ماڻهو سخت روزو رکڻ يا سخت سخت غذا جي پيروي ڪن ٿا جيڪي پاڻ پيشڪري کاڌي جي خوشي کان انڪار نٿا ڪن. ھن مقصد لاء، ھڪڙو ٿورڙو ھھ تيار ڪيو ويو آھي جنھن جي تيار ڪيل خاص ترڪيبز جي مطابق تيار آھي. ان سان گڏ، توهان مزيدار پيز، رولس يا پزا پکڙي سگهو ٿا.
ٿانو ٿڪ ڪيئن ٺاهي؟
ميزبان، جيڪي فائن خوار ٽيسٽ جي طريقي سان ماسٽر مقرر ڪيو، انهن کي ڪجهه آسان قاعدا ياد رکڻ گهرجي، جنهن ۾ هيٺيان شامل آهن:
- اهو ناقابل اعتبار حد تائين تيز ٿي ويو آهي، تنهنڪري اهو ڊگهي وقت تائين نه ڇڏي سگھجي.
- جهڙوڪ کاڌا تيز ٿي چڪي آهي، تنهنڪري ان کي تيل، هڏا ۽ کير تي معمولي امتحان کان گهٽ وقت تي سون مقرر ڪرڻ ضروري آهي؛
- تيار ٿيل کاڌ خوراڪ جا ماهر تڪڙو تڪليف ٿي چڪا آهن. جيڪڏهن اهو ائين ٿئي ٿو ته سڀني کاڌا نه کائيندا آهن، پوء انهن کي سيلففين ۾ رکڻو پوندو، ۽ ان کي ٽائي نه ڏيو.
لبن جو خم اٽو مينچند
هڪ بهترين طريقو آهي، جنهن کي توهان هڪ لالچي لن ٿانو کائي سگهو ٿا، ان جو نسخو موصوف انداز ۾ آهي. ھن پڙھڻ جي مطابق، اهو ناقابل یقین حد تک سوادج ٿي ويو آھي، ٺھيل ۾ هڻيون جي غير موجودگي پنھنجي معيار تي اثر انداز نٿو ڪري. توهان مختلف ڀروسي تي لاڳو ڪري سگهو ٿا: چانورن ۽ پالنا، آلو ساوڻ سان آلو، مصالح سان گڏ گوبگي، مٽي سان گڏ مٽي، مختلف قسم جي نوڪري ۽ سبزي جي گهربل.
مادي
- اٽو 1 ڪلو.
- ريت - 3 ٽڇون. l.
- سج جو تيل - 3 پيچرو. l.
- پاڻي 2 پيٽ؛
- حشر. 1 اميدوار.
تياري
- هڪ سڪل ٿانو ۾، خمير رکي، انهن کي گرم پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو.
- باقي حصا شامل ڪريو.
- پختي لاء کائڻ جو خمير .
ڏاتار کاڌو
اتي هڪ اختيار آهي جنهن کي صرف پيزا تيار ڪرڻ ۾ مدد نه ڏيندو، پر گونگي يا ويرينڪي پڻ. - اهو هڪڙو پيالو ٿانو ٿلهو آھ آهي. اهو ٽڪر پاڻيء تي ٺهيل آهي، تنهنڪري اهو وڌيڪ جوش رکي ٿو. هن جو ٿانو ويسڪ جي اڏاوت پوندي آهي ۽ نرمي سان ٺهيل آهي. گھٽ ۾ گهٽ پراڊڪٽس استعمال ڪندي، توهان هڪ جزو حاصل ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان کي حقيقي پادري ماڊل ٺاهڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
مادي
- اٽو - 2 پيٽ؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- سبزي وارو تيل - 1.5 پي. l.
- حشر. 1 اميدوار.
تياري
- لوڻ ۽ اٽو جي مخلوط ۾ هڪ سوراخ ٺاهيو، تيل ۾ وجهي، ۽ هڪ ڊگهو آبي پاڻيء کان پوء. سڀڪو جلدي چمڪڻ لاء چمچ ڪريو.
- پنهنجي هٿن سان ڏند ڪٿا آندائين.
