تارن ۾ ميڪونون، جيڪڏهن توهان انهن کي روايتي طور پکا سان مقابلو ڪيو، گهٽ مزيدار ۽ وات جو پاڻي نه آهي. اهي ٻين شين سان گڏوگڏ، بنيادي طور تي بنيادي طور تي ٺاهي سگهجي ٿو، حقيقي پادري جي اعلي درجي جي تمام گهڻي تعريف جي لائق آهن.
پکا جو تندور ۾ پڪل
پاستا ۾ تنديا، جنهن جو طريقو وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي، مؤثر طريقي سان هڪ گهراڻي جي ڊائريڪٽري جي ماپ يا رات جي ماني آهي، اهڙي قسم جي ٺاهيل آهي ۽ انهن جي غير معمولي ڪارڪردگي ۾ معمول جي شين جو مزو نوان نظر اچي ٿي. برتن ٺاهڻ جي ٽيڪنالاجي تمام سادي آهي ۽ اڃا به شروع ٿيندڙ اهو ڪري سگھن ٿا، ۽ هيٺ ڏنل سفارشون ان ۾ مدد ڪنداسين.
گوشت سان پسو تندور ۾
جيڪي پنهنجي پاڻ کي گوشت جي کاڌائي سان ڇڪڻ لاء ناپسند نه ڪندا آهن، اهو تندور ۾ چکن سان پادريء جي ڪوشش ڪرڻ لڳي. ڪڪڙ جي غذائي ملڪيت جي باوجود، خوراڪ جي اهڙي قسم جي هڪ ئي قسم جو ممڪن آهي ته غذائي، هائي ڪوريور جي چاس جي ڪري، پر ساڳئي وقت حيران ٿي ويندي آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي گليه - 750 g؛
- پيس - 700 g؛
- بلب - 120 g؛
- تيل - 40 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ھوم کریم (کریم) - 200 g؛
- سيز، خمار، غلبي.
تياري
- ڪڪڙ جو گوشت مصالحن سان ڀريو ويندو آهي، مصالحن ۽ ويهن منٽن کان پوء ٿوري ٿوري ساڙ ۾ ٿڪيل پين ۾.
- پادا اڌ پوکي تائين پکايا ويندا آهن.
- رزق ڪڪرن کي ساڙيندڙ ٿڌي، ٿڌي ڪرڻ ۽ ٺٽو ڪشميري، پودوالائيوٽ، مرچ سان گڏ ملازمت جي لاء سون ڀريل آهن.
- ھڻندڙ ڪاسٽ ساس سان گڏ سڀني تيار ڪيل اجزاء جي ٿانو ۾ وڌو، ھڪڙو ٺھيل پھرايا ۽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء 200 درجا تپ گرم گرم ۾ وڃڻ جي اجازت ڏيو.
- پروسيس جي اختتام کان پنج منٽ اڳ، پادري ۾ پني سان گڏ، ۽ گردن سان آخر ۾.
پادري سان پاسرو ۽ تندور ۾ سسج
اڳيون، توهان سکيور ۽ پنيس جي اضافي سان گڏ تندا پاستا ڪئين ڪيئن سکندا. ہدايت کي محسوس ڪرڻ لاء ڪالهه جي خوشبو يا ناشتي کان پوء شين جي رستن کان ممڪن آهي، انهي طريقي سان هن قابل اطلاق اپليڪيشن. تازو تازو ٽماٽو يا بلغاريا مرچ کاڌروول جي ذائقي کي بهتر بنايو ويندو.
مادي
- مرڪي پيسٽ - 600 g؛
- ساسج - 350 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڪمايو ۽ مرچ بلغار بلغاري. 2 پي سي.
- لوڻ ڏند - 3 ٽڪر؛
- ميزيويسس ۽ ڪيچ اپ - 120 g؛
- مصالحو.
تياري
- شروعات ۾، ابھر ٿيل پيسٽ کي ڪيچچ، ميينز ۽ ڪڪڙ لوسن سان ملائي، مخلوط ۽ ٺهيل ٿانون ۾ پکڙيل آهي.
- مٿين ڀاڱن کان سوراخ، سورن جي ميگ مان، مرچ جي پليٽ ۽ پني جي شيئر تان.
