چانورن کان سواء ڪابلي سلاد تہذيب ميز تي جاء تي فخر ڪري ٿو، جديد گهرڻ وارا ڪيترائي اجزاء سان گڏ پچائيندا هئا. هتي هڪ نسخو آهي، شايد پهرين طور تي پهرين صديء جي شروعات ۾ آمريڪن طرفان پئسفڪ جي ساحل تي رهندڙ پهرين آرڪائيو ٺاهي وئي. ۽ کيس لوئس جي ترڪيب سڏيو ويندو هو، ۽ اڄ گهڻيون گهرون کيس ڪنهن به موقعي تي تيار ڪري رهيا آهن.
چانورن کانسواء ڪاباب سلاد ڪئين ڪئين؟
چانورن جي چاڙهه کان سواء چانڊ جي ڪناري تي واقع آهن يا سامونڊي غيرجانبدار نه آهي، جيتوڻيڪ اهو دنيا جي ڪنهن به ملڪ ۾ سماج جي خريد ڪرڻ تمام ڏکيو ناهي. اهڙن سلاد کي ويتامن ۽ معدنيات ۾ سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو، معتبر سڏيا ويا آهن، پر انهن ملڪيتن کي تازي خوراڪ ۾ وڌيڪ جاري رهي ٿو. روسي اڪثر ڪري منجمد ڪڻڪ جون لچون استعمال ڪندا آهن، پر انهي فارم ۾ پڻ هڪ نازڪ ذائق برقرار رکندو آهي، اهو چانورن جي ڪابينا جي نيڪال لاء معيار جي اجزاء جو انتخاب ڪرڻ ضروري آهي.
- گهر ڀريل هڻڻ لاء ڀلي آهن، اهي گهٽ ۾ گهٽ 8 منٽن لاء طويل ڪن ٿا. اهي ڪعب، سوراخ يا گريٽ ۾ کٽي ويندا آهن.
- ڪاباب جي گوشت کي متبادل ڪرڻ لاء ڪابينا جون لٽيون وڌيڪ ڪارائتي آھن، ھڪڙي قسم جي مييڪر يا ڪيڪ جي سٽ ڀڃڻ لاء.
- ڪڪڙين کي تازو ۽ لوچڻ گهرجي، اهو بهتر آهي ته ان سان گڏ پٽي سان گڏ ڪٽي، ان کي سلاد ۾ رنگ شامل ٿيندو.
- ڊزائين ڪرڻ لاء، توهان رڳو رڳو ميزائيو استعمال ڪري سگهو ٿا، پر ڪڙڪي به ڪري سگهون ٿا، ساوڪ سوٽيٽ، سبزي جي تيل ۽ ليمن جو رس.
چانورن کان سواء چانورن جي ترقيء جو ڪلاس
مکڻ سان ڪابينا کان سواء ڪڻڪ ترکارڻ لاء آسان ترين طريقي جي گهٽتائي هوندي آهي، گهٽ ۾ گهٽ اجزاء سان. اتي ھڪڙو راء آھي ته ڪيب لچون تمام مفيد ناھن آھن، پر اھو ايترو ڪونھي، اھي پاڪ آھن، اھي مڇين جي پروٽين آھن. هن جي دل جي سرمي تي سرمي آهي، جيڪا اسڪائڊ ۽ مفيد مڇي جي قسمن مان ٺاهيو ويندو آهي.
مادي
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ميزياز - 100 g؛
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- ڳئون - 1 برتن؛
- 1 سي.
تياري
- ڳاڙهو سخت ڀريل، صاف، کٽيو.
- چيپ جوش ۽ ڪيچ واري لڪن.
- مائن مان مائع کي صاف ڪريو.
- سڀني اجزاء کي ملائي، موسم سان لوڻ ۽ موسم سان مييوزيس سان.
چانورن ۽ چانورن کان سواء ڪابلي سلاد
هر ملڪ ۾ چانورن کان سواء ڪوب سلاد نوان شين جي تلاوت ۾ حوصله افزائي ڪئي وئي، اهو هاڻي اهو چوڻ ڏکيو آهي ته اهي ڪڪمبر کڻي آيا آهن، پر هي سبزي کي موهيندڙ تازي ۾ شامل ڪيو. اهو مشورتي ڪمن کي استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي آهي، اها ميزينز کان گهٽ گهٽورڪ آهي. اجزاء مخلوط يا پرتگال ٿي سگهي ٿو، گرين سان سجاڳ.
