ڇو جو ترجمو نه ڪيو ويو جئين هڪ نئين شڪل ۾ ۽ نه ئي ان کي رول جي فارم ۾ کائڻ ۾؟ ھڪڙي حصيداري ميز تي ھڪڙي ڀاڱي واري حصي ۾ خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيل تيار ٿيل سست وڌيڪ آسان ٿي وينديون آھن، ۽ ھڪڙو جاندار ٿيل جاندار کان وڌيڪ ھڪڙو تيار ٿيل تيار ڪرڻ ۾ ڏاڍو ڏکيو نھ ٿيندو.
جليٽن سان ڪڪڙ ڦر
مادي
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- ڪڪڙ جو - 3 پي سي.
- gelatine - 20 g؛
- لوڻ 3-4 پلور؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ جو گوشت ٿڪ، رگ، چمڙي ۽ هڏا تان جدا آهي. ننڍن ٽڪرن ۾ ڪڪڙ چيڪ ۽ آڱوٺي ۾ وجهي پائڻ لاء. اتي اسان کي پريس سان گڏ ڪيترائي لوسن جو پل پڻ موڪليا ويا آهن، انهي سان گڏ لوڻ ۽ مرچ. اسان کي آڱوئل جليٽين جي مواد سان سودو ڪر ۽ احتياط سان سڀڪو گڏيو. ڏاڍي ٿوري آڱوڪي کي ۽ محفوظ طور تي ان کي خاص ڪلپ سان درست ڪريو. ڪڪڙ کي ٺهيل ڏسبو ته ڪڪڙ کي ڪڍيو وڃي ۽ ٽولي کي پاڻيء جي ڀرپاسي واري شڪل ۾ رکون. (پاڻيء کي پنهنجي شڪل ۾ نه هئڻ گهرجي). 1.5 ڪلاڪن تائين گوشت کائڻ، پوء آستين کي کٽايو ۽ مواد کي رات جي دوران سحر ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ٻئي ڏينهن، پاڻي ميز تي پوکي سگھجي ٿو.
ساڳئي طرح، جليٽين سان گوشت کا گوشت تيار ڪري سگهو ٿا. بنيادي جزو جي طور تي، توهان کي چٽسالي جي ننڍي انٽرنر سان گڏ سور ۽ گوشت جو گوشت منتخب ڪري سگهو ٿا، جئين ته گهڻ وڌيڪ رسالي آهي.
جليٽين سان هيلنگ رول
مادي
- وڏي انگيري. 1 سي.
- جليٽن - 2 پيچرا. چمٽا
- ميزيوز - 80 g؛
- گرجاء.
- تازي کڪڪار 1 سي.
- بلغاري مرچ - 1 سي.
تياري
وير کي صاف ڪيو ويو ۽ ٻن فلپس ۾ ورهايو ويو آهي. چمڪندڙ استعمال ڪندي، باقي هڏن واريون هڏا ختم ڪري ڇڏيندا آهن.
جيلٽين کي پاڻي ۾ سوڀ ڏيڻ جي موڪل ڏيڻ لاء پيڪيج تي ڏنل هدايتون. هڪ جوليٽن حل ۾ اسان ميزين کي ٿڪايو. سبزي کي ننڍن ڪعب ۾ اڇو.
ڏسبو بڻجي ويو جي هيٺان کاڌي خوراڪ جي فلم سان لائين ويو آهي. فلم جي دوران اسان کي ٻرندڙ فلمون جڳائي ۽ ميزيويس-جليٽين سان ڀريندا
رستي ۾، اهو صرف ايترو آهي ته صرف ٻڏائڻ لاء استعمال ڪرڻ لاء، انهي کي ڪنهن مڇي طرفان آسان بڻائي سگهجي ٿو، مثال طور، جليٽين سان ميڪريل رول تيار ڪرڻ.