سيميفرويو ھڪ نرم اطالوي آئس کریم آھي، جنھن ۾ ڪيميائي يا فليٽي اطالوي شيسز جي اضافي سان تيار ڪيو ويو آھي، ريڪتا ۽ مڪرارپون وانگر. رستن ۾، اسان پوء وري استعمال ڪندي ستوفريٽو تيار ڪنداسين.
مذڪر ۽ ڪارو خليفو سان سيميفرويو
مادي
- 1 وينلا پوڊ؛
- کير - 125 مليڪ؛
- 3 هيڪاندي يوڪس؛
- کنڊ - 60 g؛
- ڪارو آڌرڀاء، 2 1/2 شيون؛
- ماسڪرپون پنيس - 1 شيون؛
- ڪٽيل چاکليٽ - 30 g؛
- اسسٽنٽ 2 ميچ.
- تازي ٻيرڻ لاء.
تياري
ونلاڊ پوڊ ڪٽي کي اڌ ۾ اڇو ڪريو ۽ ٻج ڪڍو. کير جو سوسٽ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ونلا جي ٻج وڌو. وچولي گرمي جي مٿان کير پياريو، ان کي اهو به زور نه پهچائي.
هڪ جدا ٿانو ۾، کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو ۽ بغير ڪنهن بهريء سان ڀريل هئڻ سان (گرميء ۾ ڀريل فلٽر کي گزرڻ کان اڳ ڪڍڻ کان پوء ڪڍيل وينيل تخم). کير ۽ هيڪ ٽڪن سان ٺهڪي اچي ٿڌو.
ان کان علاوه، هڪ ڦوڪيندڙ ۾، اسان هڪ گلاس ٻير کي ڪڪڙيندا آهيون. مڇي آلو آهستي ڪرڻ لاء اسين ان کي گندگي پوڻ کان پوء چوپائي ڇڏيندا هئاسين.
ٿڌي ڀريل ٿڌي ۽ ماسارپون پنيس سان کير ڪيڪ، خاليو ٻير وڌو، سڄي ٻيريون ۽ چاکليٽ چپس باقي آهن. سماج جي ٺهيل شڪلن جي مطابق ۽ 3-4 ڪلاڪ لاء فرجچريٽر ۾ ورهايو ويندو آهي. فريزر سان گڏ مٺاڻن کان مٺاڻ فريزر کان ختم ٿيڻ کان پوء فوري طور تي ڪم ڪيو وڃي.
mascarpone سان چاکليٽ سيميڊريٽو لاء ريڪارڊ ڪريو
مادي
ستفورو لاء:
- پنيس نڪاسپون - 1 شئي + 1 پيڇو. چمڪيو
- ٿڌي مٽي - 200 ملي؛
- گندم کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- ڪچڙو چاکليٽ - 45 g؛
- چاڪليٽ چپ ڪوڪيز. 8 پي سي.
چري چاس لاء
- پورٽ - 250 مليڪ؛
- کنڊ - 60 g؛
- خشڪ ڀريل - 130 گ.
تياري
توھان کي ستاسفونڊو سان ستوفريٽو تيار ڪرڻ کان پھريان، توھان ان لاء ھڪڙو چاس ڪيو. ساسنپ ۾ بيدل پورٽ کي کنڊ سان آڻيندي ۽ اصلي مقدار جي ٽين کي ان کي ڦيرايو. چيئر شامل ڪريو ۽ 2 منٽن لاء ٻيهر پک ڪريو. اسان کي باهه کان چٽ ڪڍو، هتان 10 منٽن تائين اٿو، ۽ انهي کي فنڊ ۾ ٿڌو اڌ ڪلاڪ لاء ٿينداسين.
ستن ڀريل اسان کي مڪرار سان گڏ ڪمر ، پٿر کنڊ ۽ لوڻ جو هڪ چٽ ڪيو. چاڪليٽ ڪنگر ۽ کوکي ڪانگ شامل ڪريو. فارم خوراڪ فلم سان ڍڪيل آھي ۽ ان کي مستقبل ۾ آئس کریم شامل ڪيو ويو آھي. ڏيئو مٺاڻ 50 منٽ لاء فريزر ۾ فريزي ڪريو، ۽ پوء چٽ جي خدمت ڪريو، فليزر مان هٽائڻ بعد.