ٿانو گوبج آلو سان گڏ هڪ روزانو کاڌي سجاائڻ لاء اختيارن جو اختيار آهي. کاڌ خوراڪ جي ٺهڪي تي منحصر ڪري خوش ٿي سگھي ٿو، سوادج ڀرڳڙي يا غير جانبدار، ٻيو سيڪنڊ يا رات جي مانيائڻ لاء مفيد خود بخود.
ڪابرن ۽ آلو ڪيئن وڌائڻ
آلو سان گڏ مزيدار ڳاڙهو گوبا ڪڻڪ کان وڌيڪ گھڻو ڪوشش وٺندا، جيڪڏهن هٿ صحيح طريقو ۽ معقول سفارشون هوندي.
- شروعاتي طور تي، ٻڏل گوباج وڏي پيٽ ۾ مٽي ۽ ڪٽي ٿي.
- جڏهن گاڏين ۽ گاڏين کي شامل ڪندي، ڀاڄيون سبزيات، مکھن يا ٻن قسمن جي تيل ۾ ٺهيل آهن.
- ان جي رس ۾ گوبج، آلو، سوڌو ڀاڄيون شامل ڪريو يا ٿورو پاڻي، ورٿ، ٽماٽو جو جوس وغيره.
- ڳاڙهو گوباج سان گڏ آلو گوشت، مشروم، تماڪ ٿيل شين يا ڀاڄين جي اضافي سان گڏ پوکي سگھجي ٿو.
هڪ ڪنگري پين ۾ ڪابرن ۽ آلو ڪيئن وڌو؟
آلوده گوبا لاء تيار ڪرڻ لاء آلو سان پئڻ وارو ٺاهڻ ۾ آسان آهي. جيڪڏهن گرمي جي علاج جو عمل وڌيڪ معياري ٿي ويندو ته توهان ڪنهن کاسٽ لوڻ جي برتن کي استعمال ڪندا آهيو يا هڪ موڙي هيٺان سان. گوبگي ٺاهڻ لاء ائين ڪرڻو آهي، اهو سڀ کان پهرين 10 منٽن تائين سبزي پيسٽ سان ڀريل هجي.
مادي
- گوبج - 600 g؛
- آڱر
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- ڪماڙ جو رس 0.5 پيالو.
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- لوڻ، کنڊ، مرچ، گرين.
تياري
- پياز ۽ گاڏيون کاڌا.
- گوبج وري وري آلو ۽ ريما جو رس شامل ٿئي ٿو.
- ڪنٽرول سان گڏ ڪنٽرول کي ڍڪڻ ۽ مواد کي هٽايو ويندو جيستائين اهو اجزاء نرم آهي.
- تيار ٿيل نئين گوبج تيار ڪئي وئي آهي ته آلو ۽ لوزن سان آلو.
آلو ماٿري سان سوراڪوڙراٽ سان ڀريل آهي
ڳاڙهو گوباج لاء آلو کڻي ايندڙ طريقن ۾ شامل آهي ته سوراورراٽٽ جي بنيادي بنياد جي طور تي استعمال. نتيجو خوشگوار ذائقي ذائقي سان وڌيڪ وشد ڍڪڻ واري هوندي. ختم ڪرڻ جي وڌ ۾ گھٽ امڪاني کي، توهان بلٽ کي ڌوئڻ يا چيني کي ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- sauerkraut 500 g؛
- آلو. 6 پي سي.
- جوش
- brisket - 200 g؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- لوڻ، کنڊ، مرچ، لاورل.
تياري
- پياز تي ڀريل پياس ۽ ڪٽ برائڪيٽ آهن.
- آکاڻين جي ڪوبن کي شامل ڪريو، ساوڪ کان ساوڪ وڌو، پوء باهه وجهي ۽ گوبج جي حيثيت سان دٻايو.
- هن اجزاء جو حصو، لذت جي وچ ۾ ان کي ڦوڪيو جيستائين گوبج ۽ آلو جي نرمي.
- ٻڪيل پوزيشن سان ٻرندڙن سان گڏ ٻڪرين سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي.
آلو ۽ ڪڪڙ سان گڏ ڪابيل
هڪ خودمختار ڍڪڻ جي ضرورت ناهي، هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ جي ضرورت هوندي آهي، گوشت ۽ آلو سان گوبگي تيار ڪئي ويندي. هن حالت ۾، ڪڪڙ جي سينو فلٽ استعمال ڪبو آهي، پر جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ٻي گوشت وٺي سگهو ٿا: ڪڪڙ جي پيرن يا ران، سور ۽ گوشت، جوشي تي برتن کي شامل ڪرڻ کان اڳ تيار ٿيڻ کان وٺي تيار ڪيل تيار وقت.
