اهڙي ريت اخلاقيات گرم گرم سان سٿيوچين وانگر سپرنٽس سان مقابلو ڪرڻ ڏکيو آهي. سڀ کان پوء، ڊاچا، ۽ رات جي لاء يا رات جي لاء به اهڙي ناپسنديده، جشناتي ميز تي کلائن کياپس وانگر، ۽ يقينا، ان دنوں تي، جب ريفريجريزر، جو چوڻ آهي، "دائي بائي"، ۽ اسپرا ۽ ميزين بينڪ کانسواء ڪجھ به نه
اسپرن ۽ پنيس سان سوليائيس
سينووچين ۾ پنيس، ان جي دلال وانگر مکھن وانگر آهي. گهڻو ڪجهه نه آهي. هي دودي جي شين کي هميشه هميشه ڪنهن کي به سجدو ڪندو، حيرت انگورن سان سٿوچ وانگر، عام طرح موهيندڙ.
مادي
- اسپاٽس - 1 بينڪ؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- پنيس - 100 گ؛
- ميزياڻي - مزو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ماني
تياري
اسان کي ماني پائڻ واري شيٽ تي، ڇڪڻ کي ڪڪڙڻ جي مانيء سان ڍڪيل ڪپڙي تي ماني وجهي ڇڏين، ۽ هر مرچ کي ميونزيس جي ٿلهي تي (ڪپڙي جي نه) جي شڪل ڏي. ميٽيويس سبٽٽٽ تي اسان ٽماٽو جي حلقن کي، ٻه ٻيريون ٻرڻ ۽ يقينا، پيدائش واري سخت پنيس. اسان کي سينووچين ۾ تندو رکايو ۽ 180 درجا سينگار کان پنيس مليون (5-7 منٽن تائين). موسم سان تيار ٿي ۽ ذائقي کي سجدو ڪرڻ.
هڻڻ ۾ ڳاڙهو سان گرم گرمي جاچ
کلاخن سينڊوچ جو ٻيو تعبير سپرن سان گڏ. هن طريقي سان پکا جو سوراخ خاص طور تي ٽيل ۽ هواي آهي.
مادي
- اسپاٽس - 1 بينڪ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کير - 1 شيون؛
- پنيس - 100 گ؛
- اڇو ماني؛
- مصالحو.
تياري
ماني ماني اسان کي پٽي ڪٽي ڇڏيو ۽ اڇا ڪنگڻ تي بيڪري واري ٽري تي رکي، بعد ۾ ٿورو تيل کڻي اچڻو پوندو. ھر ھڪڙو ميزياز سان ذائقو آھي، ۽ چوٽي تي ڪي مڇيء مان نڪتل.
مصيبتن جي چشمي سان آڱريون ۽ کير جون وڪوڻيون، عام طور تي لوڻ ۽ مرچ، يا مڇيء لاء سيشن جو ٺهيل هوندا. آڱر-کير جو ٺهيل اسان جي مستقبل کي گرم سٿيوچين ۾ ورهايو ويندو آهي، مٿاهين کان مٿانهون ڀري پنيس سان ڀريل آهي. سپرن سان گڏ گرم گرمي، تندور ۾ پڪل، 10-15 منٽن تائين سون سوناني تائين پکايا ويندا آهن ۽ اڇلائي گرين سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي.
مائڪرورويو ۾ سپاٽس سان سینڈوچ
شايد، هاڻوڪن ۽ اسپرا جي ميلاپ توهان کي نظر ۾ نه ڄاڻائجي، پر ناشتي لاء هي ناشپريشن جي ڪوشش ڪرڻ جو يقين رکجو.
مادي
- اسپاٽس - 1 بينڪ؛
- پني ڀريل 200 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کير - ½ ت؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- 150 گ
- زالن لاء.
- ماني ڪارو آهي.
تياري
آڱر کي کير ۽ مصالحن سان ماريو ويندو ۽ عام آملي کي ڀڪيو، مسلسل هڪ هڻڻ پين ۾ ئي هٿي ملير کي روانا ڪيو. ڪارو ماني جو هڪ ٽڪرو، سمندري ڪپڙي جي پني جي هڪ ٿلهي پرت، پاڻيء جي پنن کي وجهي، پوء ٻنيء ۽ ڪيترن مڇي تيار ڪيو. اسان کي سينووچ مان مائڪرورويو ۾ تندڻ کان اڳ ماني جي گرمي (20-30 سيڪنڊ کان وڌيڪ پاور آهي)، پوء اسين ٻاهر نڪرنداسين ۽ مصالحن ۽ بوٽن سان گڏ هئاسين. بون اشتياق!