"ڪارو ڪاروار، ڳاڙهو ڪاروار، اندرين ڪاروار، ايپلانٽ ..." - مشهور فلم کان مشهور معاهدو سان رابطو ڪندو آهي. پر اها ڳالهه "ايوان ويسيلييوچ" بابت نه آهي، پر هن فلم جي ذڪر ۾ شاهي ڊشين بابت. ڇهن ڄار جي باري ۾ مڇيء جي سلن نسلن کان. ڳاڙهو لال ڳاڙهو سامون، ڪومم سامون، چنين سامون ۽ ٻين مڇي جي ٻين مڇي کان تمام گهڻا مفيد، اهم ۽ غير جانبدار پيداوار آهي، اسان جا ابا ڏاڏا ان کي ڄاڻن ٿا ۽ ان کي تمام گهڻو ڄاڻايو ويو آهي. دنيا جي سڀني ترقي يافته ملڪن ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو تمام قابل قدر آهي ۽ هڪ حقيقي ويچاري سمجهيو ويندو آهي. ان کي ڪن ۽ خشڪ ۾ کائو، پر نموني فارم ۾ هن شين کي استعمال ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. ۽ گلابي سالم، ڪوم سامون يا ڪڪڙن جي ڳاڙهو ڪارو صحيح طرح سان صاف ڪيو، ۽ اهو مضمون بحث ڪيو ويندو.
ڇو ته ٻين علاجن کي ترجيح ڏياريو آهي؟
پر اسان کان اڳ سير لال لال جي طريقي جي مطالعي کي پڙھڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، ڏسو ته ڏسو ته هي خاص طور تي هن پروٽين جي علاج لاء بهتر آهي. انهي لاء، اسان کي هڻين جي اندر ڏسڻ گهرجي ۽ ان جي بايوڪمياتي ترتيب ڏسڻ گهرجي. تنهنڪري، پهريون، لال ڪاروار، جئين، عام طور تي، ۽ ڪنهن ٻئي، تمام تمام وڏي هلوري جي پيداوار. 100 گرام ڪاروڙ 250 ڪيڪال آهن. مقابلي لاء، ساڳيا مقدار جو گوشت 150 کيڪال ۽ صرف 80 ۾ کير ۾. ٻئي طور تي، ڪووير سامون ڪافي گهائو ۽ پروٽين آهي. ان کان پوء، اهي مستقبل مڇي آهن، جن جي ترقي لاء وڏي تعداد ۾ غذائي ۽ توانائي جي ضرورت آهي. پر، جيئن توهان ڄاڻو ٿا، مڇيء جو تيل ضروري امينو اسيد، امينو سنتريل چربی، ويتامين بي، ڪيليسيم، مگنيشيم، فاسفورس ۽ آئوڊين جو سڀ کان وڏو قدرتي ذريعو آهي. ۽ اڃان تائين، اهو اسان کي نقصان واري کولسترال ۾ تبديل نٿو ڪري، جيڪو اسان جي رت جي رانديگرن کي ٺهڪي ٿو، بلڪه ان جي خلاف، منفي مادي مان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ۽ اهو ٿيندو ته ڪيفي کي پکايا ويندا، پڪل يا روئي؟ پروٽين کي ختم ٿيندو، ۽ ويتامين ۽ فائدي واري مائڪليٽيونشنز ختم ٿي وينديون. اسان ذخيرو جو شاندار مزو مزو ڪندؤ پر رڳو تنظيم کي گهڻو فائدو نه ڏيندو. اهو هڪ فطري نتيجو جو مشورو ڏئي ٿو، ڀلي ڪو به بهتر پچائڻ جو اختيار نه آهي، سواء ڪڻڪ لال ڪاروائي کي.
گهر ۾ گلابي نموني ۽ ٻين سامون مڇين جي مالا کي نموني نموني سان ڪيئن؟
توهان يقين ڪري سگهندا آهيو ته نه برداشت ڪري، برهمڻ سپرڊ مارڪيٽ ڏانهن وڃو ۽ نيڪ نموني کي خريد ڪري سگھن ٿا، سٺو، وڪيل ۽ ڪافي مقدار ۾ وڪريل آهي. پر، پهريون ڀيرو، قيمت ڏاڍي اردوء وارو آهي. ۽ ٻيو، فڪري ڪاروبار جي شين ۾ محافظ ڪارڪنن جو هڪ وڏو حصو آهي، جنهن ۾ پڻ همٿ نه آهي. خير، ۽، ٽيون ڀيرو، جيڪڏهن توهان انهن هنڌن جو باشند آهيو جتي ڳاڙهو مڇيء جي زندگي آهي، اهو صرف هڪ قسمت آهي جو قسمت قسمت کا فائدو حاصل نه ڪري. تنهن ڪري، سارو لال کيا کي نموني صحيح طور تي؟ اتي ٻه مکيه طريقا آهن.
1. سفير گندو آهي. هن علاج سان ڪاروار جو اختيار ٻن ڏينهن کان وڌيڪ نه ٿو ٿي سگهي. پهرين اولين کي تيار ڪريون ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، پاڻيء کي زور ڏيو ۽ لوڻ ۽ کنڊ ان کي شامل ڪريو. توھان جي لاء 200 ملي لپي پاڻي جي لاء ضرورت آھي 40 جو لوڻ ۽ 10 کنڊ جي 10 جی. جڏهن نموني ڪمري جي گرمي تي ٿڌي هوندي آهي، اسين فلمن مان کين ڪاوڙ سان ڀريندا آهيون ۽ فرج ۾ ٻه ڪلاڪ رکون ٿا. هن وقت جي آخر ۾، هڏيون هڪ رنگدار ۾ کٽيل آهن ۽ پاڻي کي ڊاهي ڏين ٿا. هر شيء، موهيندڙ تيار آهي. هڪ گلاس ۾ کير ڏيندڙ بهتر رکڻ لاء پلاسٽڪ يا گلاس واري گلاس جي هيٺان.
2. سفير سڪي ويو آهي. هن نموني اختيار سان، ڪاروار فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو ٻن هفتن تائين. پهريون، اسان ٽپن مان هڻين کي ڇڏيندا آهيون، جنهن لاء اسان کي 20-25 سيڪنڊن لاء نموني تي پاڻيء جي تلاء ۾ گهٽ وڌو آهي. هن وقت کان وڌيڪ، توهان ٽڪرائي پاڻيء ۾ هڻڻ نه رکي سگهو ٿا. ان کان پوء ان کي آسانيء سان وڏي سني ذريعي رونما ڪيو (ڪجهه استعمال هڪ ريڪٽ بيڊمنٽن لاء). انهي صورت ۾، شيل جي ڇڏڻ جي هٿن ۽ ڀتين تي رهي ٿي، ۽ هڻڻ کان الڳ ٿي وڃي ٿي.
هاڻي، ڄاڻو ته ڪئين رابوي سالم نمون ۽ ٻين سامونڊي مڇي کي بهتر نموني ڪرڻ، توهان تخليق شامل ڪري سگهو ٿا ۽ هن شاندار پيشڪش ڪرڻ لاء خاص طريقي سان گڏ اچي سگهو ٿا. اسان کي نيڪ قسمت ۽ خوشگوار بڪ چاهيندڙ!