ڊونٽ جي لاء ٿانو ٿڌو
ٿانو آھ لاء ھڪڙو خاص طريقو استعمال ڪريو، توھان ڪٽنب لاء مٺائي مٺائي ڪپڙا ڪري سگھو ٿا . اھو ٻاھر ڪڍڻ کان ٻاھر نه نڪرندو، جيڪو ھٿن جي پنھنجي جذب کي ختم ڪندو. پر هن ڊونٽ جي ڪري هڪ غير جانبدار ۽ هواياتي ساختماني هوندي، خاص طور تي اگر اهي هڪ فريائي پين ۾ ڀريل آهن. جمالياتي ظاهري کي پڻي کنڊ شامل ڪيو ويندو، مڪمل ڪيل قصي جي ماهر جي مٿي تي اڇلائي ويندي.
مادي
- اٽو - 2 پيٽ؛
- پاڻي 250 مليڪ
- حصه - 3 ٽيچ؛
- ريت - 1 ٽاريون. l.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. ايل.
تياري
- گرم پاڻيء ۾ ريت ۽ خمير وڪوڙي، 8 منٽن لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو.
- لوڻ ۽ تيل شامل ڪريو.
- هر شيء مٺو ڪريو ۽ اٽو وڌو، گوڏن ڀر. هن کي مٺي مائن جو خم تيار ڪيو ويندو آهي.
لاڙڪاڻو جي لاء متعدد ٿورڙا ھھ
اسڪيلر هڪ بيڪنگ آهي، پکيء جي شڪل سان، ان کي ٻارڙن کان تمام گهڻو پيار آهي. پکا لاء، توهان کي ٿورن تي ٿانو آو استعمال ڪري سگهو ٿا. لاڙڪاڻي حاصل ڪرڻ لاء، انهن کي ٻن هنڌن ۾ ٻاهران چنڊ ڪڍڻ ضروري آهي، ٻنهي طرفن کان، هڪ ٻئي سان متوازي. وري توھان کي "پوئتي" جي مٿان نتيجو لڳائڻ وارو پنو ڳنڍڻ جي ضرورت آھي ۽ پکي جي سر بڻجي. اکيون رستن مان ٿي سگهن ٿيون.
مادي
- اٽو 1 ڪلو.
- ريت - 3 ٽڇون. l.
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. l.
- ويڊو - 1 ميچون. l.
- پاڻي 2 پيٽ؛
- حشر. 2 اسپين.
تياري
- پاڻي مٿي ڪر ۽ خضر وجھندا.
- لوڻ، تيل ۽ ريڊي شامل ڪريو، هر شيء کي گڏ ڪريو، ويڊڪا ۾ وجھو.
- مرکب ۾ شامل ڪريو گوڏن جو اٽو.
پيزا لاء خمير خمير آو
پيزا تمام عام وينجن مان آهي، بالغن ۽ ٻارن جي پسند ڪيل آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجي هٿن سان گهر ۾ کائي، خاص طور تي سوڌو خاص سوادج ٿيندو. کیلوري جو تعداد گھٽايو پيزا لاء هڪ آلان ٺاهي سگھجن ٿا. اهو نڪرڻ وارو نڪرندو، ۽ اهو سڀ ڪجهه کائڻ ڏکيو ناهي. بلڪل پورو ڪرڻ لاء هرڪو کامل آهي.
مادي
- اٽو 2 ڪڇو. ايل. هڪ ٽڪريء سان.
- حشر. 1 اميدوار. هڪ ٽڪريء سان.
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. l.
- کنڊ - 2 ميچون. ايل.
تياري
- انھن مڙني اجزاء کي ٺھيل ڪري گرمي پاڻيء ۾ وجھي ٿو.
- 3 منٽ لاء ڇڪيو ويندو آهي. ايتري تائين جوش وڌاء تائين گرم رکو.
- تيل ۽ ٻيهر شامل ڪريو. جڏهن ٿڌو لفٽ کي لفٽ ڪري ڇڏيو ته اهو تيار آهي.
رولن لاء ٿانو اٿو
بيڪنگ پيار ڪندڙ جيڪي نه ڪرڻ چاهيندا آهن انهن کي وڏي ڳڻپيوڪرين جي وڏي انگن لاء بنان ٿڌڙو ٿڪڻ جي ضرورت هوندي. بيڪري بهادر، دل يا گلن جي صورت ۾ ڪري سگهجي ٿو. توهان خشڪ زيتون يا مٽي، گريٽ، ناريل ڍاڪن يا پاپ شامل ڪري موه کي چشمي ڏيئي سگهو ٿا. مٿين شين جي شين جي مٿين شين تي پٿرن وارو کنڊ يا ٽيلي سان سجايا ويا هجن، اهو انهن کي هڪ وڌيڪ ذوق ذائ ڏيندو.