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪڪرن جون ٻه ٽڪرون.
- ڳئون - 1 برتن؛
- جوش
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- ميزياز يا خاڪ جي ڪمن ۾ 100 گ.
تياري
- ڪڪڙ، ڪچي چٽيون ۽ جوز چوپ.
- ڳاڙھو ڳاڙھو، چوپ
- مائن مان مائع کي صاف ڪريو.
- سڀ پراڊڪٽس گڏ ڪريو.
- چانورن کان سواء ڪابڙ سلاد ڪڪڙ ۽ لوڻ سان، موسم سان چٽيون.
گوببار سان ڪابينا سلاد کان سواء چانورن جي تلاوت
هلڪو، غذائي ۽ مزيدار - چانورن ۽ گوبگي کانسواء ڪا ڪيب سلاد . توهان ٻنهي اڇا ۽ بيجنگ وٺي سگهو ٿا، جنهنڪري وڌيڪ موزون آهي، ڇاڪاڻ ته اهو وڌيڪ موهيندڙ ڍڪ ڏيندو آهي. اهو صحيح گوباج چونڊڻ لاء اهم آهي. سوراخ سڪا، وچولي ڪڻڪ وارو هجڻ گهرجي. جيڪڏهن سبزي منجهس زرد آهي، پوء اهو مٿي آهي، ۽ جواز نه ڏيندو.
مادي
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- ڳئون - 1 برتن؛
- جوش
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- گوبي - 200 g؛
- ميزياز 50 گ.
تياري
- ڳاڙھو ڳاڙھو، چوپ
- چيپ جوش، ٽولي پاڻي سان گڙھائي.
- گوبي ڪٽ ڪريو، لوڻ سان رڱو ڪريو.
- ڪڻڪ جي ڇت ڪٽي، ڀاڄين ۾ شامل ڪريو.
- گوبھی سان گڏ چانورن جي ميزبان سان ڪيب ڪروڙ جي خدمت ڪريو، ڪارو مرچ سان گڏ توهان سان ڀيري سگهو ٿا.
چانورن ۽ آلو بغير ڪابلي سلاد - پڙهي
چانورن کانسواء اصلي ڪابلي سلاما - آلو سان هڪ تلاوت. ذائقي شوق جي لاء آهي، پر موهيندڙ ٽڻڪ منجهان ڦري نڪرندو آهي، تنهنڪري اهو ڪوشش ڪرڻ لڳي. کاڌي کي پورو ٿي ويندو آهي، اها بکيو چڱي طرح مطمئن آهي. سبزي ۾ سڀ کان وڌيڪ ڀاڄين تي زور ڏيڻ آهي. بھرائڻ لاء، توهان ليمن رس سان شامل ٿيل ڪشيل لوسن يا سبزي جي تيل سان گڏ سرس ڪتب آڻيندا.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڪيب ڪڙيون - 400 گ.
- ڪڻڪ - 250 g؛
- جوش
- ڳاڙهو مينهن.
- ميزياise - 150 g؛
- تازي کڪمبر - 1 سي.
تياري
- سبزي ۽ هڻڻ لاء.
- آلو، گاڏيون، پياز، ڪڪرن ۽ ڪڻڪ جي ڪڻڪ جي هڻڻ لاء، هڻڻ لاء هڻڻ لاء.
- ڪائنات مان مائٽي ڪڍو.
- ٿڪ، لوڻ، مرچ
چانورن کان سواء ڪابلي سلام ترڪي کڪڪار سان
ڪابينا سان ڪابينا سان بغير ڪپڙو بغير ننڍڙي نموني کي بدلائي ڇڏيندو. روشني، بچي وائيتم ازم کي حيران ڪري سگهندو، نمايان نمکين کي لوڪ کڻي سگهجن ٿا، ۽ ڪنڪريون به ڪن ٿا. ميزيوز جي بدران، ڳاڙهو ڀرڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي. ڪجهه گهڻيون شيون به تازو سبزيبل پڻ رکيا آهن.
مادي
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- ڳئون - 1 برتن؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪڪرن جون ٻه ٽڪرون.
