دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ڪاربان ڪاربوڊريٽ کاڌو آهن. ۽ اهو اسان کي سائنسي نقطي مان آسانيء سان وضاحت ڪيو وڃي ٿو. اسان جو دماغ گلوکوز جي مکيه صارفين آهي، ۽ جيترو اسان کي مٺي، فوري ۽ ميوو کائي وٺندو آهي، هن کي خوشيء سان هر قسم جي خوشيء واري هرمون کي مختص ڪري ٿو. جيڪڏهن اهو اڳتي ڀريل خطرن ۽ وڌندڙ وزن لاء نه هئا، اسان صرف هڪ مطمئن دماغ لاء صرف ڪاربوهائيڊريٽ کائيندو هو.
سوال: جيڪڏهن توهان هن جي دماغ ۾ هفتي لاء هن کان محروم ڪنداسين ته ڪيئن ڪيئن محسوس ٿيندو؟
اچو ته هن ڏکيو ڪم کي حل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، هڪ هفتي لاء ڪاربوهايڊريٽ غذا کي پرکشش مينيو کي لائين.
اصول
هڪ هفتي لاء ڪاربوهائيڊريٽ غذا جو بنيادي اصول ڪاربوهائيڊريٽ جو مڪمل ردعمل آهي. وڌيڪ تڪڙو، توهان جي آرام لاء، هن کي پابندي سڏيو ويندو آهي. تنهن هوندي، اسان ياد رکو ٿا ته عام غذا هڪ ڪاربان آهي ڪاربوهائيڊريٽ جي 60 سيڪڙو. اسان هڪ غير کاربوهائيڊريٽ غذا تي 250 ڪلوڪ کان وڌيڪ نه هوندي. اهو نڪتو، 60 سيڪڙو بدران، ڪاربوهائيڊريٽ 12،5 سيڪڙو گهٽتائي سان اسان جي کاڌا ٺاهي سگهندي (فراهم ڪيو ويو آهي ته عام غذا جي ڪلوريڪ مواد 2000 ڪيڪال آهي). هڪ قابل فرق آهي!
هاڻي خوشگوار بابت - توهان تقريبن پروٽين جي ذخيرو کي ڪنٽرول ڪري نه سگھندا آهن، جيڪي گهڻو ڪري روح جي خواهش وانگر گهڻو ڪري رهيا آهن. نتيجي طور، ڪاربوهائيڊريٽ غذا جي غذا تي مشتمل 60-70٪ پروٽينس (معمولي متوازن غذا ۾، 25 سيڪڙو ڪلوريون پروٽين لاء وٺي ويندا آهن).
باهمي سان توهان جي چوڌاري خرابي نٿا ڪري سگهو. پروٽين جيڪي ڀريل تي چونڊيو، پر سڀ کان وڌيڪ ٿڪ نه آهي.
اهو پڻ خوشگوار آهي ته هن غذا تي ڪيوري مواد ضروري نه آهي.
ان کان سواء
- رات جو تعداد - 5-6 في ڏينهن؛
- پاڻي جو واڌو - 2 ليٽر؛
- پاڻيء کان پوء پاڻي - 30 منٽ کان وڌيڪ نه آهي؛
- رات جو وقت کان اڳ کاڌو - 2-3 ڪلاڪ لاء.
ڪاربوهائيڊٽ غذا جو مينيو گهڻو ڪري ائٿليٽ پروفيسر پاران وزن جي نقصان لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. بلڪه، اهي سڪل سڏي سڏيندا آهن. تڪليف ٿيل ٿڪ مان نڪرڻ ۽ راحت جي صاف ڪارڪردگي کان بچائڻ. جڏهن ته، رانديون اهڙي قسم جي غذا تي ويٺا آهن، انهن جي حالت نutritionists ۽ راندين جي ڊاڪٽرن جي نگراني ڪئي آهي، جيڪا صحت کي نقصان پهچائي ٿو.
menu
درست ڪاربوهائيڊٽ درست ڪارڻ، يقينا، هر شيء مٺي، اٽو، ميوو، اناج، لوب مان شامل ناهي.
ڇهن:
- نشريات وارا ڀاڄيون، گاڏيون، ميون، آلو، آلو وغيره.
- مٺي وارا "شين جي بغير" شين ۾ استعمال ٿيندا آهن؛
- غذايي ۽ فاسٽ کاڌي خوراڪ جو "غذا" جنهن جو ممڪن بڻجي ويو آهي، نشاستي عيوضات جي استعمال جي باوجود، قدرتي قدرتي اصل نه؛
- شراب؛
- ميون ۽ جوس (شامل ۽ تازو) -اناس، تمام گهڻو کنڊ؛
- مصنوعات جيڪي صنعتي پروسيسنگ ختم ڪري چڪا آهن. مثال طور، منجمد خوراڪ ۽ نيم تيار ڪيل مصنوعات ڪاربوهائيڊٽٽ آسٽٽائيوز سان عمل ڪيا ويا آهن.
ڇا اجازت آهي ۽ خوشخبري آهي؟
مٿين سڀني کان پوء، ڪجهه شايد هڪ سوال هجي - توهان غير کاربوهائيڊريٽ غذا تي کائي سگهو ٿا. اسان جو جواب
- گوشت؛
- مڇي؛
- طرفان طرفان؛
- ٻڪرين
- سامونڊي جھڙا
- چيز، پائوچو؛
- بغير ڪنهن ايڪسائيٽس، ڪيفير، ڳاڙهو ڪاس، کير؛
- گهڻيون ٻير: ٻوڙو، بادام ، واڪٽ، وڻن جي ٻوڏ جو ٻج، ڪنبڪن؛
- ڳاڙھو ميون
- پختي ڀاڄيون
خطري ڇا آهي؟
اسان انهي حقيقت سان شروع ڪيو ته توهان جي دماغ مٺي کان سواء مٺي نه هوندي (طلوع العلمين لاء معافي).
اسان جي جسم کي وزن کان بچائي ڇڏيندي حقيقت اها آهي ته اهو تمام گهڻي آسانيء سان ٺهڪي اچي ٿي. ڪاربوهائيڊريٽس. خساري سان، ان کي پنهنجي ذخيرو تقسيم ڪرڻ گهرجي.
افسوس، هي هضم گهڻي عرصي کان دماغ ۾ برداشت ڪري ٿو. انهي حقيقت لاء تيار آهيون ته ڪاربوهائيڊٽ غذا جي دوران توهان کي ڪارڪردگي وڃائي، توهان جي يادگيري، توجه، حراست ۽ دماغ سان ڳنڍيل هر شيء خراب ٿي ويندي.