Parfait (parfait، فرانسيسي لفظي طور تي ترجمو ڪري سگھجي ٿو "ناجائز"، "خوبصورت") - ھن وقت ھڪڙو مشهور سرد شيرين، اعلي باورچیڙي ڏانھن اشارو ڪيو. بهرحال، پيرا گوشت گوشت، جگر، ڀاڄين مان تيار ڪيو ويندو آهي - ڪجهه شيء وانگر لابينجر پيٽ يا موسس ڦري نڪرندو آهي، نه ئي کنفريريشن پارف پڻ سڪل هوندا آهن. لفظ Parfait 1894 کان فرينچ ۾ استعمال ٿيندو آهي. شروعاتي طور تي، پراف فرانسيسي کاڌي جي ھڪڙي کاش آھي، پر اھڙيون ٺڳين وائن جي روايتي روايتن ۾ پڻ مقبول آھن.
آمريڪي انداز ۾ پيفٽي
اتي ئي پيفري جي تيار ڪرڻ جون ترڪيب جي آمريڪي ويڪريون آهن، جن مان هڪ نالي کي برف-پيفريٽ، آئسريم يا ڀريل ٿريل ڀريل ڪوڊيم ۽ ڪجهه ٻين اجزاء (نام جي نالي سان مشاهدو) آهي. عام طور تي آمريڪي پارف ھڪڙو ٻيرڙو آھي جيڪو ٻيھر ڪشميري ۽ منجمد يا جليٽيڊ ميزٽ جي ٺاھيندڙن مان ھڪڙو ٻين اضافو جھڙوڪ گونگا، ٻير، شراب، شربت ۽ تازو يا منجهيل ميون يا ٻير. اهو آسٽريليم کي پئف ڪشميري سان سجايو ويو آهي. هڪ اعلي ڪرسٽل گلاس يا ڪرمنڪا ۾ هن ڍڪڻ جي خدمت ڪريو، جيئن ته سڀئي اڏيل نظر اچن ٿيون.
غير محفوظ ناف
تازي طور تي، مسڪين پيراڻ لاء هڪ تلاوت، ايئر مڇي آلو آتشرن سان ڪمر، باربي ڪييو ساس ۽ پڪل سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي ۽ وري پوک جو تمام ٿڌو ڀريل پيچرو آهي. پڻ پکيء جي جگر مان ھڪڙو مشهور آھي (ھڪڙو ننڍو ھڻڻ کان ننڍو آھ). ڀاڄيون سبزي پارف تيار ڪري ٿو (ڀاڄيون مٽي ۽ چاڙها، هوا سان گڏ saturating، تنهنڪري ڪاميٽي شاندار آهي، پوء منجهيل آهي).
parfait کي ڪيئن بڻايو؟
مٺاڻ پيٽ ٿڪ ۽ ڪشميري کان تيار ڪئي وئي آهي، پروٽين يا يوڪلو سان گڏ (هيڪس نه هئڻ، جيڪو الڳ طور تي - پروٽين يا يوز سان)، کنڊ ۽ وينلا، پوء ٺهيل خاص شڪل ۾ منجهيل هونديون آهن. پيفريٽ ۾ رسس، شراب (سگريٽ يا شراب)، ميون ۽ ٻير يا ميوو ۽ ٻري پيلي پڻ شامل ٿي سگهن ٿا. جئين ذائق ڪندڙ ڀريندڙ وينلا، ڪافي، ڪوڪو، گرٽي ٿيل چاکليٽ (چاکليٽ پيرافيٽ - تمام سوادج شيرين) استعمال ڪندا آهن.
تنهن ڪري، پيرواري، پڙهي بنيادي آهي، تنهنڪري بنيادي ڳالهائڻ.
مادي
- يوڪانن مان 2-3 تازا ڪڪڙ هڻڻ؛
- 1 چوڪڻ لوڻ؛
- گلاس پاؤڊرڊ کنڊ بابت.
- 50 ملي پاڻي جو گرم؛
- قدرتي موتي کير جو 400 ملي گرام.
تياري:
ڪٽيل هٿيارن جو هڪ مستحڪم اڇو ڪاميٽي واري جوڙي تي هڻندو آهي. ساڳئي وقت، پٿرن وارو کنڊ ۽ پاڻي کان، هڪ موٽ شربت تيار ڪريو: گرميء جو پاڻي، کنڊ جي زمين کي پٿر ۾ شامل ڪريو ۽ روانا ٿيا، غيرجانحوري طور تي کائڻ. شربت ٿڌي ٿڌي دير سان، ڊيگهه 70 کان. انهن ماڻهن ۾، ڪنهن کي ٿڌي شربت جو تمام ٿڌو ٽڪر لڳائڻ گهرجي. اسان جيسين ايستائين وڏو عذاب ٿيندو 15 ڪلاڪن تائين ڪامياب ٿي ويندو. هڪ ٿڌا، فوممي ڪاميٽي، چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ آهي. ڦوڪندڙ رکڻ واريون ڪمن تي اڏ. اسان هر شي کي متحد ڪنداسين، ان سان گڏ هڪ اسپتو سان ذليل ڪريو ۽ ان کي فوٽو فلم سان ٺهيل فارم ۾ منتقل ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ فريزر فريزر ۾ ٿڌي آهي.
اختيارن جي باري ۾
چاڪليٽ جي پيرو حاصل ڪرڻ لاء، پاڻيء جي غسل ۾ کاڄ شامل ڪيووڪو يا پگھريل چاکليٽ تيار ڪرڻ جي دوران. کوڪو ڀلا شامل ڪرڻ لاء بهتر آهي، پٿرن کي کنڊ سان ملايو ويندو آهي