پروٽين جي سڀني سبزياتي ذريعن جي مکيه اڳواڻ آهن، تنهنڪري جيڪڏهن توهان کي دلائتي ۽ صحتمند لونچڻ چاهيندا هئاسين، تمام گهڻو پئسو بچائيندي آهي، پوء هيٺيون هڪ رستن واري مطابق مطابق گاڏين ۽ پياز سان هڪ مينو سلاد تيار ڪريو.
سبز مانيون، گوشت، گاڏ ۽ پياز کان سلام
مادي
- انگوزي مٽر - 175 g؛
- ڇڪڻ واري گوبي - 1/2 مٿي؛
- گاڏين جو 160 گ.
- اونوس - 60 g؛
- گرم جوشي - ذائقو ڪرڻ؛
- سويا سوس - 15 ميل؛
- ڪنڊي جا پوندا؛
- ڪڪڙ ڀليٽ - 320 g؛
- مٽيء جا مکڻ - 10 ميل؛
- لي جو رس 25 مليل آهي.
تياري
ٿورن منٽن لاء ٻرندڙ ٽولي پاڻي ۾ سوراخ رکڻ واري مٽي کي ٽوڪ ڪريو. اسڪوليڊ پوڊ فوري طور تي پاڻيء ۾ ٽڪر لڳل آهن.
فلٽ ٿوري ٿوري ڀري ٿي ۽ جلدي ڀريل پين ۾ ڀريل آهي. پٽي ۾ گوشت گرم ڪرڻ لاء ڀريل. ضمني طرف اسان اسان جو ڪاروبار ۽ گاڏيون. شوبت پائي ڪڻڪ واري واريون ڦاٽيون ڦاٽيون، ۽ ممڪن آهي ته اڌ ممڪن وانگر پتهٽ ڪٽي وانگر. ڪڪڙ ۽ ڀاڄين جو مکيه، سڄو ڪنارو شامل ڪيو اٿن ۽ ٿوري سا مرچ.
ميونت مکڻ مان، ليم جو رس ۽ سويا، اسان هڪ روشن ايشيائي لباس ٺاهيندا آهيون، جيڪو اسان کي خدمت ڪرڻ کان اڳ موه جو پاڻي ٺاهي ٿو.
گاڏين ۽ پیاز سان گڏ ڪنوين شيان سلاد
مادي
- گاڏين "ٻار" - اڌ صديء؛
- ڪڻڪ وارين 420 گ.
- مادي 70 گرام؛
- ٻلهي جوب - 40 g؛
- هي جوس رس - 10 ميل؛
- کنڊ جو هڪ ٿانو
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
- Dijon Mustard - 5 g؛
- لوڻ جو ٻڙو
تياري
ننڍي گاڏين ۾ اڌ ڪٽ ڪريو. انجيز ڪٽي جي شڪلن ۾، ۽ مٽي جي گهٽي حلقن. تازيون ڀاڄيون ميون سان گڏ مزي ڪريو. ليم جي رس، سرسري، لوسن پيسٽ، مکڻ ۽ کنڊ جي بنياد تي ڪپڙي تيار ڪريو. تيار ڪرڻ کان پوء فوري طور پر ڪپڙا سلاد ڪريو.
سلاد لال لال، پياز ۽ گاڏين سان
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهو مڻ - 330 g؛
- ڪڻڪ - 220 g؛
- ٻلپوٽو انو - 120 گ؛
- انگور شراب - 15 ميل؛
- گاڏيون. 125 گ.
- ڪنڊيئر گرين؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
تياري
زيتون جو تيل تي، تيز جو پیاز بچايو. گرم جوالو گاڏين جا ٽڪرا کڻي، گرم ۽ گرين. سانال، ڀاڄيون پيا ۽ گاڏيون موسم سان ڀريل شراب سان باقي باقي تيل سان گڏ.
سيال، پنيس، پياز ۽ گاڏين سان گڏ
مادي
- ميڪ گاڏين-900 g؛
- ٽائيم جو 2 فوڪس.
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
- انگوزي مٽر - 175 g؛
- ڪڻڪ وارين 340 گ.
- ليم رس - 15 ميل؛
- ٻلهي جوب - 60 g؛
- فوٽا پنيس - 190 g؛
- مٽي جي پنن
تياري
مکھن سان مکھن سان گڏ، ٺمي سان گڏ گڏيو ۽ تپ جي وچ ۾ (190 درجا) اڌ ڪلاڪ لاء. گاڏين سان ملائي پيئي، تيئن جي ڇت ۽ مٽي. فليٽ سان ٽڪڻ ۽ ليمن جو رس سان گڏوگڏ.