻي، ٽما، گاڏ ۽ پياز.
2. ٽيما جي پيٽ سان ڀاڄيون ڀريو، ان مکڻ ۽ کنڊ سان گڏ مباحثو هڪ ڪلاڪ ڪڍڻ لاء.
3. پوڊلالائيٽ ماس کي ذائقو ڪرڻ، 10 ڪلاڪن تائين فرجچر ۾ اڇو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
4. سرن ۾ ڪنٽين کي جاء رکو، 20 منٽن لاء پکانا، سرن کي پچائڻ کان 5 منٽ اڳ شامل ڪيو.
5. مرچ، گاڏين ۽ ٽماڪن جو هڪ گرم لائوچو تيار ڪري سگھن تي، سائڪ.

گنگا ۽ مرچ سان ليوچو

ٽيما ۽ مرچ جي لچڻ جو ڪناروپڻ سان گڏوگڏ ٿي سگهي ٿو. اهو نموني جي غذائي فائدي تي ادا ڪندي ۽ انهي کي مناسب ڪرڻ لاء پڻ ٻيو سيڪنڊ لاء بنيادي طور تي ڪم ڪرڻ لاء. اجزاء جي تناسب کي گهٽائڻ، توهان هر وقت نئين نيٺين جو مزو نوان، پر گهٽ دلچسپ، مزو ڏيئي سگھو ٿا.

مادي

• بلغاريا مرچ ۽ ٽيمو 500x؛
• جوش 300 ج.
• گلگت - 700 g؛
• سبزي جي تيل - 100 ملي؛
• ٽماٽو جو رس - 1 گلاس؛
• لوڻ 2-3 ڏند؛
• لوڻ، کنڊ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.

تياري

1. پر تيل کان 5 منٽن تائين کاڌ خوراڪ ۽ ڪڻڪ ٻني کي پچايو.
2. مرچ مٽي مرچ، ڪٽ ننڍي ۽ گريو ٿيل ٽڪري، لوز، رس ۾ وجهي.
3. 30 منٽ لاء مرچ، ڪبو مرچ ۽ ٽماٽو جو مزو اچي ٿو.

ريپريزيوٽ، زڪري، مرچ ۽ ٽماڪن سان لچڻ

جيڪڏهن زڪچيني، مرچ ۽ ٽماٽو جي هيٺين طريقي سان لچڻ جو امڪان اهو ٿئي ٿو ته سياري لاء خالي هجي. لوڻ ۽ کنڊ جي رقم ذخيري ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، جيڪو مقرر ڪيل نرمل کان بغير وڃي ٿو. جيڪڏهن ٽماڪن اڳ پيل ٿيل آهن ته سادات ذوق ٿيندو، پوء ملن ۾ مٽيء کي پيس ڪريو.

مادي

• حوض، بلغاريا مرچ ۽ ٽماڪن جو هر هڪ ڪلو.
• جوش 300 ج.
• گاڏيون. 0،5 ڪلو؛
• سبزي جي تيل - 150 ملي؛
• سرسبز - 9 ٽيچون؛
• لوڻ 2-3 ڏند؛
• لوڻ - 30 گ؛
• کنڊ - 50 گ.

تياري

1. گاڏين سان گڏ پياز، ڪدو زچيني ۽ مرچ سان گڏ مٽي.
2. ڇڪيون ٽاٽاء وارا ڀاڄيون خالص ڪن ٿا، لذت شامل ڪرڻ، کنڊ ۽ لوڻ، 20 منٽن لاء اسٽو.
3. سرن ۾ اڇو ڪريو، ترکار کي مطلوب مزو ڏيڻ لاء آڻيو، 5 منٽن ۽ ڪارن ۾ سرن ۾ کاڌا.
4. انهن کي ڀڪڻ کان اڳ ۾ زچني ، مرچ ۽ ٽماٽو کان لڱو ڇڏي ڇڏي.

