مکڻ ۽ پنيس سان هڪ مزيدار سادگي کي پنهنجي ذائقي سان ڪنهن به اجزاء سان لاڳو ڪيو وڃي ٿو ۽ هن مضمون ۾ اسين توهان سان گڏ سڀ کان وڌيڪ مزيدار اختيارن سان حصيداري ڪنداسين.
سلاد ڪڻڪ، هيڪ ۽ پنيس سان
مادي
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- لوڪ
- ڳاڙهو ھڏا. 3 ٽڪر؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڄميل ڪنڊي 1 شئي؛
- سخت پنيس - 130 گ؛
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- ايڪوڪس. 2 ٽڪر؛
- ليم جو رس - مزو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ساهه
تياري
هڪ ٻڪڻ واري پن ۾، اسان تيل کي گرمي ۽ مٽي ٿلهي لوسن کي ڀري ٿو. جلد ئي ڪڻڪ جي پنن ۾ مگن سدا ساوڻ مڻ ۽ ان کي 6-8 منٽن تائين وڌو. وقت جي آخر ۾، ڪائنات سان گڏ بلغاريا مرچ پوکيو.
ڪڪڙ جو اڇلڻ ۽ ٻوڙي ۾ ڀڃي. ڪڪڙ کي ٽوڙي، ڪڪڙڻ جا هڻڻ، ڀاڄيون ۽ اڀريو ويو. سلاد کي ڀريل پنيس شامل ڪريو ۽ ان کي ليمن جو رس سان ڀريو ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ميزين جو ٺهيل آهي. ڪڪڙ، ڪڻڪ ۽ پنيس سان ذائقي سان نموني ۽ مرچ سلاد، گرين سان سجدو ڪريو.
سلاد، انگورن، پنيس ۽ ڪڪڙ سان
مادي
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- پيڙهاڪ پنيس. 2 چمڪيون؛
- ميئرين - اڌ صديء؛
- ڳاڙهو ڪارو. 1/2 ٽيبل؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- سلاد تيئن - 1/2 پي سي.
- انناسب - 1/2 واه؛
- مرڪي ڪڪڙ - 180 g؛
- آلو چپس.
تياري
ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي پٽي ڪٽي ۾ ڪتب آڻيندي، پني سان ٺهيل، مرچ ۽ ڪائنات سان گڏ ڪپڙا، ڪڪڙ ۽ ڪٽيل کاڌا. اسان ساڙي ڪوم ۽ ميزيوزي سان گڏ سلاد ڀريندا آهيون. خدمت ڪرڻ کان اڳ، انناسب، پنيس ۽ ماکيء سان سلاد ڇڪڻ ڪٿان آلو چپس سان ڀريل.
صلاح، ڪنڊي، هڏيون، پنيس ۽ سسج سان
مادي
- خشڪ سوسيج - 250 گ؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- سخت پنيس - 120 گ؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- گهرن
- mayonnaise؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪڪڙ جي ڳاڙيلن تي زور ڀريل ۽ ڪٿيو ويو. سخت پني کي ڪوبن ۾ ڪٽي ٿو. اهڙي طرح، اسان ڪڪڙين سان گڏ چپ ۽ سسوج جوڙي. تيار ۽ تيار ٿيندڙ مزي سان مييوزيس سان گڏ مادو تيار ڪريو. اسان مرچ ۽ لوڻ سان مرچ کي پورو ڪرڻ سان مرچ کي مزو ڏيو. ٿڌي پادريء سان ساکري، سسج ۽ پنيس خدمت ڪيو ويندو آهي.
صلاح الدين پنيس سان گڏ، ڪڻڪ ۽ ڪچي سان ڇڪيون
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- سخت پنيس - 80 g؛
- ميزياڻي - مزو؛
- لوڪ
- ساهه
تياري
ڳاڙهو ڳاڙهو زور ڀريل ۽ ڪٿيو ويو. اسان پنيس هڪ ننڍي گرٽر تي ڌڪايو. مٽيء جي سڀني ڍورن سان گڏ ميونزيس سان گڏ سڄو اجزاء ۽ ساوڪ گڏ ڪريو. اڳي ئي خدمت ڪرڻ کان پوء، سلاد ٿڌي ۽ تازي جڙي سان گڏ هڻي هلن.
صلاح الدين سان گڏ، مشروم، پنيس ۽ ڪڪڙ سان
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- سبزي وارو تيل؛
- 1 سي.
- سخت پنيس - 80 g؛
- ميزيوز.
تياري
سخت پٿري تي وڏي ويلر تي اڏيل. ڳاڙهو ڳاڙهو زور ڀريل ۽ ڪٿيو ويو. مشغول تختن سان پٽي ۽ پياز سان ڀريل. ڪڪڙ ڀريل ڪڍيا ۽ پليٽس ۾ ڪٽي. سلاد ٿانو جي سڀني اجزاء کي ٽوڪيو ۽ موسم سان مييوزيس سان.
ڪنوار سان گڏ، پني ۽ پنيس
مادي
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- ڪمايو. 4 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل؛
- سائو پياز؛
- feta - 1/2 شيون؛
- اڇو شراب شراب انگور - 1 پيچرو. چمڪيو
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
سورن سان گڏ مٿاهون پٽي اڇلائي، ۽ ڪور کي چمچ سان هٽايو ويندو آهي. ٽماٽو جون ٻڪريون ٻاهر ڪڍيون ويون آهن ۽ باقي سڀ ڪجهه عمدو ٿي پوندو آهي. ٽامي جو مک سان ملائي رهيا آهن، ۽ فاٽا، سائي پياز شامل ڪريو. اسان تيل ۽ سرگر جي مخلوط سان سلاد ڀريندا آهيون. لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. ترکاريو مان "پيالو" سان سلاد وڌو ۽ ميز تي ڀريو.