مادي
- گوبي - 300 g؛
- آلو 4 پي سي.
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- لوڪ - 2 ڏند؛
- پاڻي 100 مليڪ
- لوڻ، کنڊ، مرچ، لاورل.
تياري
- تيل تي تيل، گاڏين، فراق جي آخر ۾ فلمون شامل ڪريو.
- اڳيون، آلو آلو ۽ گوبا.
- پاڻي ڀرايو، نرمي سان اجزاء وجهي.
- سيشننگ، لالچ، لوسن شامل ڪريو.
- ڪجهه منٽن کانپوء، ڪڪڙ جي گوبگي سان ڪڪڙ ۽ آلو سان خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي.
ڪنگ گوب ۽ پوزي سان اڇو
ٿڪيل گوبج آلو سان گڏ تازو ميوا حاصل ڪري جڏهن تازو گوشت سان گڏ پوندي، ۽ مثالي طور ميوا ريب سان. اها وڌيڪ ٿڌي ساسسلن يا گندي ڪڻڪ ۾ پائڻ کي وڌيڪ آسان آهي، پر ڪنهن به قسم جي مقابلي ۾ پادري پيداوار نه ٿيندي، جيڪا فطرت ۾ ڪولڊون ۾ رکيل هئي.
مادي
- گوبي - 800 g؛
- آلو. 1 ڪلو؛
- پورڪ ريب - 700 گ؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- ٽماڪن، 5 پي سي.
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- ٻرندڙ 0.5.
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- لوڻ، مرچ، لالچ.
تياري
- سڀني پاسن کان ربن کي وڌو.
- اهي پياز ۽ گاڏيون وجهي، ٻئي 10 منٽن لاء فرياد ڪريو.
- ڪٽيل يا زمينداري ٽماٽيون اڇلايو ۽ 10 منٽن کانپوء ڪٽي ڪوبا ۽ آلو شامل ڪريو.
- پاڻي شامل ڪريو، ٻوڙي کي منحصر ڪريو ۽ ان کي ڍڪڻ جي وچ ۾ معتبر آگ جي مٿان شامل ڪريو.
- گوبا ۽ آلو سان گڏ ربن جي تيارگي تي اسٽوٽ آلو سان تجربي ڏني وئي ۽ ٽيبل تائين پهچايو ويو آهي.
ڌاڙهو آلو کڻي ذائقو وٺي
غير جانبدار آلو گزيروڻ سان گڏ هڪ غير جانبدار هوندو ۽ هڪ ئي وقت تي آسان ۽ ڪارائتو پاسي واري موهيندڙ يا آزاد بيڪ هوندي. توهان هڪ مصيبتن جو تنقيد سيٽ ڪري سگهو ٿا يا جارجيا تيزيء سان يا ٽماٽو ايڊزڪ سان گڏ نازڪ، مٽي هپس-سنليلي، پروينل جڙي، ٻين سيشنون مان چونڊڻ لاء.
مادي
- گوبري رنگ - 300 g؛
- آلو - 700 گ؛
- زوڪا ٽماٽو - 100 گ؛
- جوش
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڪيري - 2 پنچ؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- لوڻ، مرچ، لالچ.
تياري
- تيل تي تيل وڌو.
- آلو شامل ڪريو، تيستائين تيار ٿيڻ لاء.
- ڪڪڙ لوڪ، ajika، ڪيري، لاورل، پاڻي ۾ وجهي، گوبج جي بيماري واريون.
- وچولي گرمي تي پائڻ کان 10-15 منٽن کان پوء تيار ٿيل ڪڪڙيندڙ آلو سان گڏ تيار ٿي وينديون.
آلو ۽ گند ڪتب سان
گوشت جي آخر ۾ ٿڌل گوبج کي گارنش مان ڦيرايو ۽ دل جي مزي ۾ وجهي ڇڏيندو آهي. بلبل يا وري سورج، گوشت، پولٽري، خرگوش يا ترڪي ٿي سگهي ٿو. سبزي جي تيل جي بدران، توهان اسٽو مان مٿاڇري چٽ استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- گوبج 500 g؛
- آلو - 700 گ؛
- اسٽو - 1 برتن؛
- 1 سيٽون.