ڪڪرن سان گڏ گونگو، مرچ ۽ مرچ

خاص طور تي خوشگوار ۽ نرم مزو ان کي ٻاهر نڪرڻ کان лечо ڪڪرن مان بلغاريا مٺي مرچ ۽ چماڻي . جيڪڏهن گهربل هجي ته سست مرچ يا مرچ کي سبزي ڪاميٽي کي ان جي گوشت جي ڀرير يا تازو تازو تازو ٽاميون سان گڏ ڦهلائڻ واري طرف هڪ پوڊ جي پوڊ شامل ڪندي وڌيڪ شديد ٿي سگهي ٿي.

مادي

• ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
• بلغاريا مرچ ۽ ٽماڪن جو هر هڪ 1 ڪلو.
• سبزي جي تيل - 100 ملي؛
• سرگر - 100 ملي؛
• لوڻ - 5 ڏند؛
• لوڻ - 80 گ؛
• کنڊ - 180 گ.

تياري

1. ٿانو تيار ڪريو، ان ۾ مشين آلو کي ڦيرايو.
2. ٽماٽو ۾ لوڻ لوڻ، کنڊ، تيل وجهي، ڪوفيل تائين گرم ڪن.
3. 10 منٽ لاء مرچ، لوسن، اسٽو شامل ڪريو.
4. اڳيان، ڪڪرن کي ڇڪيو. اهي مگ ۾ ڪٽي، انگورن سان گڏ ڪنٽرول ۾ شامل ڪن ٿا، گھڻن کي 7 منٽن، جارن ۾ سائڪ ٺاهيندا آهن.

مرچ ۽ ٽماڪن جو لکون لائوچو

هيٺين مرچ جي مطابق مرچ ۽ ٽماٽو جي لون جي تيار ٿيڻ اڳئين مختلف حالتن کان ڪجهه مختلف آهي. سست جي آخري اڏاوت سلاد وانگر آهي ۽ مڪمل طور تي سبزي سلائس جي شڪل کي برقرار رکندي آهي، جيڪا مثبت طور تي بللي ظاهر ظاهر ڪري ٿي. خوشگوار ۽ حاصل ڪيل نعمتن جو وڏو مزو.

مادي

• بلغاريا مرچ ۽ پياز - هر هڪ 1 ڪلو؛
• ٽماڪن جو 3 ڪلو.
• سبزي جي تيل 300 ميٽر؛
• سرگر - 60 ميل؛
• لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
• کنڊ - 250 گ.

تياري

1. ڪنگڻ، مرچ ۽ ٽيما ۾ سلائيز ۾ ڪٽ ڪريو.
2. کنڊ سان لوڻ ۽ لوڻ جو ڪوش ڪرڻ لاء گرمي، سرگر کي وڌايو وڃي، ڀاڄين کي مارائڻ ۽ 6 ڪلاڪن تائين بيهڻ جي لاء.
3. ابلالي تائين گرم مٿي سلاد ليڪو، 20-25 منٽ لاء خاموش آگ تي اجايو، بيزاري ويسٽ تي ڀريل، ٿڌي ٿڌي تي لپڻ.

گھڻائي ۾ ليوچو

مرچ جي مرچ کان سڻڪ لاء اهو سوچي لڪو آهي، ٽيموئن ۾ گهڻ ٻٻٽ ۾ ٺاهيو ويندو آهي. سبزي شين کي ٿانو ڪري ٿو ۽ "ٿڪڻ" واري طريقي سان ڀريل آهي. جيڪڏهن سياري جي سنوڪ کي ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي ته اها 3 منٽن تائين پڪي ويندي آهي، جيڪا "بيڪنگ" جي فنڪشن کي سوئچ ڪري، انهي کي شامل ڪيو ۽ پوء ان کي جراثيم ۾ ڀريل.