- سائو پياز - 0.5 بيام؛
- ميزيوز - 4 پيچرا. ايل.
تياري
- ڪابلي ڇڪيون ۽ جوش چوپايو.
- ڳاڙھو آڱر، ٿڌي، چپ ڪريو.
- مکڻ کان مائٽي کي وڌايو، وڌو.
- ڪڪرن جو ڪٽيو.
- موسم سان مييوزيس، لوڻ، مرچ، ميڪس.
چانورن کان سواء چانورن سلاد سان گڏ اپيل
ڪابلي جي گوشت سان سادگي کانسواء چانورن جي خوشحالي سان سيپ ريفري ٿيندي. اها غير منحصر مزاج ذائقي لاء "برانچس" نالي اهڙي برتن کي سڏيو ويندو هو. توهان کي ڏاڍي چمڪندڙ چمڙي سان چمڪندڙ چمڙي جي ضرورت آهي، اهي پائپ ۽ رساسي آهن. اھو بھترين قسم آھي جنھن کي روشني سان گڏ چونڊيو وڃي. ڇڪڻ وارا ميوا کڻي کائڻ نه ٿا ڏين، فقط چڱي طرح ڌويا.
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- ڳئون - 1 برتن؛
- سيب - 1 ٽڪرا؛
- تازي ڪڪڙن - 4 پي سي.
- ميزياز - 100 g؛
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
- ڪپڙا ڌوئڻ، ڪٽي ڪٽي، گندگي يا ڪٽي.
- ڪابلي ڍڪڻ، ڪڪرن ۽ گلن جا ٽڪرا.
- ڳاڙھو ڳاڙھو، چوپ
- ڪائنات مان مائٽي ڪڍو.
- ٿڌي، سيب سان موسم جي ڪيب سلاد بغير چانورن سان ميزيس سان.
چانورن ۽ چانورن کان سواء ڪيب سلاد
بغير چانورن جي پنيس سان گڏ هڪ مزيدار ڪابيا سلاد حاصل ڪيو ويندو آهي. طريقي سان ٿوري قسمون مهيا ڪن ٿيون، پر ڪجهه گهڻيون شيون ٻنهي کي پنيس ۽ پنيس جي پروسيس تي عمل ڪن ٿيون، جيڪي وينجن کي تمام ٿوري ذائقو ڏئي ٿو. شين جي ٻيڙي ۾ ڪبا يا ڌڪيل ٿي سگهن ٿا، ٻيو معاملو ۾، اهو آسانيء سان پيداوار سڄي "لفاف" واريون.
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- گاڏيون. 3 ٽڪر؛
- ميزاءيس 50 ملين.
تياري
- آڱريون ۽ گاڏيون ڪوٺيون، ٿڌي، چوپ.
- ڪابلي ڇڪڻ جو پٽي، پنيس گيٽ.
- ٻاهر ڪڍڻ، گاڏيون، ڌڪ ميونز کي ٻاهر ڪڍو.
- پنيس چپس سان ڳالهايو.
- ڪٽ سان گڏ "ڪپڙا" ڪٽي هڻڻ،
- چانورن ۽ پني جو بغير ڪوب سلاد کي ٿڌو ۾ 2-3 ڪلاڪ لاء متاثر ڪيو وڃي.
چانورن ۽ چانورن کان سواء ڪيب سلاد
چانورن کان سواء هڪ سادي ڪابادو سلاد کي چيماٽ سان بهتر ٿي سگهي ٿو. ٽامي جو پڪي ۽ لوچيندڙ چونڊيندو آهي. ان جو ڪو به اضافي رس نه هو، بنيادي هٽايو ويو آهي، وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي. وينجن ۾ ٻنھي تي تيار ڪئي وئي آهي ۽ روانا ٿيا، پر پهرين صورت ۾، اهو بهتر ناهي ته سورن کي لوڻ نه ڏيو، نه ته انهن کي مضبوط طور تي وهندي.
مادي
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- لوڻ - 2 سلائسون؛
- ميزيوز - 150 گ.
تياري
- ٿانو ڌوء، چپ ڪريو.
- ڪليب جي ڇڪيون چوپ.
- لوسن جو دٻاء.
- مييوزيس سان گڏ مٽي، لوڻ ۽ مرچ