چاڪليٽ فونڊي هڪ شاندار ڪرم ميريس آهي، سيرامڪ ويئر ۾ پکا. فرانسيسي ۾، "فوندو" جو مطلب آهي "پٽي ٿيل". اڄ اسان توهان کي چاکليٽ فونڊي ٺاهيو ته ڪيئن ٻڌائي سگهنداسين.
گهر ۾ چاکليٽ فونڊي لاء تيار ڪريو
مادي
- مارشل مروڙ 100.
- چاڪليٽ - 200 g؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- تازي سوراخ - 500 g؛
- کریم - 200 ملي؛
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- ايڇ 4 ٽڪر؛
- ضمانت - 20 ملي؛
- خشڪ انڊو - 100 g؛
- زميني گولن - 10 g؛
- nutmeg 10 g.
تياري
پاڻي جي غسل ۾، ڪچري چاکليٽ ڳريو. ان کي ڪڪيو شامل ڪريو، گندم گندم ۽ نتيم. ٻيهر، پاڻيء جي غسل تي رکيا ۽، روانا ٿيا، هڪ عام ماڻهو ڏانهن ٺهيل آڻين. ۽ هن ڀيري اسين ميوو ۽ مٺايون تيار ڪندا آهيون: اسان کي صاف ڪر، ان کي ڌوئي ۽ انهن خوبصورت سهولتن ۾ ڪٽي. انهن کي ليمن جو رس سان اڇلائي ۽ وڏين ڍڪ تي پکڙيل آهن. چاڪليٽ ڪاميٽي ۾، ٿورو شراب ۾ وجھو، مٽي ۽ فونڊي ۾ وجهي. اسان باهه کي باهه ڏني ۽ مهمان ميز تي دعوت ڏيو.
Multivariate ۾ چاڪليٽ Fondue Recipe
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- سنجڪ - 20 ملي؛
- ڪريم - 100 ملي؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- ايپل - 1 پيس؛
- مينارين - 1 سي.
تياري
چاڪليٽ ننڍڙي ٽڪرن ۾ ڀڄي ويندو آهي، اسان ان کي ڪمي ۽ سنجڪ سان ملائيندا آهيون. ان کان پوء عام طور تي گهڻائي جي گود ۾ وجهيائين ۽ پروگرام "ملپارو" کي 5 منٽن تائين، 100 درجه حرارت جي درجه بندي تي تيار ڪيو. لچ بند نه ٿي آهي، پر وقتي طور تي چمچ سان ڪاميابي سان ڀريل آهي. انهي سان گڏو گڏ، اسان سڀ ميون تيار ڪنداسين: اسان ان کي صاف ڪريو ۽ انهن کي پليٽ ۾ رکون. تيار ٿيل چاکليٽ ڪاميٽي هڪ خوبصورت ٿانو بڻجي ويو ۽ لطف اندوز ٿيو.
کوکو کان چاکليٽ فونڊي لاء تيار ڪريو
مادي
- ٿڪندڙ پيم - 100 ملي؛
- چاڪليٽ - 400 g؛
- مکڻ - 16 g؛
- کوڪو - 3 ڪڇو. چمٽا
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- گئس گرائونڊ - پنچ؛
- ڪافي شراب - 2 پيچرو. چمڙن جي.
تسليم ڪرڻ لاء:
- کيا، سوراخ، انگور، کائي، مونو جو مزو.
تياري
تنهن ڪري، منهنجو ميوو، هڪ توليرو سان خشڪ ۽ ننڍو سلائسن ۾ کٽيو. هڪ ٿڌو موڙ سان گڏ اسان کي کريم ٺاهي ۽ وچولي گرمي تي رکيل آهي. انهن کي گرم ڪرڻ کان پوء، وينجن کي باهه کان ٻاهر ڪڍيو ۽ ڪارو چاکليٽ اڇلائي ڦاڪ ۾ اڇلائي ڇڏيو. اسان 5 منٽن جو انتظار ڪريو، ۽ انهي کان پوء ان کي روانا ڪرڻ شروع ڪيو جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦڙي وڃي. ان کان پوء تيل شامل ڪريو، کوکو پاؤر وجھي، وينلا، زميندار تيلون اڇلايو ۽، اگر چاهيو، قافلو کي شراب واريء ۾ وجهي. سڀ کان وڌيڪ احتياط سان ويس. نتيجو وارو ڪمن فونڊي لاء خاص ٻوڻين ۾ داخل ڪيو ۽ ان ۾ برنر شامل آهي. وقتي طور چاکليٽ سان ساس چالو ڪري ٿو. جيڪڏهن اهو ٿڪڻ شروع ٿئي ٿي ته پوء وڏي مقدار سان ڪيميائي سان ڳاڙهو وجهي، شيرين کي گهربل خواهش کي مستقل طور تي آڻڻ. وڌيڪ، خاص ڊگهي فورڊن يا لکين سکرن کي استعمال ڪندي، اسان کي گرم چاکليٽ ۾ پسنديده ميوو گهٽايو ۽ هن جي خوشبوء جي منفرد ذائق ۽ خوشبو مان لطف اندوز ڪريو.
فانڊي ۾ چاکليٽ فونڊي لاء تيار ڪيل
مادي
- کير چاکليٽ - 200 g؛
- کير - 50 ميل؛
- ڳاڙهو ٻير - 1 پيچرو. چمڪيو
- رم - 1 قصه. چمڪيو
- ڪاراميل آئس ڪريم - 2 چمچ. چمڙن جي.
تياري
چاڪليٽ هڪ چشمي واري ٿانو ۾ کير سان ڳاڙهو ڪيو. پوء چاکليٽ آئس کریم شامل ڪريو ۽ ھر شيء کي پوري طرح سان گڏ. اسان کي فانوڊي ۾ ڪاميابي وجهي ۽ روم ۾ هڪ ٺيڪ ٺهيل سان ڌڪيو. انهي کانپوء، اسان هڪ ميچ روشن ڪيو ۽ فانڊي جي بلڪل کنڊ تي آڻينداسين. بعد ۾ شعل ساڙي ڇڏيو، fondue مخلوط छैन، तर केवल जमीन माटो को साथ छिराइएको छ. اڳيون، سهڻي طور تي ميز جي خدمت ڪريو، ڪنهن به تازو ميوو ننڍن سلائسن ۾ کٽيو ۽ لذيذ جي خوشخبري حاصل ڪريو.