- پادري ۾ پني ۽ سسج سان 220 درجن جي ويهن منٽن تائين ٿڪايو.
پني سان پني کڻي تند ۾
مزيدار، غير جانبدار ۽ مزيدار پاستا ڪامياب آهن، تنور ۾ پنيس سان پڪل. اهي الڳ الڳ برتن جي طور تي خدمت ڪري سگهن ٿا، مختلف ڀاڄين سان مڪمل ڪيا ويا آهن ۽ گوشت، مڇيء يا ڪپڙن سان گڏ گرم سيڪشن جي حصي جي طور تي.
مادي
- پيسٽ - 400 g؛
- کير - 300 ملي؛
- پنيس 350 ج.
- درٻار - 10 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- paprika ۽ گرم مرچ - هڪ چيچ؛
- ڪيٽي گڻ. 100 گرام؛
- موسم.
تياري
- خشڪ ڪيل پيسٽ مان 300 گرام گرين پنيس سان ملايو ويو آهي ۽ ٺهيل ۾ پکڙيل آهي.
- گرم کير جو موسم سرزمين ۽ موسمي سان گڏ، لوڻ شامل ڪريو، ڪڪڙ لوسن شامل ڪيو ۽ مٿين مان ڦٽو ڪيو.
- پيالو مکڻ مکڻ سان گڏ مٽيء مان پکيڙي ڇڏيندا آهن.
- تارنيا ۾ تارن کي ڏيڍ 190 ڪلاڪ تي اڌ ڪلاڪ تائين پهچايو، پروسيس جي وچ واري وچ ۾ رهيل پنيس سان.
تندور پادا تند ۾
ڪائوٽسيل يا وڏي پادريء واري گوشت سان گڏ سون ۾ گوشت سان گڏ - اطالوي کاڌي جي حقيقي علاج. مصنوعات کي شروعاتي ٽڪرائڻ جي ضرورت نه آهي، پر انهن کي پختو ڪرڻ دوران انهن کي مڪمل طور تي چاس ڪيو ويندو. جيڪڏهن چوري ڪافي نه هئي، ته توهان کي ٿورو پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي جيستائين گولن کي مڪمل طور تي ڍڪي نه وڃي.
مادي
- فتح - 350 ج؛
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سيمولينا يا فضاء فلائيٽ - 50 g؛
- پيسمن جو ½ کپ؛
- جوش 120 سي.
- ٻرندڙ لوڻ - 3 ٽڪر؛
- ٽماڪن 200x؛
- ڳاڙھي واريون - 120 g؛
- اٽو - 60 g؛
- پاڻي 500-700 مليڪ؛
- مکھن - 50 g؛
- آڪريگو خشڪ، تلسي، لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- پئسن سان گڏ ملتان کي ملازمت، منگا يا فلاڻ، پوڊالاليوت، ذائقي بوبس.
- تيل تي، کاڌا ۽ لوسن جو پيالو نه ٺهندو آهي، نه رڳو ڳاڙيلن کي ٿڪيل ٽماٽو ٺاهيندي.
- اٽو جو پاڻي سان ملايو ويندو آهي، هڪ پاسريل ۾ اڇلائي ۽ ٿڌي، گرمي، ۽ ٻرندڙ بوٽن سان ساڌا گرميء سان.
- ڪننٽرن کي دٻايو، ان کي تيل کنڊر ۾ وجهي، ان کي چورس ۾ آڻيو ۽ 220 درجا اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ جي ورق ۾ هيٺ آڻيو.
- آني ۾ ھڪڙو ڏھن منٽن کان پوء ھڪڙو پراڻو پزا ڏيکاري ورائي کان سواء بغير ورھ ۽ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪئي.
پادا گوشت سان گڏ گوشت جي اوڳاڙي ۾
اصلي پادرين جو گوشت تتل ۾ گوشت سان گڏ، جنهن جي تلاوت هيٺ ڏنل آهي، نه رڳو هفتي ڏينهن تي مينهن جي بورنگ کي متنوع ٿين، پر تہوار تي ٽيبل بلڪل مناسب ٿيندو. طريقي تي عمل ڪرڻ لاء توهان کي سڪل نوڊل شين جي ضرورت آهي، جتن جي صورت ۾ مارو.