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- پاڻي 100 مليڪ
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- گاڏين سان تيل يا ٿڪ ڀريل پياس ۾.
- گوبج شامل ڪريو ۽ 10 منٽن کان آلو، ٽماٽو پيسٽ ۽ پاڻي کان پوء.
- موسم جو پڪو ڪري، ڪنٽرولر کي ڍڪڻ سان گڏ ڪن ۽ اجزاء کي تيار ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- اسٽوري ۾ ٿڌي، 5 منٽن لاء گرم ۽ باهه کان ڪنٽرول هٽايو.
سرسبز گوبج مشغول ۽ آلو سان گڏ
گوشت جي بغير گوشت سان گڏ ڳاڙهو گوبا پائڻ لاء ساڳئي غذائيت کي وڌائڻ لاء، توهان مشغولن کان سواء ڪڪڙ، ڪڪڙ، مشروم يا ڪنهن ٻيلو گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪري سگهون ٿا. هن صورت ۾ آلو نيم تيار تيار ٿيل فارم کان اڳ ۾ پکڪ ۾ شامل ڪيا ويا آهن، جيڪا بهتر لاء موه جو آخري ذائقو تبديل ڪندي.
مادي
- گوبي - 300 g؛
- آلو 4 پي سي.
- نوڪريون، 200 گ.
- 1 سيٽون.
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- paprika - 1 چائے چمڙي؛
- پاڻي 100 مليڪ
- لوڻ
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- 10 منٽن لاء ڊيو آلو آلو اڇلائي، رخصت ۾ وجهي، وڌائڻ جي اجازت ڏيو.
- پياز سان ڳوڙها نوڪريون.
- گاڏيون، گوبي، پيڪراڪ، 2 منٽ لاء فلو شامل ڪريو.
- آلو ٺاهي، پاڻي شامل ڪريو، مصالحت اڇلائي، 15 منٽن لاء اسٽو.
- قابليت جي آخر ۾، لوسن ملايو ويندو آهي.
گوشت ۽ ڪڻڪ سان گڏ گوشت ۽ آلو
شروعاتي طور تي موجود اجزاء کان تيار ڪيل آهي، ۽ اهو ناقابل اعتماد حد تائين مزيدار پڪي گابري مان منڊل گوشت ۽ آلو سان گڏ ڦرندو آهي. اهو تيار ڪيل مائنس گوشت استعمال ڪرڻ لاء آسان آهي، پر اهو ترجيح آهي ته ببر جي اضافي سان گڏ گوشت جي ميوي کي ڦهلائڻ واري پيداوار سان پنهنجو پاڻ ٺاهيو وڃي.
مادي
- گوبج - 500-700 g؛
- آلو. 5 پي سي.
- فورڪ ميل - 300 g؛
- 1 سيٽون.
- سبزي جي تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ڪماڙ جو رس 0.5 پيالو.
- پاڻي جو 0.5 پيالو؛
- لوڻ
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- منحصر تيل سان پياز ۽ گاڏين کي وڌو.
- منڍي ٿيل گوشت شامل ڪريو، 5 منٽن لاء کڪ، لپڻ ٺاهي لهي ٿي.
- گوبگي ڪر، ۽ 5 منٽ آلو کان پوء.
- موسم جو ذائقو ذائقو، پاڻيء ۽ ٽماٽو جو جوس ۾ ٺهيل آهي، ان کي ڀاڄين جي وچ ۾ ڀاڄين تائين تيار نه آهي، آخر ۾ لسن شامل ڪيو وڃي.
ٿانو گوبا آلو ۽ ساس سان گڏ
هڪ خوشگوار مسڪين ۽ وڌيڪ غذائي حاصل ڪيل گوباج طرفان آلو ۽ سسج سان گڏ سسج جي ذريعي حاصل ڪئي ويندي آهي. توهان ٿورڙي وار جي ٽائيپ ساويا يا پائنگ جي بدران ڪيميائي جي ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي کان پوکي سگهو ٿا ۽ ڪجهه ڪري سگهو ٿا.
مادي
- گوبي - 400 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- سٿيون، 3 ٽڪر؛
- 1 سيٽون.
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ڪيچ - 100 گ؛
- پاڻي جو 0.5 پيالو؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- آلو، ڪعب ۾ ڪٽي، تقريبا پکا لڳ ڀڳ ڪوٺيون.
- پیاز تي پیاز ۽ گاجر مچائي.
- گوببار، پاڻي ۽ ڪيٽي چٽ شامل ڪريو، آلو بروا ۽ سڀني سيشن جا آلو.
