شايد، ڪنهن به شخص جيڪو پنهنجي جسم ۽ صحت کي معمول ڏانهن واپس آڻڻ لاء سنجيده ٿو ڄاڻي ٿو ته ڪاربوهائيڊريٽ هڪ قطار جي لحاظ کان دشمنن جو دشمن آهي. بهرحال، هي بيان هميشه کان صحيح آهي، ڇاڪاڻ ته ڪاربوهائيڊريٽ ڪاربوهائيڊريٽ مختلف آهن. خاص شعبن ۾ مٺيرز سان ڳولڻ واريون، ڪيترائي ماڻهو سوچيو ته وڌيڪ مفيد آهي: فيڪسڪوز يا کنڊ.
کنڊ ۾ فررڪس ۽ گلوڪوز
جسم ۾ حاصل ڪرڻ، کنڊ ٻن قسمن جي سادي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ ورهايو ويندو آهي: فرنگيس ۽ گلوکوز، ۽ پوء انهن مان هر هڪ رستي تي هلندو آهي. گلوڪوز توانائي جي لاء استعمال ڪئي وئي آهي، ان جو حصو گليڪين جي صورت ۾ جگر ۾ ذخيرو ٿيل آهي، ۽ فقط استدعا جو صرف فائدي جي ذخيري طور تي رزق ۾ محفوظ ٿيل آهي. هي ڪاربوهائيڊريٽ انسولين، هڪ انيڪوليڪ هورمون جي پيداوار کي پڻ تيز ڪري ٿو، جيڪا هضمي عمل کي سست ڪري ٿو ۽ توانائي جي استعمال ۾ واڌارو آهي. نتيجي طور، سنفريشن جو احساس ظاهر ٿئي ٿو. پر مستقبل ۾ هارمون جي تسلسل ۾ هڪ جهڙي گهٽتائي آهي، ۽ اهو چڱي طرح متاثر ڪرڻ جو بهترين طريقو ناهي.
فيڪسڪو تقريبن ساڳيو چرورڪ مواد آهي، کنڊ وانگر، پر ان جي ابتڙ آهي، جنهن ۾ بيهي ڪو ڪاربوهائيڊريٽ ان ۾ شامل ناهي. جسم ۾، ڪجهه جاکوڙي کان گلوکوز کان جدا ٿي ويندو آهي. اهو ثابت ٿئي ٿو ته هي ڪاربوهايدريٽ خاص طور تي چت جي صورت ۾ جمع ٿيل آهي، ۽ صرف ان کي توانائي حاصل ڪرڻ تي خرچ ڪيو ويندو آهي. تنهن ڪري، اسان محفوظ طور تي چئي سگهون ٿا ته ان جو استعمال جسم جي چانڊ ۾ وڌي وڃي ٿي، انهي ڪري جو وزن کنڊ ڪرڻ بدران فيڪڪڪوز بهترين طريقو نه آهي.
انسولين ۽ فراموش
اها شيء اها آهي ته فرکوز تمام ضعيف طور گلوڪوز جي برعڪس انسولين جي رفتار کي وڌائي ٿو. تنهن ڪري، هن وزن جي نقصان سان هن ڪاربوهائيڊريٽ جو استعمال اڻ وڻندڙ نتيجن کي وڌائي ٿو:
- ذخيرو جو ذخيرو
- گهٽتائي جي توانائي جي گھٽتائي؛
- بک جي ظاھر
فرينچ جي بدلي جي بدولت ماڻهن لاء 2 قسم جي ذیابيطس ميليٽس لاء مناسب آهي، جيڪي پينسيريا سان مسئلا آهن، انهن لاء اهو آهي ته اهي خالص روپ ۾ فيڪسڪ پيدا ڪندا آهن.
بيشمار ڪيلير جو سرچشمو آهي
جيڪڏهن ڪو اختيار آهي "فيرڪوز يا کنڊ" جو استعمال آهي ته صرف فروپڪوز استعمال ڪرڻ کان سواء چاهه کي ترجيح ڏيڻ بهتر آهي. پر، سختي سان ڳالهائڻ، کنڊ بيساري ڪيوري جو هڪ ذريعو آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ويتامين، ٽاڻ عناصر ۽ ٻين غذائيت شامل ناهي. تنهن ڪري، سادي ڪاربوهائيڊريٽ حاصل ڪرڻ لاء ميون مان بهترين آهي.