ترونا ۽ ڀاڄين سان سلام

ھر ھڪڙو تہذيب ميز تي سلاد ھئڻ گھرجي. اها تعجب ناهي، ڇاڪاڻ ته مصنوعات جي هڪ سادي سيٽ تان توهان اصل علاج تيار ڪري سگهندا هئاسين، جزا جا ٻه حصا تبديل ڪندا، اسان پهريان کان هڪ نئين موهب حاصل ڪيو. سلاد گوشت، سبزي، مڇي آهن. اڄ اسان توهان کي ٿانون سان سبزيات سلاد جي تيار ڪرڻ بابت ٻڌايو.

صلاح، ڍنڍ ۽ ڀاڄين سان گڏ

مادي

تياري

پڪي ڳاڙهي صاف ٿيل آهي ۽ 4 حصن ۾ کٽيو ويندو آهي. اهي ڀاڄيون آهن ۽ مٽي وارا آهن: چري ٽيمٽ ۾ اڌ، ڪڪرن جي ماگرن ۾ ڪڪرن، سائيز جو ٻرندڙ پنڌ ڪڻڪ. ننڍن جا پنن ننڍن ٽڪرن ۾ پيدا ٿين ٿا. اسان کي ڪپڙي تيار ڪندي: مکھن، ليمن جو رس، لوڻ، کنڊ، مرچ، سرسبز ۽ ميز کي گڏ ڪريو. سلاد جي ٿانو ۾ اسان سڀ ڀاڄيون، مٿين ۽ ڳاڙهي وڇائي تي اڇلائي ڇڏيندا آهن. انهن ٻجرن سان ٻج ۽ ڪپڙا ڀريندا آهن. سکيو سادو سلاد تيار آهي!

ڍاڪا ۽ ڍڪڻ سان سلام

مادي

تياري

ٽيڪن سان گڏ، مائع کي نوايو ۽ ڇڪ سان مڇي مڇي. مرڪوز ڪٽي سيميئر سائيز ۾، مرچ اڌ واريون. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان هڪ سڄو مرچ شامل ڪري سگهو ٿا، پر اهو ضروري آهي ته ٻين اجزاء جي مزاج ۾ مداخلت نه ڪن. انهن جي هٿن سان ننڍن جا پنڌ اچي چڪا آهن. سڀئي اجزاء ملايو ۽ ليمن جو رس ۽ مکڻ سان ٺهيل آهن.

صلاح الدين ۽ خوشبو سان گڏ

مادي

تياري

آڱريون، چانورن جو ٽرندڙ پاڻيء ۾. چيمپينجنز پياز سان ڀريل. اسين گند سلاد ٿانو کي کاڌي جي فلمن سان ڍڪيندا آهيون ۽ هر پرت ميئرين سان وڇائي ڇڏيندا آهن، هيٺيان حڪم ڏنل آهي: اڌ چانورن، مشغول، هگاس (وڏو گرامر تي گرائونڊ)، ٽونا، ٻيو اڌ چانورن جي چانهن. هاڻ سادري ٿانو تي لوڻ واري موتي تي ڦيرايو ۽ فلم کي هٽايو. تيار ڪيل تيار سلاد ٽماٽو سلائسس، کڪڪار يا مطلوب طور سان سجايا ويندا. اسان کي فرج ۾ گھٽ ۾ گھٽ ڪلاڪ لاء سلاد هٽايو وڃي.