مادي
- نيون 12 پي سي.
- ڪٽ گوشت - 500 g؛
- کارسين - 100 g؛
- جاڙا، گاڏيون، 120 گ.
- ڳاڙھي واريون - 120 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- سبزيجاب فوٽ 50 گرام؛
- سيز، تازو تازو.
تياري
- ٿڪ جي لاء، پنجون حصو ۽ ڪي گاڏين جو هڪ حصو ميدان ۾ آهن، پاڻيء ۾ ڳاڙهو ويندو آهي ۽ ڳاڙيلن کي ٻڏل آهي.
- مرڪزي ڪمزور چشمي، ٿوري ٿوريون نه ٿلهي ۽ ٻيڙي تان هٽايو.
- باقي کاش ڪڻڪ مٽي گوشت، پودوالوايوٽ، مرچ سان ملايو ويو آهي.
- نتن جو پاڻي صاف ٿيل پاڻي ۾ هڪ منٽ وٺن ٿا ۽ احتياط سان وڌيل شڪل سان ڀريل آهي.
- اندر داخل ڪرڻ، مڙني چٽ وجهي ڇڏيو.
- پرسنسن شورن سان ڍڪيو وڃي ۽ 185 درجا تي 25 منٽن تائين پکڙيل آهي.
- پهرين کان اڳ کاڌي کي پچائڻ سان گڏ اڇلائڻ.
مٺي ۾ پاستا پاسيرول
پاستا ۾ تندندڙ وينجن کي مٺي نموني وانگر سجايو وڃي ٿو ۽ شيرين لاء ڪم ڪري ٿو. تنهنڪري هڪ پائوٽ پنيس جو پادريء سان تندور سان آهي، جيڪو تيار ڪرڻ آسان آهي، ۽ نتيجو صرف سوادج ناهي، پر ناقابل اعتماد حد تک مفيد آهي.
مادي
- ڪي به پسو - 200 g؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھي واري ڪومائي - 60 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 50 g؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- تيل.
تياري
- پادا ال ڊين جي حالت تي ڀريل آهي ۽ ڪڻڪ هڻڻ، پٽيس ۽ سوراخ ڪشميري، وينلا شامل ڪرڻ واري مٺي چٽ سان ملايو ويو آهي.
- تيل جي بيز جو بنياد تيل ۾ ٺاهيو ۽ مٺي ۾ مٺي پاستا ذريعي 40 منٽن تائين 175 درجا هوندا.
پاستا نوڊلن ۾ تندور سان گڏ هڻڻ سان
پاسو تتل ۾ هڻيون سان گڏ ، نوڪرين جي روپ ۾ سجايا، سوويت جي دور کان وٺي مشهور آهن. ۽ مٺي وانگر ٺاهيو وڃي ته ان کي شيرين وانگر ٻڏڻ واري ڪومائي سان گڏ ڪم ڪيو وڃي، ۽ سوسائٽي، بيڪن ۽ گوشت جي اضافي سان، پنهنجي ڪٽنب کي سوادج ۽ جلدي رات جي ماني سان گڏ ڏيو.
مادي
- نوڪريون 300 ج؛
- ٿڌي کير يا ڪومائي 200 مل.
- ڳاڙهو - 10 ٽڪر؛
- تيل - 50 g؛
- کنڊ يا گوشت جا اجزاء - ذائقہ؛
- وينلا يا مرچ، لوڻ.
تياري
- هڪ تيل فارم ۾ ٿيل ٿيل نوڊلز تيار ڪيا ويا آهن
- ٿڪيل هڻڻ واري کير سان ڀريل، کنڊ يا گوشت جي اجزاء شامل ڪريو ان جي کاڌ خوراڪ جي استعمال سان، کاڌا ۽ موسم جو ون ونلا يا اسپيلي اسبيب سان. کاڌ خوراڪ جو اڻ کليل نسخو ۾، تازو جڙي مناسب ٿيندو.
- نتيجن کي وڌايو ۽ نتيجن سان گڏ ٺهيل 230 درجا چاليهه منٽن تائين گڏ ڪريو.