بيدل مصري ڪارپ

ڪارپ - ننڍو ٺهيل تازو پاڻي جي مڇيء کان ڪارپوي خاندان مان ٺهيل جسم سان ٿڪڙو مزو، هڪ اعتراض مڇي مارڻ ۽ نسل جي. توهان ڪيترن ئي طريقن سان بڪواڙ ڪري سگهو ٿا، يقينا، اهي توهان جي ڪنن لاء سٺو آهن، پر ڪارپ ڪرڻ يا ڀلي ڪار ڪرڻ يا بهترين ڪرڻ.

مسئلو وڌيڪ تفصيل سان ويچار ڪريو، هن لاء اسان ڪارپ کي پڪڙي سگهون ٿا (اهو ممڪن آهي ته ٻارن لاء سڀ کان وڌيڪ معمولي ڀٽائي سان گڏ ممڪن آهي) يا اسين مارڪيٽ ۾ خريد ڪنداسين. ڪارپ - هڪ مشڪل مڇي، عام طور تي اهو وڪڻو هوندو آهي. ٻين شين کان علاوه مشڪل، مڇي سستا آهي ۽ تقريبن هر هنڌ ۾ تازي پاڻيء جي ادارن ۾ (جبلن واري ايراضين کانسواء).

صليبي بڪين ورق ۾

مادي

تياري

پرهيزگار، گلفرادر کي نقصان پهچائڻ جي ڪوشش نه ڪري، اسان چيز گيٽ ڪريو، ان کي پيٽ تان صاف ڪريو، گفا کي هٽائي ڇڏيو ۽ احتياط سان ٿڌو پاڻي ۾ ڌوء. اسان هڪ صاف نيپين سان گاڏيء تي بحث ڪنداسين. هر مصيبت جي پيٽ ۾ اسان ڪي ٿانو سائيز وجهي ڇڏينداسين ۽ ان کي ورق ڪڍو. هڪ بيڪنگ شيٽ تي تيل ۽ شيانا ۾ 25-35 منٽن تائين پکڙيل آهن (گاڏين جي ماپ جي حساب سان). پڪل چرچ ختم ٿيڻ سان ليمن جو رس سان ڀريل. توهان هڪٻئي سان ٿورو ئي ڪم ڪري سگهو ٿا: هر مڇيء جي پيٽ ۾ ساوڪ سان گڏ، ملائڻ کان پهرين، ٻه سوء يا هڪ ليمن جو گڏ.

خاص طور تي وڏو ڪارپ تيار ٿي سگھي ٿو ۽ تندور ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو.

اسان اڳئين پڙھ ۾ ھر شيء تي ڪم ڪندا آھيون (مٿي ڏسو). مصري ڪارپ جي پيٽ ڀريو ۽ کڻي ذخيرو جي ڌاڳو (يا صاف اڇلي ڪپهه وارو سلسلو) سان ڀريل ڪر.

بھرائي لاء توهان ڪريل ۽ ڀريل پياز، گاڏين ۽ مشغولن جي اضافي سان چانورن (ٻين پائريجرن جو سوٽ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا). انهي ۾ پڻ وڌائڻ ۾ توهان ٿورڙي ٿڌا ڪڻڪ ۽ موسم سان مصالحو سان شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪارپوري ۾ ڪوجهار هوندو هو، ان ۾ پوڻ جو مزو پورو ٿيندو، پر ان کان ڌوئڻ کان اڳ، ان کي ڌوئڻ ۽ فلم کي ڪاروار کان هٽايو ويندو. بھرائي ۾ شامل ڪريو، سڀڪو پر هڪ ڪانٽو سان شامل ۽ گڏ ڪريو.

ڪارپ جي خوشبوء ۾ ڪشمي جي هڪ تمام سوادج ڍڪڻ، هڪ روايتي نسائي، هڪ مشهور ترين مان هڪ آهي، جيڪو شايد چوندا آهن، صنف جو کلاڪر.

ڳاڙھي کڏ ۾ ڪڪڙ

مادي

تياري

اسان کي گاڏين ۽ ڀينرن کان بچاء کي هٽائي ڪڍڻ ۽ گراهڪن کي هٽائي ڇڏيو، ٿڌي پاڻيء سان ڳاڙهو ۽ صاف نموني سان سڪيائين، هلڪو نموني لوڻ جي اندر لوڻ ۽ لوڻ ڪارو مرچ سان ڀريل. توهان ٻنهي طرفن تي ويرون آئوٽ نوٽس (گرڊ) ٺاهي سگهو ٿا، پوء هڏا مٽي ۽ نرم ٿي ويندا. اسان ڪارپ ۽ زراعت جي زينت واري ڇانو تي ٻنهي طرفن کي هڪ سٺو گرمي ڦري جي اٽو ۾ آٽو ۽ ڳاڙي ڇڏيندا آهيون. يقينن، جيڪڏهن هٽائڻ واري هيل سان يا ڪنهن هارڊ سان (اگر هيل هيلڊ کي هٽائي نه هجي ها، اسان تندل ٻوڙن کي ڳئون روپ ۾ منتقل ڪر)، ڳاڙهو ڪنڊ وجهي ۽ ماني کڻي ٿينداسين . 20 منٽن تائين گرميء جي ڊيگهه ۾ 200 درجا تي تند سان گڏ ڪريو. آلو يا چانورن ۽ گرين سان گڏ خدمت ڪريو. تازي ڪڪڙين ۽ ٽماڪن جي خدمت ڪرڻ پڻ سٺو آهي.

يقينن، اسين ڀاڄين ۾ ڀاڄين کي ڀاڄين سان گڏ ڀاڄين چاهيندا آهيون. ورق يا هڪ خوشبوء فارم ۾ ٿي سگھي ٿو. رستن سان گڏ ملائڻ لاء توهان مٺي مرچ، ٽماٽ، زڪو، بروڊيلي، استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان هڪ ننڍي سوراخ يا آلو استعمال ڪرڻ چاهيندا ته اهي پهرين پوکي کان وٺي پوکي ڇڏيون وڃن، ۽ پوء پڪاريو.

پڪيدار ۽ روئي روين ڪارپائڻ لاء سڀ کان وڌيڪ هلڪو روشني ميز شراب آهي، جيتوڻيڪ روس ۾ اڪثر گهڻو ڪري مشغول ڪارپ پائڻ لاء بيئر پڻ آهي، هڪ ئي قسم جي، ڪافي سمجهي، جمهوري خوراڪ جي روايت.