مشرقي خوشبو راھات-لوڪم سڄي دنيا ۾ تمام گهڻو مشهور ٿي چڪا آهن پر ان جي ڄمڻ واري ترڪي، بيقانوني طور تي مختلف قسمن ۽ قسمن جي تعداد ۾ رهڻ ۽ انهي مٺيء جي پيداوار جي اڳواڻي ۾ رهندي آهي.
اڄ اسان توهان کي ٻڌايو ته رتي-لاکيم گھر ۾ ڪيئن ٺاهيو ۽ هي تعجب ٿيل علاج تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن کي ڏيو.
راهات-لوڪوم گهر ۾
مادي
- ڪڻڪ جو نشانو - 160 g؛
- جليٽن تڪڙو - 50 g؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- زميني سمن - 5 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- سائٽيڊ ايسڊس - 10 g؛
- پاڻي 375 مليڪ
- پٿر کنڊيل.
تياري
رھاٽ-لوڪ تيار ڪرڻ لاء، توهان هڪ ٿلهي ليٽ سان هڪ ڪنٽرول جي ضرورت آهي. اهو ٿي سگهي ٿو هڪ ڪولروئن هجي يا مناسب ساسن. ان کي ڪنڊ ۾ اڇلائي، ڏند ڪڻڪ کنڊ، تيلون، فوري جليٽين ۽ وينلن ۽ ميز ۾ شامل ڪريو. اسان ٿڌو پاڻي کي سڪي بنياد تي شامل ڪيو ۽ ٻيهر گڏيو.
اسان وچولي باھ جي حاصلات جي صلاحيت جو اندازو لڳايو وڃي، ۽ مسلسل لاڳاپا ۽ گهڻي مداخلت ڪري، ڪوفيل تائين گرم ڪرڻ. اسان کي باهه کڻڻ ۽ استحڪام حاصل ڪرڻ تائين، باھ جيان. هن اسٽيج تي شامل ڪيو ٿيڪٽيڊ اسيد، گھٽ ۾ گھٽ وڌو، ۽ ٻيهر اسان کي مداخلت ڪري ٿو، جيڪا نيبو مڪمل طور تي ڦهليل آهي. هڪ حڪمراني جي طور تي، آگ تي خرچ جو وقت پندرهن کان گهٽ منٽ کان مختلف ٿيندو.
اسان فارم کي هڪ کاڌي جي فلم سان گڏ، تيار ڪاميٽي کي ان کي منتقل ڪرڻ ۽ چڱي طرح ٺهرايو. اسان اهو علاج تقريبا ست کان ڏهن ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي ڇڏي ڏيو.
پوء فارم کي کائڻ واري بورڊ تي ڦوٽو ڪريو، فلم کي هٽايو ۽ مڪمل رٿا لوڪيم کي ڪلو ميٽي جي ٻه انچ کان ٽي انچ ڪٽرن ۾ ڪٽ ڪريو. اسين انھن کي پهرين نشاريء سان ڀيٽيو ۽ پوء پٿريل کنڊ سان.
مٽي کڻي ايپل راھات پڙهيو
مادي
- سيڻ - 600 g؛
- ڪڻڪ جو نشانو - 125 g؛
- جليٽن تڪڙو - 50 g؛
- ڪمند کنڊ - 50 g؛
- ٻيلين ويلونٽ - 50 g؛
- پاڻي 100 مليڪ
- پٿر کنڊيل.
تياري
آئون پنهنجي سيپل ڌوئي، ان کي چمڪيو ڇڏيائين، ان کي ڪور تان هٽايو ۽ انهن کي ننڍن ڪعب ۾ وڍي ڇڏيو. ٿڪيل تري سان ٿڪيل پاڻيء ۾، ٿورو پاڻي وجهي، ڪڻڪ کنڊ جي ٻني، ملائي ۽ باهه جو اندازو لڳايو. مٺي ڪٿرن کي ڦهلائڻ کان پوء، اسان کي سيپل بڻائيندا آهن ۽ نرمي سان انهن کي ڇڏي ڏيو. پوء گريٽ جي کٽ کي چاقو جي مدد سان شامل ڪريو، ۽ هڪ پتلي چڪر ۾ پاڻيء جو هڪ ننڍڙو حصو، نشاستي ۾ وجهي ٿو. مسلسل ڪامياب ۽ شفافيت سان ڪاميٽي سان گڏ مداخلت ۽ هڪ فلم سان ڍڪيل شڪل ۾ ٻاهر نڪرندي. عوام کي ٿڌي ٿڪڻ ۽ پڪڙيو، چوڪرن ۾ کٽيو ۽ پٿرنڊ کنڊ سان ڪپي.