مادي
- اٽو - 3 پيٽ؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- ترڪي - 1 قبيب. l.
- کنڊ - 0.5 پيالو؛
- زيتون جو تيل 5 ميچ. ايل.
تياري
- گرم پاڻيء ۾، ٿڪيل ريت، ٿاج ۽ لوڻ.
- ٿانو 2 شيشي سان ٿڌي، 40 منٽن لاء بيهڻ.
- هن کي تيل ۾ وڌو ۽ آرام جو اٽو شامل ڪريو. ڏڪڻ ميزبان کي ڇڏي ڏيو جيستائين ان کي وڌائي.
ڪهاڻي پف اٿو آو پڙهي
هتي هڪ تلاوت آهي، جنهن کي پف پيري جي عاشق سان پيار ڪندي، هي مزيدار آو موجوده دور کان مختلف آهي، جيڪي مکڻ ۽ هڻيون جي استعمال سان تيار آهن. گهر تي لارين پف پيريري وقت ۽ ڪوشش بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ انهن کي يقيني طور تي مناسب آهي جيڪو روزو رکڻ يا فاس رکڻ لاء. نتيجو هڪ موهيندڙ آهي جيڪو معمول تي پيدا نه ٿيندو.
مادي
- اٽو 1 ڪلو.
- سبزي جي تيل - 6 ويچار. l.
- پاڻي 2 پيٽ؛
- کنڊ - 2 ميچون. l.
- ترڪي - 1 قبيب. ايل.
تياري
- ڪٽي پاڻي واري ريت تي، ٿور ۽ لوڻ، ميڪ، ڪپ، 6 منٽن لاء ڇڏ.
- هر شيء اٽو ۽ مکڻ سان گڏ ڪريو.
- گوڏن ڀر جو ڏند ڪاس پيف پيٽ جي لچڪ تائين.
آلو آتش برتن تي ٿانو ٿڪڙو
تياري جي ڪجهه طريقن ۾ غير معمولي اجزاء جو استعمال شامل آهي. تنهنڪري، پيئن لاء ٿانو ٿورڙو آڱر جي کاٻي ۾ نڪرڻ واري حصن مان هڪ آلو آٽو شامل آهي. هاڻوڪي هڏين ۽ مکڻ جي گهٽتائي سان منسلڪ آهي، آهستي آهستي آهستي آهستي آهي، ان جي بيمين لاء هڪ بهترين بنياد بڻجي ويندو آهي.
مادي
- اٽو - 2 پيٽ؛
- آلو. 1 سي.
- مٽي - 25 g؛
- کنڊ - 1 ميچ ايل.
تياري
- گند خمير ۽ کنڊ، 10 منٽن لاء گرم رکو.
- پيالو آلو ۽ ميش. نڪتل نه ڪر.
- ٿورن ۾، 150 ملين آلو آلو برائوٽ ڪيو، ڪٿل آلو ۾ وڌو، 20 منٽن تائين رکو.
- ڏند ڪٿا ۾ آندل ۽ ڏند ڪڍو. ان کي ڍڪ ڪريو ۽ 40 منٽن تائين رکو، جنهن جي وچ ۾ ان کي ٻٻرائڻ لاء ٻه ڀيرا.
ماني ۾ ٿانو ٺاهي ٺاهي
هڪ آفاقي اختيار، جيڪا ڪنهن به ميزبان جي مدد ڪندي، مانيء ۾ مٽيء جي ٿنڀي کاڌا بڻجي ويندي. اها تازي تيل ۽ پختي تي ٻڪڻ لاء ٻنهي مٺي رون ۽ تازو پائي، ٻنهي کي پورو ٿيندو. هن گھر جي اوزارن سان امتحان کي پائڻ جو مثبت وقت گهٽ ۾ گهٽ وقت خرچ ۽ بچائڻ جي ڪوشش آهي.
مادي
- اٽو 4 چلاس؛
- خمير
- کنڊ - 2 ميچون. l.
- ٿلهي تيل 3 ڪڇ. l.
- پاڻي. 1.5 پيٽ.
تياري
- ڊيل پاڻي ۽ تيل جي ڊوائيس تي ڪنٽرول ۾.
- پوء اتان لوڻ، واريء ۽ آٽو موڪلي. ھميشہ تي ئي لڳايو.
- پروگرام "آو" کي وڌايو. بنيادي ». پروگرام جي اختتام تي، ماني جو ماني گاڏيو.