چيري هڪ مزيدار جاندار آهي، ڪيترن ئي کان گهڻو پيار ڪيو ويو آهي: اهو مقدار ۾ وٽيامين سي جي مقدار ۾ شامل آهي، ۽ صحت ۽ ڊگهي وظيف جي لاء ضروري آهي ته لسٽ عناصر جو هڪ نمونو آهي. چيري، ڪيترن ئي ميون ۽ ٻير رنگ وانگر، رت ۾ هيموگلوبن جي وڌائي وڌائي ٿي، ۽ ان کان علاوه، اهو دلال ناهي، عموما ان ۾ ڪلوريون ڪونهي، تنهن ڪري توهان ان ۾ کلوگرام استعمال ڪري سگهو ٿا.
بهرحال مٺي چيري جو موسم، تمام جلدي جلدي ختم ڪري ٿو، تنهن ڪري هن شاندار بيري جو عاشق مستقبل جي استعمال لاء تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ڄام روايتي طور تي سفيد چري مان پکايا ويا آهن ، پر ڳاڙهو ٿي ڳاڙهو ڪارو (ڪارو) يا منجهيل آهي . اسان توهان کي ٻڌايون ٿا ته مٺي چري کي ڪيئن ٺاهيو وڃي.
هڪ مٺي چوري کان بغير ڪنهن نسخي جي ٺهيل هڪ طريقي سان رول ڪرڻ لاء ٻه طريقا آهن.
طريقو هڪ
مادي
- ڪارو چيري - 5 ڪلو؛
- سائٽيڊ ايسڊس - 10 g؛
- پاڻي 9-10 ليٽر پاڻي؛
- کنڊ - 5 شيشي.
تياري
هن طريقي سان، اسان سٽيريڊ ايڊمي سان مٺي چيري جو ٺهيل آهي. جيئن ته اسان ٺٽو نسخ نه ڪنداسين، بينڪن کي بلڪل احتياط سان ڍڪڻ جي ضرورت آهي - توهان صاف ڪرڻ جي ايجنٽ جو استعمال ڪري سگهو ٿا يا ڊريلا ڪرڻ لاء سوڊ کي گڏ ڪري سگهو ٿا. جڏهن بينڪ صحيح طرح ڌوڙ ۽ شيشي ٿيل آهن، اسان کي تحفظ ڏيڻ لاء. ٿڌي پاڻي جي جاء تي 10-15 منٽن جي بيري گاڏيء ۾ وري ٿڪجي پيا، وري ڪڪرن کي ڪٽيو، ڪڪڙ ۽ هٽايو ويو آهي. اڳيون، اسان ٻوٽي تي ٻير وڇائي ڇڏيو ۽ پاڻي سان گڏ ڀريو (ضروري مقدار کي پيٽ ڪرڻ). واشنگٽن جي عمل کي تمام ڊگهو ٿيندو، ڇو ته هر حصو الڳ الڳ پکا ويندا. تنهن ڪري، اسين پاڻيء کي هڪ جڙي مان تري ڪڍو، ٽڪرين جي انتظار ڪريو، کنڊ کي ٽوڙي (2 ليٽر پاڻيء لاء 1 کنڊ جي گلاس) ۽ امڪاني، مٺي چيري کي گهٽ، 2 منٽن لاء کائي، هڪ بيزاري ڇڪ ۽ رول سان بند ڪريو. اسان ٻئي اڳيان وٺي وڃون ٿا ۽ ساڳي ڪريو.
ٻيو جو طريقو
اهو طريقو توهان کي چيري ۽ اسوارابري جي گڏوگڏ ٺاهي سگهو ٿا، نسائي بلڪل آسان آهي.
مادي
- ڏاڪڻ - 3 ڪلو؛
- سيٽيٽري ايڊس - 12 g؛
- کنڊ 4 چلاس؛
- چاري 3 ڪلو.
- پاڻي 12 ليٽر.
تياري
يقينن، پهريون، اسين بينڪن ۽ ٻير تيار ڪندا آهيون. چيري ۽ سوراخ انفرادي طور تي تقريبا 20 منٽن تائين پهچندا آهن، پوء ان ٻير کي هلايو. اسان کي چيئر کان شاخن کي هٽائي ڇڏيو هئاسين، جڏهن ته سوراخ مهربان آهن. اسان کي احتياط سان ڏسندا ته نقصانڪار، خراب ٻير نه مارا. هر شيء کي پاڻي هلائڻ ۽ هيٺان هڻڻ جي ڪري هليو. اسان ٻير تي 2-3 منٽن تائين ٻاڦ تي ٻاڦ تي پٽي ڇڏيائين ٿا: 1 حصو اسبربي - 1 حصو چري (هڪ ٽي ليٽر جري لاء 0.5 ڪلو گرام ڪارن ۽ ساڳيا سيرابين جو تعداد). شربت تيار ڪريو: پاڻيء کي ٽڪر ڪريو، کنڊ ۽ ائڊم کي ڦوڪيو ۽ صرف هڪ منٽ لاء ڪف ڏانهن وڃو. ٻير شربت سان گڏ، نسبيل لدن سان ڪپڙا ۽ 10 منٽن لاء موڪل. عام طور تي شربت پوئتي موٽ ۽ وري ڀريل ملن. هن وقت بينڪن لدن سان ڍڪيل آهن، تنهنڪري ٻير ٿڌي نه ٿي. وري شربت سان ٻير ڀريو ۽ جار جوڙيو وڃي. اسين ڦيرايو، کاڌا، انتظار ڪريو، جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو. ساڳيء طرح، سياريڪل ايڊمي اسان کي سياري لاء چري ۽ چيري جو هڪ گڏيل تيار ڪيو آهي، ۽ کنڊ جو مقدار وڌائي سگهجي ٿو.
مٽي ۽ سياري لاء مٺي چاري جو ٺٽو
مادي
- چاري 5 ڪلو.
- نشاني. 10-12 شاخ؛
- کنڊ - 3-3.5 پيالو؛
- سائٽيڊ ايڊس - 1 چادرون؛
- پاڻي 10 ليٽر.
تياري
اسان بينڪن کي تيار ڪيو ۽ انهن کي ڊزائين. مائن ۽ ٻير ٻيريو، منهنجو مٽي. جڏهن ته هر شيء خشڪ آهي، اسان شربت پاڻيء، ليمن اسيد ۽ کنڊ کان تيار ڪندا آهيون. جڏهن شربت جوهر آهي، اسان ان ۾ مڱو گهٽو، 3 منٽن لاء ٽٽڻ، پوء مٽي کي ختم ڪريو، چيري کي صاف ڪريو، ٻين 3 منٽن لاء کڪ ڪريو، جور مٿان مٿي وجھو ۽ اسٽريليڊ لڊن کي بند ڪريو.