مٽيلن جا ٿانو پيٽ ڀريندا آهن، جيڪي گهريل ميوا جي تلاء سان ڀريندا هئا، اڪثر ڪري کاڌا ۽ مرغم جي بنيادن تي بيٺا هجن. ڇاڪاڻ ته ان جي ماپ ۽ نرمي سان ٺهيل، مندن کي پکڪيندا آهن - اهو بلڪل نازڪ معاملو آهي، جيڪو ڪجهه خاص تجربو ۽ ڄاڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان تصور نه ڪيو هجي ته مٽي صحيح طريقي سان ڀريو ، پوء هيٺ ڏنل هدايتن ۾ اسان ان بابت تفصيل سان ڳالهائينداسين.
ٻاڦ وارا مٽي ڪيئن ڪئين؟
مٽي پائڻ لاء مثالي ڊوائيس خاص مردن يا ميونوڪيڪي وارا آهن، جيڪي وطن ۾ برتن جو ضد آهن. ڪيڪوسن، حقيقت ۾، هڪ اسٽيمر آهي. انهي سان گڏ اسان کي واقف ٿيل ٻاڦ پائڻ واري ايپليڪشن، ڪوڪوڪن جو بنياد آهي. هڪ عام پاڻي آهي جنهن ۾ پاڻي جو ٽڪر آهي، جنهن جا ٿڌا آهن، جيڪي ٻاڦ کان بچڻ لاء سوراخ آهن. وڌيڪ وقت کان وڌيڪ مهانڪ هڪ وقت ۾ پوکي سگهجي ٿو.
منٿواڙ ۾ مٽي کي پچائڻ لاء، پاڻي کي پين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. جيترو جلدي پاڻيء جي ميز وانگر، تيل ڪڍڻ واري اسٽاڪ جي نچڻ لاء، مينھن کي هڪ ٻئي کان 2-3 سينٽ جي فاصلي تي رکي ۽ ان کي ٻاڦ تي رکي. مٿئين سطح تي هڪ لڪير سان بند ڪيو ويو آهي، جيڪا ٻاڦ ٻاڦ ڪري ٿو ۽ ٻاهر نٿو اچي.
مينھن کي پچائڻ جو ڪيترو انحصار ان جي فوري طور تي سائيز تي منحصر آهي. عام طور تي، معياري سائيز منٽن مان 40-45 کان وڌيڪ منٽن تائين پکايا ويا آهن، تنهن کان پوء سڀني کي ٿوري پن تان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ منٿيل هڪ پليٽ تي رکيل آهن.
جيڪڏهن توهان کي هٿ ۾ ڪوشان نه آهي، ان کي عام عموما اسٽيمر جي جاء تي تبديل ڪريو، ۽ جيڪڏهن توهان کي هڪ نه مليو، ڪو کولور کي ٽولي تيل تي وڌايو ۽ متي تي هيٺان وجهي. اهو رنگدار کي مناسب لذت سان ڍڪڻ ۽ پائڻ جو وقت نشان لڳائڻ.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ گهڻڪار آهي، پوء اهو مٽيلا کي بغير پچائڻ واري ڪائنات جو سوال سڀ ڪجهه پيدا نه ٿي ڪري سگهي. ڊيسڪ اسٽيم ٽوڪٽ کي جيڪو ڊوائيس سان اچي ٿو، مناسب موڊ ۽ وقت مقرر ڪريو - 50 منٽ.
پاڻي ۾ مٽي ڪيئن ٺاهي؟
جيڪڏهن ڪنهن به سبب لاء تيار ناهي ته دستياب ناهي، پوء اتي رڳو هڪ، تمام خطرناڪ آهي، پر پاڻيء ۾ مٽي پکاائڻ جو واحد ممڪن طريقو آهي. اهو محفوظ، جيڪو آهي، منتر جي شڪل کي نقصان پهچائڻ ۽ هضم جي گهٽتائي خط سان، پکا لڳائڻ وارن کي پين ۾ لڳندو آهي. وچ واري پاڻيء کي سينٽرينٽر لاء فڻنگ پين ۾، سبزي جي تيل جي چمچ شامل ڪريو ۽ منل جي تري تي رکيل آهي. 35-40 منٽن لاء، عام طور تي کائڻ، گهري طور پاڻيء جو حصو آڻيندي. آهستي کي پين جي تري ۾ "ويلڊ" نه آهي، اڪثر وقت تي هڪ ڪچي يا ڪاٺيون اسپتورا سان گڏ مينهن کي هٿ کڻندو آهي، ۽ انهي کان اڳ ڪرڻ ۾، هڪ رنگدار ۾ جاء وڌائڻ لاء وڌ مائع کي اجازت ڏيڻ لاء.
saucepan ۾ مanti ڪيئن ٺاهي؟
مٽي پاڻيء ۾ کائڻ لاء رواج نه آهي، تمام پاڻيء وانگر، ڪڪليلي وانگر يا اسان سڀني کي واقف ڪري ٿي. ڇاڪاڻ ته ٿلهي جو دڙو آسانيء سان دفن ڪري سگهندو آهي مقرر ڪيل مقام جي مائوواروڪي گيٽ تي، ٻاڦ جي اسٽار جي هيٺان، مينھن کي خرابي جي خطر نه آهي، پر وڏي مقدار ۾ مائع، جڏهن آزاديء سان سچل، معيار کي
پهرين، پاڻي جو سوسوسن ۾ وجهي ۽ ان کي خشڪ آڻي. خشڪ ڀريل ٻيڙي کي صاف ڪريو ۽ آسانيء سان، اسپاول يا چمچ سان، مٽيء جي تري ۾ رکي. اهو مائڪ انهن کي مڪمل طور تي ڍڪ نه رکڻ گهرجي، پر صرف ان جو سائز 2/3 ڍڪي. ساڳئي اسٽيج ۾ پاڻيء ۾ توهان ذائقي لاء ٿورو خوشبو مرچ، لاورل يا پياز اڇلائي سگهو ٿا. 25-30 منٽ لاء ٿورن سان ڍڪ ڍڪيو ۽ گھٽ گرمي تي کائيندا آهن. موھيندڙ گرم کي وڌو، ان کي پوڻ ۾ ھڪڙو پھراڻ کان بچڻ کان اڳ باقي پاڻيء جي پاڻيء جي ھڻي وڃڻ لاء.