يوناني سلاد جو مزو ٺڪين سان آسان ٿي سگهي ٿو، هر وقت نئين نوڪري سان تيار ڪيو وڃي. خاص طور تي توهان لاء توهان جي پسنديده کاڌ خوراڪ جي اضافي ترجيحن جو انتخاب پيش ڪندا آهيون.
زيتون جو تيل واري طريقي سان يوناني سادا لاء ڪشميري موٽڻ
مادي
- زيتون زيتون جو تيل 85 ميل آهي.
- ليما 135 g؛
- آبي گانو
- ڪريم - 1 پنچ.
تياري
هڪ لذيذ يوناني لاء ڪاليج ڪپڙي تيار ڪرڻ لاء، توهان وٽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ معيار زيتون جو تيل هوندا. اهو ٿڌو ڀريل پيداوار ڏيڻ بهتر آهي، تنهنڪري لباس خاص طور تي رنگا رنگ هوندو. زيتون جو آئوٽ نيبو رس کان ٻاهر نڪرندو آهي ۽ ويس سان چڱي ڀڃي ڪن ٿا. مصالحن ۽ مصالحن مان هڪ کلاسي پڙهيل صرف آيانگو ۽ ٺهي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. آخري وقت ۾ انهن کي شامل ڪريو، جنهن کان پوء اسان ڪي چند منٽن کي واپس ڪرڻ لاء هٽائڻ ڇڏي ڏيو. اهڙي قسم جي گئس اسٽيشن ۾ نموني استعمال ٿئي ٿو. پهرين، يوناني ترڪي ۾ اتان هڪ اچار پني آهي، جيڪا ڪافي نموني آهي ۽ اڪثر ڀاڄين ۽ ڪپڙن جي ناپسنديده ذوق لاء معاوضي آهي. ۽ ٻيو، جيڪڏهن ڪافي لوڻ نه آهي، ته پوء ان کان اڳ ئي سادا سان گڏ هن کان وڌيڪ بهتر ٿي ويندو آهي، انهي ڪري ته ان ۾ ڀاڄيون ان جي رس ۾ ٻوڙي جو وقت نه آهي، جيڪو نموني ڪرسٽل سان رابطو کان پوء الڳ ٿيڻ شروع ڪيو وڃي ٿو.
مزيدار ڪپڙي بسلامڪ انگورن سان گڏ يوناني سلاد لاء
مادي
- زيتون زيتون جو تيل 85 ميل آهي.
- سرڪش بلالامڪ - 15 ملي.
تياري
بيالامڪ انگورن سان ڀرڻ جو اختيار مصالحين جي استعمال کان ڌار آهي. اها ڪافي آهي ته زيتون جو تيل سان گڏ گڏوگڏ، ٿورڙي ويس ۾ وجهي ڇڏيو ۽ توهان کي فوري طور حاصل ڪرڻ سان سلاد سان ڀريل هجي. اهو بهتر آهي ته فوري طور تي ميز کي طعام آڻين.
يوناني سادا ۽ يوناني ساديء سان ڪيتريون ئي مزيدار ڪپڙن کي ڪيئن ماکي ۽ لوسن سان ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- زيتون زيتون جو تيل 85 ميل آهي.
- ليم رس - 15 ميل؛
- ماکي ڀت - 20 g؛
- درٻار - 5 g؛
- ننڍو ٻلو لوسن - 2 پي سي.
تياري
انهي صورت ۾، يونان جي سلادن جي لڏڻ ۽ ماکيء سان موٽڻ جي ڪوشش ڪنداسين. هن کي ڪرڻ لاء، زيتون جو ٻلو ٿانو ۾ وجهي، ليمن جو رس وڌو ۽ ٿورو ٿڪجي. هاڻي اسان هڪ گلابي ماکيء ۾ ٺهيل متعارف ڪرايو. ان کي لازمي طور تي مائع هجڻ گھرجي. اسين باقي حصن کي پريس ذريعي پڻ مٽيء جي لوز دانن کي ڪڍي ڇڏيندا آهيون ۽ ٻيهر ٿوري ساڪ سان گڏ گڏ ڪريو.
سويا ساس سان گهر ۾ يوناني ترکارڻ لاء لباس
مادي
- ٿڌي دڪندڙ زيتون جو تيل - 70 ml؛
- ليم جو رس - 35 ملي؛
- ماکي ڀت - 30 g؛
- سويا سوس - 35 ميلو.
تياري
شروعات ۾، اهڙي لباس جي تيار ٿيڻ لاء، اسين ٿانو سويا ساس ۽ مائع گلن جي ماکيء ۾ ٺهرايو ۽ چڱيء طرح سان ملايو جب تک اخذ ڀريل. ان کان پوء، ليمن جوس جو لازمي مقدار مرکب ۾ نچوض ڪيو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. ھاڻي زيتون جو تيل ننڍي حصن ۾ شامل ڪريو ۽ ساس کي چڱي طرح ھلي.
گهر ۾ يوناني سلاد لاء ڪپڙا تيار ڪرڻ
مادي
- ٿڌي دڪندڙ زيتون جو تيل - 60 ml؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- مٺي درٻار - 5 g؛
- لوسن جو ڳوڙها - 1 ص.
- بيسل ۽ آيگنگو (تازو يا خشڪ) - pinch؛
- ڪارو مرچ مرچ - 1 پنچ.
تياري
جيڪڏهن توهان کي واپار ڪرڻ لاء تازو پٽي پنن ۽ آيگنو استعمال ڪيو وڃي، انهن کي ڀريل، ڊاهي ۽ بلائنر جي ڪنٽين ۾ رکڻ گهرجي. هن کان پوء، زيتون جو تيل، ليمن جو رس، ڪريل لسن واري داڻا، مٺي سرسري ۽ ڪارو مرچ مرچ جو چوڪ وڌايو. سڀني حصن کي پيس ۽ ملائڻ کان پوء، ڊزائين تيار آهي. جڏھن خشڪ بوڪ استعمال ڪندي، ھڪڙو ٿلھي ۾ سڀ مائع کي گڏ ڪرڻ لازمي آھي، ھڪڙي نچودي لہسن کيلي ۽ خشڪه مٽي شامل ڪريو، ھر چيز ھڻڻ ۽ ان کي موقف تي 15 मिनेट.