مادي

• بلغاريا مرچ - 1 ڪلو؛
• ٽيمو 1.55 ڪلو.
• جاذب ۽ گاڏيون، 250 گ.
• سبزي جي تيل - 150 ملي؛
• لوڻ - 1 قوچ. چمڪيو
• ٽماٽو رس - 150 ملي؛
• کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
• ايڪياتي سورج - 0.5 پيچرا. چمڙن جي.

تياري

1. ڪڻڪ ڀاڄيون تيل جي ٿانو ۾ رکيل آهن.
2. لوڻ، کنڊ، رس، مرکب شامل ڪريو، 15 منٽن لاء اٿي.
3. "چنگڻ" تي 1 ڪلاڪ تي ٽماٽو ۽ مرچ جو گھر ٺاهي تيار ڪريو.

سياري لاء لڪو جو طريقو ڪريو

حقيقت ۾، سياري لاء ناشين کي واڪائڻ لاء ڪنهن ليچڪو نسخ استعمال ڪيو وڃي ٿو. ايندڙ اختيار ڪو به استثنا نه آهي. اجزاء جو امڪاني حصا هن صورت ۾ مسڪينن ۽ حيرت انگيز مزيدار علاج جو 14-15 اڌ لي ليٽر تيار ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.

مادي

• بلغاريا مرچ ۽ چمايو - 2 ڪلو هر؛
• ٽيمو 1.55 ڪلو.
• 2.
• سبزي جي تيل 300 ميٽر؛
• لوڻ.
• ڪارو مرچ مٽي - 2 ٽيچ.
• مٺي مرچ جو 8-پي.
• گهرن جي ٽڪر
• کنڊ 8 ميچون. چمٽا
• سرڪ 9 9 - 6 ٽيچ. چمڙن جي.

تياري

1. خالص ۾ ٽڪري ڇڪيون، ٻين سڀني ڀاڄين، مصالحو ۽ مصالحن کانسواء، انگورن کانسواء.
2. 1 ڪلاڪ لاء سبزي ڪمن کي، سرگر وجھو.
3. مرچ ۽ مرچ جي لاء مرچ ۽ ٽماٽو جو مهر لچڻ واري ڦاٽي ۾ ۽ انهن کي مڪمل طور تي هڪ اڀري شڪل ۾ ٿڌي ڊگهي پوندي.

مرچ کان سواء مرچ ۽ ٽماٽو جي ليوچو

هيٺين طريقي سان سياريگر کان سواء ليوچو تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندي. ايپليڪيشن وارو ڪمري جي حالتن تي مڪمل طور تي محفوظ آهي ۽ ٻين سرپرستن جي اضافي جي ضرورت ناهي. ٽيمٽ جو قدرتي تڪڙو ڪافي ڪافي آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته اها کتل تازو تازو يا خشڪ جڙي ۽ لوسن سان مڪمل ڪري سگهجي ٿي.

مادي

• بلغاريا مرچ - 1 ڪلو؛
• ٽماڪن جو 3 ڪلو.
• لوڻ - 1 قوچ. چمڪيو
• کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
• ڪارو ۽ مٺي مرچ، لٽ ۽ لالچ - ذائقو ڪرڻ.

تياري

1. ڪٽيل مرچ ۽ ٽماڪن (مجموعي جو اڌ) هڪ ساسپٽي يا ساسپن ۾ رکيل آهي ۽ 15 منٽن لاء تيار ڪيا ويا آهن.
2. باقي ڪڪا ٽماٽو شامل ڪريو، 15 منٽن لاء اسٽو.
3. موسم ليچڪو ذائقو ڪرڻ، نموني ۽ کنڊ شامل ڪرڻ، 5 منٽن تائين کاڌا.
4. هڪ بيزيل کنٽينر ۾ ٻيڙيون ٽڙي ڇڏيون، نارڪ ۽ ڪپڙي جي لڪي ۾ لڪائي ڇڏيندا آهن.