- 10 منٽن لاء لذت تحت اجزاء جو بندوبست ڪريو، جنهن کان پوء انهن کي تازي بوٽن سان خدمت ڪن ٿا.
ڇانو ڪڪڙ سان آزمن آلوز سان آلو
آلو واء جو گوبا ۽ ڪبوتر پيسٽا هڪ ڪنولڊين ۾ ٻين ڀاڄين جي ڀيٽ ۾ پکايا ويندا آهن. هڪ گونگي اضافي بلغاريا مرچ، پاڙ يا پٽي واريون هونديون. ممڪن آهي ته ليمن، ۽ ٹماٹر پيسٽ تازو زميني ٽماڪن يا ان جي پنهنجي جوس ۾.
مادي
- گوبج - 700 گ؛
- آلو. 6 پي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- 1 سيٽون.
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- پاڻي 100 مليڪ
- لوڻ، مرچ، ٺي يا جراح.
تياري
- تيل ۾ پياز ۽ گاڏين کي وڌو.
- گوبج ۽ 5 منٽ آلو شامل ڪريو.
- سيمي تيار ڪيل ڀاڄيون بلغاريا مرچ سان گڏي رهيا آهن، پاڻيء جي ۽ ٽاميون پيسٽ جي ٺهيل، سيشننگ ۽ ٻڪريون اڇلايون وينديون آهن.
- جڳھ تي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو.
ٿانو ڪابيل آلو ۾ آلو کڻي اٿو
اهو تندور ذريعي سڀني ڀاڄين جي ڌڻڻ لاء استعمال ڪرڻ آسان آهي. خاص طور تي سبزي جي سبزيج ۾ پکايا ويندا آهن يا ڪٽنب جي وڻندڙ مزيدار ۽ غذائي پذير جي پيدائش سان گڏ هڪ فريڊ پين ۾ اڳ ڀريل گوشت ، ڪڪڙ يا سورج جي اضافي سان. ٽيما جي رس جي بدران، اها وٿ ۾ پئجي وڃڻ پيئڻ جي اجازت آهي.
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- آلو 10 پي سي.
- گوشت - 700 گ؛
- جوز ۽ گاڏيون 2 پي سي.
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ڪماء جو رس - 800 ml؛
- لوڻ، کنڊ، مرچ، لاورل.
تياري
- ڪٽي ۾ ڪٽي پيئڻ کي وڌو، ڪنهن نموني يا سسوسيپ ۾ رکين.
- ڦاٽي گوبج، پياز ۽ گاڏين ۽ آلو آبي شامل ڪريو.
- ٿامڻ جو رس جو موسم چکڻ، ان کي ڀاڄين سان گوشت کڻي.
- ٿڪيل يا ورق سان ڪنٽرول کي ڍڪيو، ان کي گرم درجا 200 درجا ڪرڻ لاء موڪليو.
- 1.5 ڪلاڪن کان پوء، گندم ۽ گند ڪوري سان گڏ گوشت ۽ آلو تيار ٿي ويندي.
آلوده ڪابيل سان آلو انٽيلي سان
هڪ ملائيئرڪ ۾ آلو سان گندي گوبگي لاء هڪ غير معمولي تلاوت توهان کي گهٽ ۾ گهٽ ڪوشش سان گهريلو کاڌي لاء هڪ مزيدار کاڌا حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. گوشت، ڀاڄين، مسالائي ۽ ذائق ڪرڻ جي مختلف قسمن جي استعمال جي لحاظ کان ڪنهن به تجربن، هر قسم جي مصالحت، ساٿين جو استقبال ڪيو آهي.
مادي
- گوبڪ - 1 اسٽيڪ؛
- آلو. 6 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- جوش
- ٽانڊو - 2-3 پي.
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- پاڻي 300 ميل؛
- کاري، مرچ، گرين، گرين.
تياري
- هڪ کٽ جي تيل ۾ پياز ۽ گاڏين کي "بيڪنگ" تي 10 منٽن تائين وڌو.
- 5 منٽ لاء ٿلهي ٽماٽو، ساڳي طريقي ۾ پپسسڪيائيٽ شامل ڪريو.
- ڦاٽي ڀريل گوبا، آلو آڱر ۽ سڀني سيزن کي ٿانو ڪري ڇڏيو، پاڻيء ۾ اڇلائي.
- ڊاڪٽرن کي "" ڇڪڻ "ڏانهن تبديل ڪريو ۽ 40-50 منٽن تائين کائڻ.