ڪيڪ "دوبوش" هڪ ناقابل فراموش مزيدار هنگري کلاشين جي پرتگالي کير آهي، جيڪي نازڪ چاکليٽ جي گلاس سان ڍڪيل آهن. ان کي تيار ڪرڻ بلڪل سادو، پر ان ۾ لازمي طور تي 6 بيسکٽ ڪيڪ، چاکليٽ ڪمي ۽ ڪاراميل چمڪڻ لازمي آهي. اچو ته توهان سان گڏ "دوبوش" جي طريقي سان پڙهيو وڃي.
ڪيڪ لاء ڪلاس جو طريقو "دوبوش"
مادي
بيسوٽ لاء:
- ڳاڙهو ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- هڏن جا وارثا. 6 پي سي.
- ڪڻڪ جو اٽو - 100 g؛
- مکڻ - 40 گ.
کریم لاء
- ڪڪڙ هيڪ - 4 پي سي.
- پٿر وارو کنڊ - 200 g؛
- مکڻ - 230 g؛
- کوکو پاؤڈر 30 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ - 20 g؛
- ڪارو چاکليٽ - 200 گ.
تياري
کاڪ جي لاء "ڊبوش" جو طريقو بلڪل سادو آهي. پروٽين مان عام ماڻهن سان الڳ الڳ ڪريو. ان کان پوء انھن کي پٿرنڊ کنڊ جو اڌ شامل ڪيو ويو ۽ ان کي چڱي ريت رگندو. فرسٽ ۾ 15 منٽن تي رکيل پروٽينن جو پاسو لڳايو ويندو آهي ۽ باقي پائوڊر سان ڪڻڪ واري جوش ٺهڻ تائين. تنهن کان پوء وري هنن کي زردي ڪاميٽي ۾ متعارف ڪرايو ۽ ٿورو سيفٽ اٽو اڳتي وڌايو. آخر ۾، احتياط سان پگھريل مکڻ شامل ڪيو ۽ ڀريل آو کي وڌايو. ان کان پوء اسان ان کي ڇهن برابر حصن ۾ ورهايو ٿا. تيل سان گڏ چيڪ ڪرڻ يا ٽڪرا پيپر سان گڏ ڍڪڻ لاء فارم. ڪيڪ سپنج هڪ زلزلي جي 180 سيڪيورٽي ۾ بدقسمتي طور تي بزنس ڪڻڪ جي ظهور کان 15 منٽ اڳ بڪواٽ بيڪٽايو.
جڏهن ته ڪيڪ تيار ڪيا ويا آهن، اسان توهان سان آهيو، وقت ضايع ڪرڻ کان سواء، اسين هڪ ڪمي ٺاهي سگهون. هن کي ڪرڻ لاء، پاڻي جي غسل ۾ هڏيون کي مٽي کڻي کنڊ جي پڻي سان ۽ ڪاميٽي ڪامياب 30 درجا تائين. هڪ جدا ٿانو ۾، مٽي مکڻ مکڻ، کوڪو پائوڊر، ونلاڻ کنڊ. سموريون نقشن ۾ سڀ کان وڌيڪ احتياط سان ملن. اڳيون، پاڻي غسل ۾، ڪارو چاکليٽ ڳاري، ٿڌو ٿڌي ۽
جڏهن هن کير ۽ ڪيڪ تيار ٿي ويا آهن، سڌي ريت وڃو ڪيڪ واري اسيمبلي جي "دوبوش". هن کي ڪرڻ لاء، تمام ڪامياب بسکٹ چونڊيو، ان کي پکايل ڪاربل سرپ سان گڏ ڪريو ۽ تمام جلدي بيچ ٽڪنڊيٽ ۾ ڪٽي ڪريو. ان کان پوء اسان سڀ باقي باقي مخلوق کي ڪمي سان ختم ڪري ڇڏيندا آهيون، ۽ پنجين جي ترتيب جي سرنج تي، اسان ننڍن گولن ۾ هڪ دائرو مقرر ڪيو. اسان حصن کي مٿين کان هڪ زاوي ۾ اڇلائي، ڪارامر کي ڌڪايو، ۽ اسپنج ڪيڪ سان ڪنارن کي چڪرائي ڇڏيو.
جيڪڏهن توهان اهڙيون نوڪريون پسند ڪيون ٿا، ته اسان توهان ڪي وڌيڪ پيش ڪندا آهيون: هن هنگري ايپل پليجي پنهنجي مڙس کي ۽ "ايستازيازي" ٻارن جي پڙهي پڙهي سگهندا.